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發(fā)布時間: 2016-10-27 15:23
正文摘要:在唯利是圖,缺乏誠信的當(dāng)今,普通老百姓還能喝上真正讓人放心純糧食酒嗎?普通老百姓通過不同媒體了解到,市場銷售的白酒有很大一部分是勾兌酒,勾兌酒對人體危害人皆有之。(工業(yè)酒精含有甲醇,國家是嚴(yán)禁用工業(yè)酒 ... |
| 歡迎朋友們有機會過來看看玩玩 |
| 如果是喜歡常年喝酒的朋友,或者家里有一個喜歡常年喝酒的人,為了飲酒健康盡量選擇真正純糧食酒。泡酒也一樣勾兌酒化學(xué)成分會破壞泡材本身營養(yǎng)價值,所以一定要選擇真正純糧食酒泡。 |
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真正的純糧食酒香而不嗆,糧,酒,糟香明顯,入口飽滿,從舌尖到舌根,滿口香甜,喝后不口干,不頭疼,醉后蘇醒較快,不會刺激大腦,最關(guān)鍵的是醉酒后處于酒醉心明白的狀態(tài),第二天不難受不乏力。 現(xiàn)代工藝的勾兌酒,喝起來比較刺喉,喝后對大腦刺激很厲害,一般醉后很長時間才能蘇醒,而醉酒之人是酒醉心麻木的狀態(tài),第二天身體難受不舒服。長時間飲用直接影響身體健康 |
| 飲用少量純糧食白酒可以擴張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。 |
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“純糧釀造”散白酒10元/斤?不靠譜 秋冬季節(jié),白酒進入消費旺季,很多人認為天涼時候喝白酒可以暖身。白酒市場上的糾紛也多了起來。9月初,一位外地消費者起訴某品牌老白干酒欺詐,理由是該品牌用食用酒精勾兌而成白酒卻使用了“老白干(谷物釀造)”名字,讓消費者誤以為該款酒是純糧食釀造,涉嫌消費欺詐。 |
| 如果是喜歡常年喝酒的朋友,或者家里有一個喜歡常年喝酒的人,為了飲酒健康盡量選擇真正純糧食酒。泡酒也一樣勾兌酒化學(xué)成分會破壞泡材本身營養(yǎng)價值,所以一定要選擇真正純糧食酒泡。 |
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你還在喝過勾兌酒嗎 記者在鄭州眾多酒類專營店和商超走訪發(fā)現(xiàn),除北京三家酒廠生產(chǎn)的廉價二鍋頭標(biāo)示有乙酸乙酯等添加劑外,其他酒的外包裝上都只標(biāo)明原料為高粱、小麥、大米、豌豆等糧食,其他則無。 那么,這些白酒都是純糧釀造的嗎?各廠家銷售人員堅稱,這些酒都是純糧釀造,什么也沒有添加。 記者拿某超市原標(biāo)價26元、現(xiàn)賣9.9元一斤藍花瓷瓶裝的“糧食酒”,讓鄭州市酒類協(xié)會業(yè)務(wù)部主任張培見鑒別。 張培見說,不用鑒定就可斷定,這款酒100%是用酒精和添加劑勾兌的。他分析說:扣除廠家給省級代理的50%~100%利潤和省級代理給商超同樣比例的利潤,再扣除瓷瓶3元和外包裝2元的成本,以及廠家和代理商分別付出的廣告費、物流費、人工費、水電費、倉儲費、管理費和稅費等,瓶里的酒水也就值幾毛錢了。如果是糧食酒,酒廠不虧死? 覺得你應(yīng)該喝這樣的酒。這種級別的酒,你買盒裝的,品牌不一樣,價格至少會到100元-200元了,當(dāng)然,你錢多想追求品牌的就當(dāng)我沒說過。 另外,說到泡酒,有的人花幾百幾千買好的補品藥材,最后買點酒精勾兌的酒來泡,你不覺得這樣是對你自己的不負責(zé)? 有些人喜歡買65度甚至70度的酒來泡,泡酒度數(shù)不要太高,太高會讓有些補藥的藥性流失,50-60度是最合適的,泡完以后,度數(shù)大約會降到5度左右,這個度數(shù)是飲用最健康的。60度為國家標(biāo)準(zhǔn)度。另外,醬香型的酒,通常建議避光保存,所以你買回去后,建議倒出來用避光的酒壇存儲。 |
| 對身體也沒有什么危害,畢竟它不是毒藥。如果喜歡常年喝酒朋友,就有必要選擇真正純糧食酒了,因為常年喝勾兌酒對身體危害之大,到時候追悔莫及。 |
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古法釀酒 到了元朝才出現(xiàn)了蒸餾酒,但釀酒工藝還是在純糧之中加入大曲、小曲或麩曲,然后在窖室中進行發(fā)酵,到了一定程度后糧食中的糖分會轉(zhuǎn)化成乙醇,酒漿初成后再進行過濾,入酒甑蒸餾。酒甑在古代又叫天鍋,形狀像個大蒸籠。在鍋中燒水,將加了曲精之后的酒糟放入到蒸鍋里,用鍋爐往蒸鍋里壓住蒸汽。乙醇的沸點是78.3度,而水的沸點是100度,所以在用蒸汽加熱的過程中,水還沒有沸騰,乙醇就已經(jīng)先沸騰了,這樣就可以將酒從酒糟里蒸餾出來。乙醇蒸汽會順著鍋蓋上面的管子上行,經(jīng)過冷凝后就得到了蒸餾酒。這就是傳統(tǒng)白酒的釀造工藝和原理。 |