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準(zhǔn)備的材料:普通面粉200克、泡打粉1克、蘇打粉1克;
然后是需要的各種油:花生油100克、小磨香油10克、黃油30克;
再就是:雞蛋1個、白糖60克、黑芝麻60克。
做法:
先把黃油用熱水化開,當(dāng)然這個不能直接用熱水,而是盆底放熱水;_后加入雞蛋,攪拌均勻加花生油和香油,再攪拌均勻放蘇打分和泡打粉,再攪拌均勻后放入白糖,最后放入黑芝麻和面粉。
全部攪拌均勻后,把烤箱打開,170度預(yù)熱五分鐘,預(yù)熱的時間準(zhǔn)備桃酥的面團,烤盤上放錫紙,在錫紙上放面團,按壓成餅狀。
放入烤箱,不一會兒就會飄出香味,打開看,哇,一個個的小白桃酥的肚子鼓了起來。再過一會就上色了,大概7、8分鐘后,桃酥就熟了,兩面金黃。

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