本帖最后由 桐城海港 于 2012-3-16 18:19 編輯
忘了是哪天,一走進(jìn)辦公室就能聞到一股清新的梔子花香,仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)是同事在杯子里插了幾朵梔子花,有感于這純白的花朵真是功力強(qiáng)大,不多的數(shù)量,卻帶來滿屋的沁人心脾。周五回住處的時(shí)候,在路邊有見到賣梔子花的農(nóng)婦,四五多花被草繩捆成一小捆,兩元錢足可買下,綠到泛著油光的葉子上還殘留著雨滴,白色的花因?yàn)檎碌臅r(shí)間較長(zhǎng)有著殘敗的土黃,倒是一些清白相間的花骨朵還飽含著生機(jī)。曾在贛州讀大學(xué)的時(shí)候,和室友總是滿校園的摘這種香味怡人的花朵,養(yǎng)在杯子里,看著它盛開到衰敗,不過花落了也沒關(guān)系,我們總能在校園里重新找到花骨朵作為替補(bǔ),只到這種花過了花期滿校園都尋不到蹤影的時(shí)候我們才沒轍。曾經(jīng)奢侈的享有超個(gè)一個(gè)季節(jié)這種花香的我,總覺得用兩元錢買上幾朵太過奢侈,所以縱然對(duì)這種花香百般喜愛,還是沒有去理會(huì)小販。 這種情節(jié)同樣出現(xiàn)在其他的植物上,如香椿和桑葚。小的時(shí)候,香椿炒雞蛋這盤菜第一次出現(xiàn)在我家飯桌上的時(shí)候,我和妹妹就喜歡上了它。這種植物的嫩芽和雞蛋結(jié)合有特別挑逗人食欲的香味與口感。春季的時(shí)候,和妹妹、媽媽、外婆總是去田野里小河邊去找尋它,我們總是能通過外形與氣味熟練的分別出香椿和臭椿,那年頭,拿香椿當(dāng)菜的人不多,所以我們總是能滿載而歸。傍晚的風(fēng)夾雜一點(diǎn)微涼,天空泛著鴨蛋青,天快變黑在郊外歸家的人眼里算不得是好景象,大片大片的田野和孤獨(dú)的小橋讓人心生一點(diǎn)孤獨(dú)感,好在不到半小時(shí)之后,手里一大袋子的香椿變成了桌上一碗冒著熱氣香噴噴的菜,吃的人精力充沛、心生溫暖。桑葚果實(shí)在桐城話里叫“桑果子”,爸爸以前的單位后面有一棵,我們這一群院里的小孩和院外的小孩都愛吃它飽含著汁水的果實(shí)。勇敢一點(diǎn)野一點(diǎn)的孩子總能爬到樹的頂端,旁若無人無所顧忌的吃,我對(duì)此種果實(shí)欲念夠強(qiáng),無奈膽量不夠,只能爬到樹干的正中間還靠下的位置,所以大部分時(shí)候只能摘到一點(diǎn)味道酸甜口感干澀的青紅色桑果,不過那些又大個(gè)又紫到發(fā)黑的桑果也并非遙不可及,孩子們?cè)跇渲ι匣顒?dòng)幅度一大,便有很多成熟的桑果隨之掉落,沾上塵土和細(xì)沙,孩子們貪溺的食欲才顧不得這些,撿起來大口大口的吃,吃到滿嘴烏黑、滿手發(fā)紫,吃到樹的主人一氣之下砍了它。而在南京,這兩種植物在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都可以見到,前者被扎成小心翼翼的一小捆,后者被精致的盒子包裝好,不用問,價(jià)格絕不低廉。 而一些不為大眾所知的植物也是我家的盤中餐,春天到來的時(shí)候,野枸杞發(fā)出嫩芽,我們大把大把的摘回家,媽媽用開水沖走它的苦味,剩下的便是清香的氣味和清新的口感。外婆住的古鎮(zhèn)小學(xué)的校園里,雨后總是出現(xiàn)很多黑色如木耳狀的地衣,夾雜著泥土與細(xì)沙,媽媽用外婆的大盆裝上數(shù)桶井水,一遍又一遍的清洗才算干凈,之后用姜和少量的油鹽炒著吃,紫菜般的形狀,吃起來遠(yuǎn)比紫菜省事,輕嚼下去連力氣都不用即可下肚,沒有強(qiáng)烈的味道,甚至可以說它沒有味道,極淡,在回憶里卻觸感溫暖。 端午節(jié)的時(shí)候,回了一趟老家,老街正在開發(fā),孔小只剩下朝陽樓孤獨(dú)的佇立在那里,整個(gè)老街也是人煙稀少,自然有想起那年在這里到處尋找地衣。要說有什么不一樣了,確實(shí)有一些什么不一樣了。外婆的小屋沒有去看。最煎熬和最無助那段時(shí)光里的心情最后也回到平靜與釋然,而那些有關(guān)離去的人的記憶,我希望它們也是平靜而溫暖的。 |