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原料: 豆苗少許,水發(fā)木耳60克,胡蘿卜1根, 紅甜椒1個,明膠(魚膠粉)50克。 輔料: 雞精2小匙,鹽1小匙。 做法: 1. 豆苗洗凈,放沸水中焯熟;木耳、胡蘿卜、紅甜椒均洗凈,切絲,放沸水 ...