飲水3種壞習(xí)慣盤(pán)點(diǎn)：每天只喝3杯水

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喝水是我們每天必做的事情，但是您知道嗎？喝水喝得不對(duì)，也會(huì)帶來(lái)健康隱患。喝水是小事情，但是喝錯(cuò)了危害身體健康就變成了大事情。每天要喝多少水？飲水機(jī)里的水安全嗎？燒水也有學(xué)問(wèn)？早起晚睡的水該怎么喝？您想過(guò)這些關(guān)于喝水的小問(wèn)題嗎？下面我們提醒您避開(kāi)喝水的壞習(xí)慣：

　　壞習(xí)慣：  燒水壺剛冒氣“打鳴”就關(guān)火

　　糾正：很多人家都是用燒水壺?zé)�水喝，而且冒氣“打鳴”了就會(huì)關(guān)火，然后開(kāi)喝，但是您知道嗎？我們喝的自來(lái)水都經(jīng)過(guò)氯化消毒，加氯消毒后的自來(lái)水中含有鹵代烴等有害物質(zhì)，而將有害物質(zhì)降低到安全范圍，燒開(kāi)水不失為一個(gè)好方法，但是當(dāng)水溫剛剛達(dá)到100℃時(shí)，鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110微克和99微克，都超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；而沸騰3分鐘后，這兩種物質(zhì)則分別迅速降為每升含9.2微克和8.3微克，在標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)。如果讓水繼續(xù)沸煮，鹵代烴和氯仿的含量還會(huì)有所下降，但是，水中其他不揮發(fā)性物質(zhì)的數(shù)量卻會(huì)增長(zhǎng)，同樣對(duì)人體有害。因此，燒開(kāi)水以沸騰3分鐘左右為最佳。

　　燒水的正確方法：用鐵壺?zé)�開(kāi)水；水快開(kāi)時(shí)(80℃～90℃)把蓋子打開(kāi)，等水開(kāi)后再煮3分鐘，然后熄火。

　　提醒，開(kāi)水不要煮沸太長(zhǎng)時(shí)間，最好當(dāng)天燒的水當(dāng)天喝完，放到第二天的開(kāi)水最好不喝，可以洗菜、刷碗用。

　　壞習(xí)慣：  飲水機(jī)里的水最干凈

　　糾正：廣州的一位營(yíng)養(yǎng)專家曾在一次采訪中透露，她從來(lái)不喝單位飲水機(jī)的水，她說(shuō)單位的飲水機(jī)很少清洗，存在衛(wèi)生隱患，所以不喝。

　　國(guó)家環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)部門(mén)檢測(cè)顯示，桶裝飲水機(jī)內(nèi)的冷熱水膽3個(gè)月不洗就會(huì)大量繁殖細(xì)菌和病毒，如大腸菌群、糞鏈球菌、雙歧桿菌、腸道病毒、大腸桿菌噬菌體、沙門(mén)氏菌屬、葡萄球菌屬、副溶血弧菌等。

　　此外，還有水生的真菌、放線菌和紅線蟲(chóng)沉淀殘?jiān)�、重金屬甚至滋生紅蟲(chóng)，這些都能在長(zhǎng)期不清潔的飲水機(jī)中滋生。

　　提醒，家庭飲水機(jī)須一個(gè)月清洗一次；已開(kāi)封的桶裝水放置超過(guò)15天最好不要再飲用，因?yàn)殚L(zhǎng)久暴露也會(huì)導(dǎo)致雜質(zhì)、細(xì)菌叢生。

　　家庭清洗飲水機(jī)步驟為：切斷飲水機(jī)電源；從出水口將飲水機(jī)內(nèi)余水排盡；清洗飲水機(jī)外部和底座接口；將專用清洗消毒液倒入貯水罐；10分鐘后，開(kāi)啟紅、綠放水龍頭直至消毒液放完；旋開(kāi)機(jī)器背部或底部放水閥將飲水機(jī)內(nèi)的消毒液排盡；用開(kāi)水或純凈水反復(fù)沖洗幾次，直至完全無(wú)味；擰緊放水閥，消毒滅菌操作程序完成。

　　壞習(xí)慣：  每天只喝3杯水

　　糾正：有些人不愛(ài)喝水，認(rèn)為早中晚各喝一杯水，就可以了。即使不渴，你的飲水量也少了�！吨袊�(guó)居民膳食指南》建議，在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動(dòng)的成年人，建議每天最少飲水1200毫升，大約6杯的量。如果活動(dòng)量大，出汗多，則相應(yīng)增加喝水量，及時(shí)補(bǔ)水。

　　壞習(xí)慣：  

　　晨起不喝水，晚睡不喝水

　　糾正：“一日之計(jì)在于晨”，清晨的第一杯水尤其重要。人體在夜晚睡覺(jué)時(shí)，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后人體會(huì)處于一種生理性缺水的狀態(tài)。一個(gè)晚上人體流失的水分約有四百五十毫升，晨起喝水可以補(bǔ)充身體代謝失去的水分，還能刺激胃腸的蠕動(dòng)，濕潤(rùn)腸道，軟化大便，促進(jìn)大便的排泄，防治便秘。人在早上起床后胃腸已經(jīng)排空，這時(shí)候喝水可以洗滌清潔腸胃，沖淡胃酸，減輕胃的刺激，使胃腸保持最佳的狀態(tài)。而起床后喝的水會(huì)很快被腸黏膜吸收進(jìn)入血液，可有效地增加血溶量，稀釋血液，降低血液黏稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，防止心臟血管疾病的發(fā)生，還能讓人的大腦迅速恢復(fù)清醒狀態(tài)。所以，從年輕時(shí)就要養(yǎng)成晨起喝水的習(xí)慣，可以預(yù)防中老年高發(fā)的心腦血管疾病。

　　很多人睡前不喜歡喝水，但是睡前過(guò)度控制水分的攝取，容易造成血液中的水分不足，有引起腦梗塞或心肌梗塞的危險(xiǎn)性，如果吃過(guò)晚飯后到翌日起床，其間都不喝水的話，血液中的水分便會(huì)不足，很容易產(chǎn)生血凝的現(xiàn)象。

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看著簡(jiǎn)單，其實(shí)，都做不到吶..................:(

夢(mèng)回唐朝

水喝太多的害處是什么？ 最佳答案 ；美國(guó)亞利桑那州的一位肥胖�？漆t(yī)生說(shuō)：“攝入適量的水是減輕體重的關(guān)鍵。如果想減輕體重，但又不想喝足夠的水，這樣身體的脂肪不能進(jìn)行代謝，其結(jié)果是體重反而增加�！�
減少水分的潴留和減體重一樣，是多喝水的另一好處。有許多人眼圈下面浮腫、身體虛胖，要減少潴留水分的方法不是控制飲水，而是要多喝水。你越是少喝水，儲(chǔ)存的水就越多。身體有個(gè)非常靈巧的機(jī)制，當(dāng)發(fā)現(xiàn)缺少什么時(shí)，它就會(huì)儲(chǔ)存什么。當(dāng)你攝入的水量入不敷出時(shí)，代償機(jī)制就會(huì)起作用，于是就會(huì)潴留水。此外，水占身體總是的70%左右，體內(nèi)的所有化學(xué)反應(yīng)都是在水這個(gè)介質(zhì)中進(jìn)行的，身體的消化功能、內(nèi)分泌功能都需要水。水還是調(diào)節(jié)體溫的重要介質(zhì)。代謝產(chǎn)物中的毒性物質(zhì)要依靠水來(lái)消除，正像人們要經(jīng)常洗澡以洗刷體外的污垢那樣，也要用水把毒性物質(zhì)沖刷出來(lái)。而適當(dāng)?shù)娘嬎�可避免腸胃功能的紊亂。飲水不足會(huì)引起便秘；飲水充分可使身體各關(guān)節(jié)潤(rùn)滑，避免損傷。

研究人員說(shuō)，如果你以為每天喝大量的水對(duì)身體很有好處的話，那
就大錯(cuò)特錯(cuò)了，因?yàn)楹人�太多除了�?huì)使你多去幾次廁所之外，似乎沒(méi)有其他好處。

報(bào)章上、健康和美容雜志上都建議人們?yōu)榱私】�，每天至少要喝八杯，也就是兩公升的水�?

但新罕布什爾州達(dá)特茅斯醫(yī)學(xué)院的瓦爾坦醫(yī)生說(shuō)，這個(gè)建議沒(méi)有科學(xué)證據(jù)。他說(shuō)：“經(jīng)過(guò)10個(gè)月的仔細(xì)觀察，我發(fā)現(xiàn)沒(méi)有科學(xué)證據(jù)可以支持這項(xiàng)建議�！�

瓦爾坦是腎臟學(xué)家，他在《美國(guó)生理學(xué)雜志》發(fā)表文章說(shuō)，人們常忘記，他們吃的食物里也含有水。他說(shuō)：“我對(duì)人體的調(diào)解滲透系統(tǒng)研究了43年，發(fā)現(xiàn)這個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)作非常準(zhǔn)確和迅速�！�

他說(shuō)，當(dāng)人缺水的時(shí)候，身體就會(huì)開(kāi)始把腎臟里的液體調(diào)回來(lái)，并且減少通過(guò)皮膚流失的水分作為補(bǔ)償�！罢{(diào)節(jié)系統(tǒng)可以非�？旌蜏�(zhǔn)確的做這些，只要幾分鐘就行了”，瓦爾坦說(shuō)。

瓦爾坦在發(fā)現(xiàn)報(bào)章雜志要人整天多喝水后，才跟同事一起關(guān)注這件事。他說(shuō)：“我問(wèn)同事‘你知道這建議的科學(xué)根據(jù)嗎？’他們總說(shuō)，‘不，我想這是虛構(gòu)的�！�”

瓦爾坦的結(jié)論是，要人喝大量水的信息是錯(cuò)誤的，因?yàn)楹芏嗳瞬⒉恍枰�這么多：“我指那些生活在溫帶地區(qū)而且基本不做運(yùn)動(dòng)的健康成年人�！彼�建議患有某種疾病，比如腎結(jié)石的人應(yīng)多喝水。其他人只要喝到解渴程度就夠了，這也包括茶、咖啡以及啤酒。

飲水過(guò)多的后果是導(dǎo)致水中毒（water intoxication)，使身體機(jī)能紊亂甚至死亡。例如對(duì)服食愛(ài)它死的人來(lái)說(shuō)，水中毒就是致命的，因?yàn)樗鼤?huì)使人口渴而不停喝水，結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)身體的需要。
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正確飲水的原則

很多人往往在口渴時(shí)才想起喝水，而且往往是大口吞咽，這種做法也是不對(duì)的。喝水太快太急會(huì)無(wú)形中把很多空氣一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹脹，因此最好先將水含在口中，再緩緩喝下，尤其是腸胃虛弱的人，喝水更應(yīng)該一口一口慢慢喝。
喝水切忌渴了再喝，應(yīng)在兩頓飯期間適量飲水，最好隔一個(gè)小時(shí)喝一杯。人們還可以根據(jù)自己尿液的顏色來(lái)判斷是否需要喝水，一般來(lái)說(shuō)，人的尿液為淡黃色，如果顏色太淺，則可能是水喝得過(guò)多，如果顏色偏深，則表示需要多補(bǔ)充一些水了。
睡前少喝、睡后多喝也是正確飲水的原則，因?yàn)樗�前喝太多的水，�?huì)造成眼皮浮腫，半夜也會(huì)老跑廁所，使睡眠質(zhì)量不高。而經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的睡眠，人體流失的水分約有450毫升，早上起來(lái)需要及時(shí)補(bǔ)充，因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循環(huán)，也能促進(jìn)大腦清醒，使這一天的思維清晰敏捷。
要多喝開(kāi)水，不要喝生水。煮開(kāi)并沸騰3分鐘的開(kāi)水，可以使水中的氯氣及一些有害物質(zhì)被蒸發(fā)掉，同時(shí)又能保持水中對(duì)人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。喝生水的害處很多，因?yàn)樽詠?lái)水中的氯可以和沒(méi)燒開(kāi)水中的殘留的有機(jī)物質(zhì)相互作用，導(dǎo)致膀胱癌、直腸癌的機(jī)會(huì)增加。
要喝新鮮開(kāi)水，不要喝放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的水。新鮮開(kāi)水，不但無(wú)菌，還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。但如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者飲用自動(dòng)熱水器中隔夜重煮的水，不僅沒(méi)有了各種礦物質(zhì)，而且還有可能含有某些有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒并不鮮見(jiàn)。

白開(kāi)水是最好的飲料

白開(kāi)水不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用，一般建議喝30攝氏度以下的溫開(kāi)水最好，這樣不會(huì)過(guò)于刺激腸胃道的蠕動(dòng)，不易造成血管收縮。

喝水不當(dāng)會(huì)“中毒”

“水中毒”是指長(zhǎng)期喝水過(guò)量或短時(shí)間內(nèi)體必須借著尿液和汗液將多余的水分排出，但隨著水分的排出，人體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)會(huì)受到稀釋，血液中的鹽分會(huì)越來(lái)越少，吸水能力隨之降低，一些水分就會(huì)很快被吸收到組織細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞水腫。開(kāi)始會(huì)出現(xiàn)頭昏眼花、虛弱無(wú)力、心跳加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)�出現(xiàn)痙攣、意識(shí)障礙和昏迷。因此有些女孩子想靠超大量喝水來(lái)減肥的方法是很危險(xiǎn)的。

補(bǔ)充水分因人而異

除了口渴，健康的人以尿液顏色來(lái)注意何時(shí)應(yīng)該多補(bǔ)充水分：尿液顏色正常應(yīng)該是淡黃色，如果顏色太深就必須多補(bǔ)充水分；若顏色很淺就可能是喝水太多了。
多喝水可以刺激腸的蠕動(dòng)并軟化大便，因此，便秘的人應(yīng)特別注意汲取足夠水分。
感冒發(fā)燒時(shí)多喝水，能促使身體散熱，幫助病人恢復(fù)健康。
運(yùn)動(dòng)量大的人也需要增加水量。
有膀胱炎病人常常會(huì)因排尿不暢控制飲水，其實(shí)這是不明智的做法。此類病人要比平常喝更多水，使尿量增多，增加沖洗流通的作用。
水有利尿功能，可以使輸尿管、膀胱流暢，防止結(jié)石發(fā)生和細(xì)菌感染。
水喝太多會(huì)增加心臟及腎臟的負(fù)擔(dān)，患有心臟病、腎臟及肝臟有問(wèn)題的人都不適合多喝水，應(yīng)根據(jù)醫(yī)生建議控制飲水量。

燒水應(yīng)燒開(kāi)3分鐘

科學(xué)家研究證實(shí)，自來(lái)水含有13種對(duì)人具有潛在致癌、致畸和致突變的氯化物（為鹵代烴和氯仿等）。水中這類有毒物質(zhì)的含量同水溫密切相關(guān)：90℃時(shí)，鹵代烴含量由原來(lái)常溫下每升53微克上升到191微克，氯仿則由43.8微克升到177微克；到100℃時(shí)，兩者含量分別下降到110微克和99微克；繼續(xù)沸騰3分鐘，則降為9.2微克和8.3微克，這時(shí)的開(kāi)水才稱得上是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水�？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)還證明，煮沸1～3分鐘，水中亞硝酸鹽含量增加十分緩慢；煮沸超過(guò)5分鐘，其含量才會(huì)急劇增加；如果繼續(xù)煮沸至10分鐘，這種有害物質(zhì)就成倍增加。
所以，把自來(lái)水燒開(kāi)3～5分鐘，亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低，最適合人們飲用。

飲水的4個(gè)最佳時(shí)間

第一次：早晨剛起床，此時(shí)正是血液缺水狀態(tài)。
第二次：上午8時(shí)至10時(shí)左右，可補(bǔ)充工作時(shí)間流汗失去的水分。
第三次：下午3時(shí)左右，正是喝茶的時(shí)刻。
第四次：睡前，睡覺(jué)時(shí)血液的濃度會(huì)增高，如睡前適量飲水會(huì)沖淡積壓液，擴(kuò)張血管，對(duì)身體有好處。

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夢(mèng)回唐朝 發(fā)表于 2011-9-9 09:06
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