即將開業(yè)的罍街大關水碗負責人吳海河告訴記者,一桌豐盛的水碗由30多個品種為主的水碗系列和多種其它菜肴為輔系列組成。每桌數(shù)量及品種均可自由選擇。水碗有葷有素,色彩搭配耐看,按照上菜的先后,入口香、粘、脆、甜、鮮、酥、滑、嫩,最后以清爽口味結束。讓人意猶未盡,回味無窮。
PS:罍街地點:寧國路與水陽江路交叉口東北角。
啥時開街:7月中旬,屆時第12屆中國合肥龍蝦節(jié)將在罍街舉辦。
(圖文無關)
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