新聞
觀察
|
一葦過江 發(fā)表于 2021-7-7 09:09 葦版空時可以試試 ![]() |
| 選瓜時大家可以選新鮮皮厚點的,麒麟瓜和8424皮比較薄,不太合適做這道菜。 |
| 個人喜歡留薄薄一層紅瓜瓤,增加視角感。入口清香,有嚼勁。 |
|
炎炎夏日,西瓜季。西瓜皮清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙干,開胃生津,其含糖不多,適于各類人群食用。 切出瓜瓤,削皮切片用少許鹽腌制,放入冰箱保鮮一晚。 次日洗去鹽水?dāng)D干多于水分,鍋中放油燒熱,放入蒜末爆香下西瓜皮爆炒,(需加鹽,咸淡安自己口味)喜歡吃辣的朋友放點小米辣更佳。個人喜歡留薄薄一層,增加視角感。 |
| 西瓜皮倒是新吃法^_^ |