對(duì)于產(chǎn)婦來說,多吃蔬菜也至關(guān)重要。新鮮蔬菜不僅能提供豐富的維生素 C ,而且還富含維生素 K 。因?yàn)槟溉槲桂B(yǎng)雖有百利但也有一弊,那就是所含的維生素 K 遠(yuǎn)比牛奶中的含量少得多。而且母奶喂養(yǎng)兒,腸道菌群產(chǎn)生維生素 K 亦較少。致使母乳喂養(yǎng)兒可能患有維生素 K 缺乏癥而導(dǎo)致新生兒顱內(nèi)出血。維生素 K 主要來源于綠葉蔬菜,但有些農(nóng)村卻有不讓產(chǎn)婦多吃蔬菜的習(xí)慣,這是不科學(xué)的。而且由此往往造成 1 歲以內(nèi)嬰兒的嚴(yán)重顱內(nèi)出血,甚至因患此病而死亡,或?qū)е履X性癱瘓和智力低下。