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- 2007-4-16

文都童生

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<p>減肥的100種方法 </p><p>飲食>蔬果</p><p>1. 蘋(píng)果瘦身法<br />這種瘦身法非常簡(jiǎn)單,只需要3天持續(xù)吃蘋(píng)果和喝礦泉水,其它食物一概不吃,每個(gè)周期平均可以減掉3至5千克。蘋(píng)果本身含有大量食物纖維,能幫助消除宿便,而且其鉀質(zhì)具利尿作用,可讓體內(nèi)殘余廢物隨著尿液排出體外,有美容的效果。</p><p>注意事項(xiàng):1個(gè)蘋(píng)果大約有100千卡的熱量,雖然3天內(nèi)可無(wú)限量地吃蘋(píng)果,但一般人每次最多只可吃2至3個(gè)。另外,在實(shí)行此瘦身法之后的3天內(nèi),只能食粥或蔬菜等較易消化的清淡食物,讓身體慢慢適應(yīng);否則腸胃在過(guò)度饑餓后,一旦接觸高熱量食物,將會(huì)過(guò)量吸收卡路里,不但增加腸胃負(fù)擔(dān),更會(huì)使身體比之前更肥胖。</p><p>2.減肥菜瘦身法<br />減肥菜是一種名“守宮木”的灌木,原產(chǎn)于東南亞一帶,狀似蘆筍。據(jù)說(shuō)吃幾斤減肥菜就能瘦幾公斤。</p><p>注意事項(xiàng):減肥菜因含有植物堿成分,吃后會(huì)令人產(chǎn)生失眠、緊張、心跳加速、呼吸困難等副作用,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致肺衰竭。</p><p>3.蘆薈瘦身法<br />自古以來(lái),蘆薈有「不需醫(yī)者」的雅號(hào),具有瀉藥的功能,食用過(guò)量會(huì)導(dǎo)致腹瀉,適量進(jìn)食則可協(xié)助排出體內(nèi)積聚的殘余廢物,減輕體重。蘆薈皮內(nèi)透明的果肉部分有很強(qiáng)的免疫力,除了含有可使血液流通暢順的果膠(pectin)成分外,更可改善便秘,使肌膚光滑柔美。</p><p>注意事項(xiàng):每天吃3至5cm長(zhǎng)的蘆薈便已經(jīng)足夠,不過(guò),分量始終因人而異。但必需有恒心地養(yǎng)成習(xí)慣才會(huì)漸見(jiàn)效果。</p><p>4.蔬菜湯瘦身法<br />將任何類(lèi)型的蔬菜,加入3倍分量的水,待水滾后以慢火煮1小時(shí)。蔬菜湯中,含有大量水浴性的食物纖維,可治療便秘,協(xié)助排出體內(nèi)多余的水分及廢物,而且溶于湯中的礦物質(zhì)對(duì)身體亦有不少益處。</p><p>注意事項(xiàng):在喝湯之余,也可以吃煮湯的蔬菜,因?yàn)樗鼈兒袠O少量的卡路里。</p><p>5.菠蘿瘦身法<br />菠蘿含有分解蛋白質(zhì)的酵素,這種酵素會(huì)損害口腔的腔膜,令口腔刺痛,若能克服這個(gè)障礙,維持1個(gè)星期,只以菠蘿作為三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物,那么便可以減輕2至3千克的體重。</p><p>注意事項(xiàng):菠蘿含有的酵素會(huì)損害口腔腔膜,而且只吃菠蘿或會(huì)營(yíng)養(yǎng)不均衡,進(jìn)行前必須細(xì)心考慮。</p><p>6.香蕉瘦身法<br />1碗白米飯含有約160千卡的熱量,而每根香蕉則只含80至100千卡熱量。若每餐以香蕉代替1碗白飯,便可達(dá)到減肥的效果,因?yàn)榇朔椒ǹ擅刻鞙p少身體吸收200至300千卡的熱量。再者,香蕉讓人有飽肚的感覺(jué),又含有豐富的鈣及維他命,可消除浮腫的現(xiàn)象。</p><p>注意事項(xiàng):使用此方法要注意配菜的選擇,應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)高而熱量低的食物為佳。</p><p>7.西紅柿瘦身法<br />一個(gè)120克重的西紅柿約有30千卡的熱量、95克水分、1.5克蛋白質(zhì)、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纖維,以及豐富的鈣、磷、鐵質(zhì)、維他命A、B1、B2、C、E、西紅柿紅素等等,雖然西紅柿本身沒(méi)有直接減肥作用,但低卡高纖的特質(zhì)有助排毒,多吃能飽肚,因而避免了吃其它高卡食品的機(jī)會(huì),間接達(dá)致減肥目的。 每日其中一餐只吃西紅柿,烹調(diào)時(shí)要注意少油少鹽少糖,每餐之間只可以 1個(gè)生果充饑。有胃病的人不宜經(jīng)常食用西紅柿,以免導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多,引起不適。還有未成熟的西紅柿含西紅柿堿,會(huì)引起頭暈或惡心等問(wèn)題,不可食用。</p><p>注意事項(xiàng):這個(gè)方法雖然可行,但西紅柿本身幾乎都由水分構(gòu)成,除了維他命C外,沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng)素,故西紅柿餐以外剩余的兩餐需注意營(yíng)養(yǎng)的含量。</p><p>8.薏仁瘦身法<br />薏仁具有利尿、利水的作用,而且含有豐富的纖維質(zhì),每天喝7至8杯薏仁茶,或多吃薏仁飯、薏仁粥等以薏仁烹調(diào)的菜肴,可幫助減輕體重。</p><p>注意事項(xiàng):?jiǎn)慰看罅窟M(jìn)食薏仁減肥,是難有顯著功效的,必須配合飲食習(xí)慣及分量,兼持續(xù)定時(shí)做運(yùn)動(dòng),才能達(dá)到減肥的效果。</p><p>9.韓國(guó)泡菜瘦身法<br />食用辛辣的韓國(guó)泡菜令體內(nèi)容易發(fā)熱,因?yàn)榕莶藘?nèi)的辣椒能提高新陳代謝;而且辣椒具有可以抑制食欲的作用,故此最好選擇在餐前吃泡菜,至于分量則可按個(gè)人喜好而定。</p><p>注意事項(xiàng):由于韓國(guó)泡菜多十分辣,故此腸胃不佳者切忌用此方法減肥</p><p>飲食>其它食物</p><p>10.蛋白瘦身法<br />日本流行的減肥法之一,最早期的蛋白減肥餐單只有烚蛋和蔬菜,經(jīng)過(guò)多年演變,今天的蛋白減肥餐單還多了魚(yú)、蝦、粉面飯等。其實(shí)蛋白所含的蛋白質(zhì)很豐富,與一般瘦肉所含的蛋白質(zhì)幾乎一樣,成年人可配合大量蔬菜,減少肉食,每天可吃5至6只蛋白。</p><p>餐單:早餐可吃煙火雞蛋白配合桃麥片包及清水1杯、午餐是燒大蝦茄子配1杯放代糖的熱檸檬茶、晚餐則是烤龍利柳配辣豆釀蛋白,1碗雜菜及1杯清水。</p><p>注意事項(xiàng):不可連續(xù)吃超過(guò)7天,并要戒絕甜食,否則前功盡廢。烹調(diào)方法宜選用蒸、煮、烚或少油炒的方法,每天最少要喝8杯清水,一個(gè)月內(nèi)不能進(jìn)行多過(guò)2次的減肥療程。</p><p>11.食肉減肥法<br />食肉減肥的理論是靠禁食淀粉質(zhì)和甜食,令血液中葡萄糖減低,從而刺激身體分解脂肪,提供熱量,達(dá)到燃燒脂肪、減輕體重的目的。不過(guò),在燃燒脂肪的過(guò)程中,血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般減去的體重只有部分是脂肪,超過(guò)五成是多余的水分。由于方法十分簡(jiǎn)單,只需純吃肉及大量蔬菜,戒糖戒淀粉又毋須捱餓,便可成功減磅,所以十分受歡迎。</p><p>注意事項(xiàng):如長(zhǎng)期以純?nèi)馐匙髡o嬍沉?xí)慣,會(huì)令體內(nèi)膽固醇過(guò)高,導(dǎo)致心臟或血管毛病。而人體在分解脂肪和蛋白質(zhì)時(shí)會(huì)制造有害物質(zhì),大大增加腎臟和肝臟的負(fù)荷,長(zhǎng)期進(jìn)食會(huì)缺乏充足的水份,故只適宜每月一次。另外,腸胃對(duì)大量肉食中的脂肪如未能適應(yīng),腸道受刺激會(huì)使糞便變得稀爛,加上攝取大量蔬菜和水分,會(huì)加倍刺激腸臟蠕動(dòng),所以特別適合患有便秘人士 。</p><p>12.蒟蒻瘦身法<br />蒟蒻是一種無(wú)卡路里,卻含有豐富纖維素的食物。由蒟蒻球莖磨粉加工制成的即食蒟蒻,雖不含任何卡路里,但每天僅吃這種食物的節(jié)食減肥法卻相當(dāng)危險(xiǎn)。最佳方法是每餐盡量配合蒟蒻做菜,由于蒟蒻的口感與米相似,而且味道很淡,所以放在米中同煮,使吃飯時(shí)容易飽腹之余,從而減低卡路里攝取量。</p><p>注意事項(xiàng):至于極為流行的“蒟蒻果凍”可有效治療便秘,不過(guò),因當(dāng)中加入了糖分、果汁等,每小杯果凍已含有約100千卡的熱量,所以不宜多吃。</p><p>13.醋味黃豆瘦身法<br />將干炒過(guò)的黃豆泡浸于米醋中三天后,每天吃10粒左右,可治療便秘。若在餐前服用,會(huì)令肚子有膨脹感覺(jué),可抑制食欲。</p><p>注意事項(xiàng):雖然黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富,但長(zhǎng)期只吃黃豆并不能提供足夠人體所需的營(yíng)養(yǎng),加上黃豆浸在醋內(nèi),進(jìn)食時(shí)也會(huì)沾上醋,所以患有胃病人士不宜食用。</p><p>14.零食瘦身法<br />三餐都只吃蔬菜,放棄其它食物,并維持6成飽肚。在飯后兩小時(shí)會(huì)開(kāi)始感到肚餓,然后在肚餓時(shí)以零食充饑。</p><p>注意事項(xiàng):選擇零食的種類(lèi)必須小心,應(yīng)盡量避免進(jìn)食高糖、高脂肪的食物。</p><p>15.朱古力瘦身法<br />朱古力中所含的可可(theobroma)物質(zhì)可紓緩壓力,人在焦躁時(shí)吃少許朱古力,可預(yù)防心情欠佳下導(dǎo)致暴飲暴食。餐前空腹下吃少量朱古力將可獲得滿(mǎn)足感,正餐分量自然會(huì)減少,持續(xù)4至5天,便可達(dá)到瘦身的目的。</p><p>注意事項(xiàng):應(yīng)避免在飽腹或餐后吃朱古力作為消夜,因?yàn)槠淠芰繒?huì)立即轉(zhuǎn)化成脂肪,另外亦應(yīng)注意避免吃朱古力以外的零食。</p><p>16.雪糕瘦身法<br />方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐,因?yàn)檠└夂信D痰臓I(yíng)養(yǎng),而且1杯120ml的雪糕只含250千卡熱量,遠(yuǎn)比晚餐的熱量少。</p><p>注意事項(xiàng):此方法不可長(zhǎng)期使用,以免導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良。</p><p>17.口者喱瘦身法<br />市面上所賣(mài)的口者喱,若是沒(méi)有加入乳制品,大概只含80至100千卡熱量,卡路里成分很低,可作為減肥瘦身者的甜品。</p><p>注意事項(xiàng):口者喱的材料為骨膠,其主要成分為蛋白質(zhì),幾乎沒(méi)有任何食物纖維,所以沒(méi)有消除便秘的功效。<br />18.乳酸菌瘦身法<br />乳酸菌減肥法需要采用者持續(xù)三天只食用酸乳酪、酵素飲料、蔬菜汁和水。由于這是屬于極低熱量的飲食,每日的熱量攝取量很少,因此能快速減輕體重。</p><p>注意事項(xiàng):此法減去的是肌肉層,而不是脂肪,所以回復(fù)原來(lái)飲食習(xí)慣后,很容易又會(huì)增磅。而且只吃乳酸食品營(yíng)養(yǎng)極不均衡,不值得嘗試。<br />19.乳酪瘦身法<br />每日三餐只吃乳酪及香蕉,不吃其它食物,便可利用乳酪中含有的活乳酸菌,促進(jìn)腸臟蠕動(dòng),排走體內(nèi)的毒素,從而達(dá)到改善皮膚及消除積聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有豐富的鈣質(zhì)及良性蛋白質(zhì),為瘦身人士不可或缺的元素。</p><p>注意事項(xiàng):肥胖不是因?yàn)轶w內(nèi)毒素,而是過(guò)多的脂肪,此方法并不是減脂肪的好方法。另外,單吃這兩種食物并不能全面提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,可能會(huì)引致缺乏多種維他命及礦物質(zhì),一旦回復(fù)以往的飲食習(xí)慣,體重便會(huì)自然回升。</p><p>20.咖喱瘦身法<br />咖喱中的香料可促進(jìn)脂肪燃燒,因此每天其中1餐吃咖喱飯,可燃燒脂肪減肥。</p><p>注意事項(xiàng):宜選吃以蔬菜做主角的咖喱飯,以沙律油取代食用油,大大減少熱量,有利于健康減肥。</p><p>21.蜂蜜斷食瘦身法<br />將150克的蜂蜜以水稀釋?zhuān)侄啻斡?天內(nèi)喝完,持續(xù)兩天,期間不可進(jìn)食。</p><p>注意事項(xiàng):由于蜂蜜中含有礦物質(zhì),兩天的療程不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危險(xiǎn);但絕不能超過(guò)兩天,否則會(huì)導(dǎo)致精神方面有危險(xiǎn)。兩天后需要先喝些米粥,待身體慢慢適應(yīng)后,才可回復(fù)正常的飲食。</p><p>22.面類(lèi)瘦身法<br />雖然面類(lèi)含大量碳水化合物,但在食用后可立即轉(zhuǎn)變成能量,較難積聚在體內(nèi),所以跟面包及白飯比較,面類(lèi)較不易積聚成脂肪。每天選擇1餐只進(jìn)食面類(lèi),長(zhǎng)期下來(lái)加上配合適量運(yùn)動(dòng),可有效地瘦身。</p><p>注意事項(xiàng):一碗100克的面線(xiàn)有330卡路里,即食面100克有400多卡路里,如果烹調(diào)方法上采用了多油多調(diào)味,會(huì)增加卡路里,所以要小心控制。另外要留意營(yíng)養(yǎng)的配合,如果選擇午餐吃面,晚餐的餐單應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)要均衡。</p><p>23.嬰兒食品瘦身法<br />嬰兒食品幾乎沒(méi)有糖分及鹽分,加上味道很難吃,會(huì)令人失去食欲。因此每天以嬰兒食品代替1餐,可有效減低食欲。</p><p>注意事項(xiàng):英國(guó)一本雜志發(fā)表了一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告,指在四百二十款專(zhuān)供6個(gè)月大或以上嬰兒食用的食品中,有近四成發(fā)現(xiàn)含有糖粉和果汁,就是榜成份天然的食品也加入了附加劑和糖,如嬰兒布甸沒(méi)有天然果肉,只有香料,看來(lái)不是最有營(yíng)養(yǎng)的食品,也不適合用作減肥代餐。</p><p>24.谷類(lèi)脆片早餐瘦身法<br />要纖體瘦身,基本條件要每天吃3餐,但不少都市人都沒(méi)有吃早餐的習(xí)慣,或是因起得晚而沒(méi)有時(shí)間吃早餐,所以毋須烹調(diào)的谷類(lèi)脆片如粟米片等作早餐便最方便不過(guò)。谷類(lèi)脆片是以谷物、干果等加工而成的,營(yíng)養(yǎng)成分比1片多士還要多,纖維及礦物質(zhì)的含量亦相當(dāng)高,絕對(duì)符合健康的原則。</p><p>注意事項(xiàng):在挑選時(shí)要避免含高糖粉、朱古力等高卡路里成分的谷類(lèi)脆片。</p><p>25.白粥瘦身法<br />一碗粥中米的分量只是白飯的一半,而且飯粒經(jīng)水浸泡后會(huì)發(fā)大,吃下會(huì)令人有飽肚的感覺(jué)。因此,減肥者吃1碗粥既獲得滿(mǎn)足,所攝取熱量更比吃飯少一半。</p><p>注意事項(xiàng):粥較容易消化,所以吃后很快會(huì)肚餓,減肥者極有可能因意志力薄弱、難抵肚餓感覺(jué)而進(jìn)食大量零食,那就很易因減得加。</p><p>26.甜品瘦身法<br />這種方法只需要減肥者保持每天卡路里攝取量不超過(guò)1600千卡。因?yàn)楣?jié)食容易令人情緒低落,若每天將1600千卡熱量中的200千卡,以自己喜愛(ài)的甜點(diǎn)代替,則可保持減肥的決心,達(dá)到減肥瘦身。</p><p>注意事項(xiàng):要小心計(jì)算每天進(jìn)食的卡路里,不可攝取過(guò)量。</p><p><br />飲食>飲料</p><p>27.喝茶瘦身法<br />由于茶不含任何卡路里,所以喝多少也沒(méi)甚害處;而且茶亦可提高新陳代謝、預(yù)防傷寒等效用。適合瘦身的茶為數(shù)眾多,如薏仁茶、迷迭香茶等。</p><p>注意事項(xiàng):留意茶葉的含鉛量。</p><p>28.減肥茶瘦身法<br />市面上的減肥茶被稱(chēng)為可協(xié)助燃燒脂肪,幫助消化,其原理是茶內(nèi)含有輕瀉或利尿劑,使人頻頻小便,甚至肚瀉。</p><p>注意事項(xiàng):要注意當(dāng)體內(nèi)的水分及電解質(zhì)一旦失調(diào)平衡,可導(dǎo)致心率不正及脫水等危險(xiǎn)情況。身體在流失水分及電解質(zhì)的情況下體重下降,因此并非真正的減去脂肪。</p><p>29.飯后茶瘦身法<br />潮州古老的食譜在飯、茶、湯、食方面的配搭得宜;除了令人不易長(zhǎng)胖外,配合適量運(yùn)動(dòng)可使減肥的效果更為顯著。 飯后茶減肥法的關(guān)鍵其實(shí)在于每餐之后喝一杯鐵觀音茶。另每餐盡量都煮湯作菜。湯水方面可嘗試檸檬燉牛腩、梅子湯、青檸湯、金針木耳湯、酸咖哩菜湯、酸筍魚(yú)湯或咸菜湯,這些湯水能幫助化脂、醒胃。飯則可配以咸菜姜飯或黑糯米飯。</p><p>注意事項(xiàng):雖然此方法簡(jiǎn)單,但須持之以恒,才能漸見(jiàn)飯后茶瘦身的效果。</p><p>30.杜仲茶瘦身法<br />杜仲茶是以在中國(guó)中、西南部山上生長(zhǎng)的杜仲樹(shù)為原料制成。由于杜仲具有利尿的作用,所以適合作減肥之用;而且它對(duì)浮腫、肌膚粗糙、暗瘡、便秘等也有療效。杜仲亦可促進(jìn)血液循環(huán)順暢,提高新陳代謝,達(dá)至改善體質(zhì),令服用者不易變胖的功效。飲用者可將之視為果汁的代替品,隨時(shí)飲用,分量不限。</p><p>31.綠茶瘦身法<br />綠茶含有多酚素、維生素、氨基酸等成分,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,有降低血脂及膽固醇的作用,并能有效減少體內(nèi)脂肪。日常以綠茶化替其它飲品如汽水、加糖的飲料等,長(zhǎng)期下來(lái)有助減重。</p><p>注意事項(xiàng):綠茶中的生物堿成分對(duì)痛風(fēng)患者有害,所以痛風(fēng)的人要喝淡一點(diǎn)的綠茶。此外,綠茶含有“皂素”,能令茶起泡沫,讓胃部有飽漲的感覺(jué),但對(duì)健康不會(huì)構(gòu)成影響。綠茶有利尿的功能,而且含有咖啡因,讓人不易入睡,所以盡量不要睡前飲用。</p><p>32.喝醋瘦身法<br />醋含有氨基酸,能促進(jìn)消耗體內(nèi)過(guò)多脂肪并轉(zhuǎn)成能量,加強(qiáng)蛋白質(zhì)和醣類(lèi)的代謝,減肥者只須持續(xù)每天喝一定分量的醋,一個(gè)月約可減掉6至12磅。</p><p>注意事項(xiàng):這種飲食方法雖然不傷身,但倘若只喝醋而不控制飲食習(xí)慣,促進(jìn)消化而令身體吸收更多熱量,體重反而增加。要注意胃下垂或腸胃有問(wèn)題的人士不宜采用此減肥法,以免傷及腸胃。</p><p>33.黑醋瘦身法<br />每天早上喝1杯黑醋,可提高人體的新陳代謝,達(dá)到容易瘦身的目的。黑醋味道很酸,所以可以開(kāi)水稀釋后飲用。</p><p>注意事項(xiàng):與喝醋瘦身法一樣,有胃病人士不宜食用,以免酸性令胃部不適。</p><p>34.黃豆牛奶瘦身法<br />黃豆粉有豐富的纖維,所以若將黃豆粉放入牛奶中溶開(kāi)飲用,能有效消除便秘及水腫,減輕體重。每天早餐前及臨睡前都喝1杯,持續(xù)進(jìn)行才可見(jiàn)效。</p><p>注意事項(xiàng):混合后的黃豆牛奶宜盡快飲用,不宜預(yù)早混合保存,以免牛奶變質(zhì)。另外宜用脫脂奶,避免吸收全脂奶的脂肪。</p><p>35.糙米咖啡瘦身法<br />糙米咖啡可以在市面上買(mǎi)到,亦可自己動(dòng)手制作,方法是將等量的糙米與咖啡豆放于磨豆器中一同磨碎,再以蒸餾咖啡壺泡制便可。糙米本身含有豐富的礦物質(zhì)及纖維,對(duì)人體非常有益。每天喝糙米咖啡可消除便秘、水腫,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)可令體重下降。</p><p>注意事項(xiàng):患有失眠及精神容易緊張的人士不適宜飲用過(guò)多咖啡,因?yàn)楫?dāng)中的咖啡因會(huì)令心跳加速,刺激神經(jīng)系統(tǒng)。普通人每日亦不應(yīng)飲用超過(guò)四杯,否容易引致焦慮、恐慌及心肌梗塞等癥狀。</p><p>36.瘦身咖啡瘦身法<br />這種方法是在1995年源自美國(guó)的,瘦身咖啡加入了皂素(Saponin,又名黃酮甘或石竹人參,有去痰、止咳、鎮(zhèn)靜、抗炎癥及防癌作用)等具有分解脂肪作用的成分。不過(guò),雖然看似與咖啡沒(méi)有分別,但其實(shí)當(dāng)中不含咖啡因,實(shí)際上不算是咖啡。</p><p>注意事項(xiàng):在許多植物身上都可找到皂素(Saponin),近年更發(fā)現(xiàn)人參內(nèi)有二十多 Saponin。含這種成分的藥材多運(yùn)用在咳嗽方劑中,加強(qiáng)了祛痰作用,但很少用作減肥。</p><p>37.喝水瘦身法<br />每天喝2公升法國(guó)原產(chǎn)礦泉水,并同時(shí)維持正常飲食。其實(shí),每天如飲用1.5公升左右的水,不單可以降低體重,而且更可以有效消除便秘。</p><p>注意事項(xiàng):喝水減肥法的特別之處在于要飲用法國(guó)原產(chǎn)礦泉水。因含這些產(chǎn)品含有豐富的鎂和鈣等礦物質(zhì)成分,在法國(guó)會(huì)被用作醫(yī)療用水使用。</p><p>38.可可飲料瘦身法<br />可可一向被視為肥胖的飲料,但原來(lái)可可粉本身幾乎是0卡路里,所含食物纖維又比西紅柿汁多出兩倍,不但可以消除便秘,更有助減肥瘦身。</p><p>注意事項(xiàng):純可可粉末所調(diào)制的可可1杯含75千卡的熱量,即使1天喝兩杯亦不會(huì)致肥,可用作代替進(jìn)食甜點(diǎn)。</p><p>39.黃豆粉可可瘦身法<br />黃豆粉是指黃豆炒過(guò)后磨制而成的粉末,含大量食物纖維。此外,由于黃豆粉本身帶有少許甜味,可令味道更吸引。每杯黃豆粉可可約含100千卡的熱量,在晚餐前飲用,不但能降低食量,亦能利用其中的黃豆?fàn)I養(yǎng)素彌補(bǔ)身體不足的養(yǎng)分。</p><p>注意事項(xiàng):可可飲品中應(yīng)盡量少糖。</p><p>40.可樂(lè)瘦身法<br />早、午餐保持一般飲食習(xí)慣,晚餐則以1罐健怡可樂(lè)代替正餐。由于可樂(lè)中的碳酸可使腹中充滿(mǎn)氣體,使人有飽肚的感覺(jué),而不想進(jìn)食。</p><p>注意事項(xiàng):當(dāng)然可樂(lè)的糖分及熱量都不低,多飲也會(huì)致肥,而且可樂(lè)本身基本無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言</p><p>飲食>營(yíng)養(yǎng)調(diào)整</p><p>41.低碳水化合物餐瘦身法<br />很多人認(rèn)為太甜及淀粉質(zhì)食物會(huì)刺激胰島素分泌,增加脂肪;因此,想減肥瘦身的人士都會(huì)戒吃飯、面、面包等含大量碳水化合物的食物,同時(shí)增加進(jìn)食含豐富蛋白質(zhì)的食物。</p><p>注意事項(xiàng):人的體重會(huì)隨著卡路里攝取量下降而減低,但事實(shí)上攝取過(guò)量蛋白質(zhì)同樣會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪留在體內(nèi),身體依舊會(huì)肥胖。</p><p>42.高蛋白質(zhì)瘦身法<br />只進(jìn)食高蛋白質(zhì)的食物,而使人變得耐餓,增加代謝速率,從而減輕體重。</p><p>注意事項(xiàng):對(duì)患有心臟病、高血壓的人士不宜使用,因?yàn)闀?huì)增加肝臟代謝負(fù)擔(dān),更可能影響腎臟機(jī)能,長(zhǎng)期遵從會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松及引發(fā)抽筋等現(xiàn)象。</p><p>43.高鉀瘦身法<br />透過(guò)進(jìn)食含鉀高的食物,如豆類(lèi)、蔬菜、水果、魚(yú)類(lèi)等減肥。</p><p>注意事項(xiàng):鉀離子可解決因鈉離子太多而造成的水腫現(xiàn)象,所以只能消除因體內(nèi)水分過(guò)多而造成的肥胖,對(duì)于減少體內(nèi)脂肪并沒(méi)有幫助。</p><p>44.膠原蛋白瘦身法<br />每天三餐均可照常進(jìn)食,但在晚飯后不再吃任何食物,只在臨睡前喝1湯匙液狀膠原蛋白配方,喝完后立即睡覺(jué)。由于膠原蛋白是一種纖維蛋白質(zhì),能夠?qū)估匣靶扪a(bǔ)身體細(xì)胞組織,而在夜間進(jìn)行修補(bǔ)時(shí),會(huì)消耗熱量,從而消耗脂肪減低體重。</p><p>注意事項(xiàng):利用膠原蛋白減肥的效果并不顯著,相對(duì)而言,若因此而毫無(wú)節(jié)制地進(jìn)食,更會(huì)因攝取熱量過(guò)多而令體型肥胖。</p><p>45.糖尿病飲食瘦身法<br />糖尿病患者通常會(huì)略胖,醫(yī)生會(huì)建議他們按特定的減肥餐單進(jìn)食。因此,減肥人士可依照糖尿病患者的減肥餐單進(jìn)食,這些餐單不但以蔬菜為主,而且所含鹽分、糖分及脂肪不多,長(zhǎng)期依照進(jìn)食,對(duì)身體亦無(wú)害處。</p><p>46.吃肥肉瘦身法<br />采用者要多吃肥肉,因?yàn)檫@樣會(huì)影響食欲,從而減低攝食熱量。不過(guò),專(zhuān)家指出此種方法會(huì)引致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,造成腹瀉脫水。</p><p>注意事項(xiàng):若平日極愛(ài)吃肥肉的人士,因腸胃已適應(yīng)吸收肥肉的熱量,故若采用此減肥方法,反而因多吃了肥肉以致更為肥胖。</p><p>47.水煮食物瘦身法<br />三餐中可以吃菜及肉,但烹調(diào)方法只可用清水灼熟食物。原理是食物所含的油分大減,加上每天攝取的熱量控制在1000至1200卡路里,比一般飲食為低。每天可進(jìn)食三餐,連續(xù)進(jìn)行七日。</p><p>注意事項(xiàng):無(wú)油烚食雖可減少熱量之吸收,但人體每日以吸收3至6茶匙油分為佳,否則可能會(huì)影響身體和皮膚健康。若準(zhǔn)備長(zhǎng)期作此飲食模式,應(yīng)在每餐中加1至2茶匙食油于水中再灼食物,以保持身體能吸收適量油分。</p><p>48.細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)控制瘦身法<br />方法是透過(guò)計(jì)算身體細(xì)胞能夠發(fā)揮的能量,然后再配合剛剛足夠分量的飲食,務(wù)求將身體每個(gè)細(xì)胞的能量盡量發(fā)揮,同時(shí)避免因攝取額外熱量而令身體積聚多余的脂肪。</p><p>注意事項(xiàng):這個(gè)方法牽涉較復(fù)雜的科學(xué)測(cè)試程序,一般人不能在家自行實(shí)行,必須先到診所驗(yàn)身及由醫(yī)生協(xié)助下進(jìn)行,所需費(fèi)用亦可能較為昂貴。 </p><p><br />49.辛辣瘦身法<br />每周吃1至2次的辛辣大餐,可減去2磅體重。</p><p>注意事項(xiàng):辛辣食物只會(huì)令人增加排汗,體重看似減輕,事實(shí)上只減少了體內(nèi)水分而非脂肪,只要補(bǔ)充水分,體重立即便會(huì)回升。</p><p>運(yùn)動(dòng)</p><p><br />50.運(yùn)動(dòng)瘦身法<br />不同類(lèi)型的運(yùn)動(dòng)都可幫助強(qiáng)身健體,但若單純地以運(yùn)動(dòng)來(lái)減肥,則可能相當(dāng)艱辛,因?yàn)橐?公斤脂肪的熱量(即約7000卡路里),則必須進(jìn)行175個(gè)小時(shí)或以上的慢跑、騎腳踏車(chē)、跳有氧舞蹈、走樓梯等運(yùn)動(dòng)。</p><p>注意事項(xiàng):都市人生活忙碌,鮮有體力及時(shí)間持續(xù)每天做運(yùn)動(dòng),因此減肥應(yīng)以飲食配合運(yùn)動(dòng),并將運(yùn)動(dòng)融入生活的一部分而且由較輕松的運(yùn)動(dòng)著手,使身體慢慢適應(yīng) 。<br /></p><p>[此帖子已被 感冒小妖 在 2008-3-28 8:50:39 編輯過(guò)] |
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