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舊日鄉(xiāng)村風(fēng)景
·剃頭匠
我小的時(shí)候,剃頭匠是鄉(xiāng)村的風(fēng)景。
“剃頭挑子一頭熱”,即剃頭匠挑著一副擔(dān)子,一頭是爐火,另一頭是裝理發(fā)用品的箱子。箱子不大,長40公分,寬30公分,里面裝有推子、剪子、刮胡刀及圍布、蕩刀皮。擔(dān)子挑到那里,那里便聚集了人群,剃的時(shí)間越長,圍觀的人就越多,像看露天電影,嘰嘰喳喳的,成了鄉(xiāng)村的風(fēng)景。
村子里有兩個(gè)剃頭匠,一個(gè)剃頭匠姓唐,中等個(gè)子,穿著件中山裝,留了個(gè)小分頭,見人笑瞇瞇的,有喜感。唐剃頭匠與我一個(gè)隊(duì),是倒插門女婿,我們隊(duì)大人小孩的頭他全部包干了,誰家有頭要剃,打個(gè)招呼他即刻就到。村子里其他隊(duì)的業(yè)務(wù)他做得也很多。他在村子各隊(duì)間轉(zhuǎn)悠,剃頭這活兒不同于“磨剪子鏟菜刀”,吆喝,也不像清朝時(shí)期鳴“喚頭”提醒,而是誰看到誰招呼,然后剃頭匠會(huì)意,放下箱子,擺弄起家伙。
村子里還有一個(gè)剃頭匠,小伙子,高個(gè)子,面容有滄桑感。小伙子的父親精明,看唐剃頭匠業(yè)務(wù)好,忙不過來,便讓兒子在外頭拜師學(xué)藝,半年后歸來,也在村子里跑,雖然業(yè)務(wù)量少,但還是“搶”走了唐師傅的部分生意,對唐師傅構(gòu)成了威脅,唐師傅放話要“修理”他。小伙子聽從父親指點(diǎn),在離唐師傅隊(duì)遠(yuǎn)的隊(duì)跑,還往別的村跑,不與唐師傅發(fā)生正面沖突。“讓一讓,六尺巷”,古代安徽桐城張吳兩家就有謙讓形成六尺巷的故事,小伙子一謙讓,唐師傅也就沒有了話,兩剃頭匠從此相安無事。
那時(shí)候剃頭匠剃頭,簡單。小孩子都作興剃“屎扒兒頭”,即四周剃光,只留頭頂一塊,橢圓形,像拾糞用的鐵勺子。不僅如此,還時(shí)興留老鼠尾巴,即頭后面留一撮毛,說好養(yǎng),大人無聊時(shí)借此逗弄。
覺得還是唐師傅剃頭手的藝高些,輕巧。“談笑間,檣櫓灰飛煙滅”,說的是公瑾當(dāng)年英姿。唐師傅也不簡單,談笑間,一個(gè)頭就如削蘋果一樣的剃好了。
小師傅手藝笨拙,刮頭不順暢,有次給我刮了半邊頭,可能刀片不快,他拿著刀子在皮條上蕩,我不滿意他,揭了圍布就跑,父親在后邊追。引得村子里人路兩旁觀看,笑。
改革開放初,小伙子頭腦活絡(luò),拋棄了剃頭行當(dāng),在村頭開了個(gè)小雜貨店,生意興隆。唐師傅也與時(shí)俱進(jìn),不再走村串戶,也在村頭開了個(gè)店,不過不是雜貨店,是理發(fā)店,顧客大多是中老年人與兒童,至于年輕人,被時(shí)尚風(fēng)潮刮得昏頭轉(zhuǎn)向,已不屑關(guān)顧他的理發(fā)店。
那時(shí)我每次回村子,總會(huì)走進(jìn)唐師傅的理發(fā)店,讓他給刮個(gè)面,掏個(gè)耳朵。這在城里閃電般搞定的事情在他那里近乎用半個(gè)鐘頭,精耕細(xì)作,讓我感覺到了時(shí)光的緩慢與老手藝的舒暢。熱毛巾把一敷再敷,毛孔張開,血脈賁張;刮胡刀在面部游動(dòng),下頜、額頭也不放過,如蟻般爬過,癢,酥;掏耳朵,程序更規(guī)整,仿佛在做一件藝術(shù)活。
快節(jié)奏的年代,我卻過起了慢生活,享樂!
·磨剪子嘞戧菜刀
“磨剪子嘞,戧菜刀!”聲音悠長,在昔日鄉(xiāng)村的空氣中久久回蕩。
磨剪子的人一般年紀(jì)都比較大,個(gè)子都不高,扛著個(gè)刀痕累累,滿目瘡痍的長板凳在鄉(xiāng)村間轉(zhuǎn)悠。童年,沒有電視,沒有電腦,精神生活貧乏得不得了,偶爾來了個(gè)磨剪子的,男女老少便蜂擁而出,把圍觀他們當(dāng)成了文化生活。
有人叫喚,師傅便駐足,放下長條板凳。接過女人遞過的剪子、刀子,職業(yè)性的兩邊瞅瞅,然后拿出一塊厚布條,用剪子咔,夾住了;用粗糙的大拇指在刀沿上過,不擔(dān)心手破。磨剪子人精明,那是在暗示你,剪子太銹了,刀子太鈍了,要想它們快,看我的手藝。
先磨剪子,師傅系好圍裙,拿出磨刀石放于面前,從筒子里取出蘸滿水的布球在磨刀石擦拭一下,讓磨刀石濕潤,這樣磨起來利索。師傅磨剪子的過程慢悠悠的,磨一會(huì),灑點(diǎn)水,再磨一會(huì),再灑一點(diǎn)水。剪口逐漸亮堂的時(shí)候,他拿出剛才使用過的厚布條,咔嚓咔嚓地剪著,發(fā)出動(dòng)聽的聲音,讓你滿意地露出笑容,如果有丁點(diǎn)阻礙,他會(huì)耐心地磨下去,對你負(fù)責(zé),這就是師傅的品質(zhì)。
戧菜刀的程序與磨剪子不同,他會(huì)把菜刀固定好,然后拿出鐵鏟子,用力地把刀口上的鐵銹鏟去。這邊鏟得亮光光的,再翻過來鏟那邊,鏟得兩邊刀口都鋒利無比,他才交給主人審查驗(yàn)收。
師傅手在忙活,場子上大人的嘴在忙活。男人們抽著劣質(zhì)香煙,嘮嗑著收成的事;女人們湊在一起,嘰嘰喳喳的,家長里短地扯著是非,實(shí)在沒有扯了,就扯自己的男人,甚至還扯些我們這些小屁孩聽不懂的男女事。扯著扯著,女人們笑開了,有的還捂著肚子。
孩子們在場子上一刻也不消停。女孩三個(gè)一群,五個(gè)一堆,跳起了皮筋,踢起了毽子。男孩就沒有那么安分了。有手癢的喜歡惹禍子,惹了就跑,被惹的不是等閑之輩,緊跟后面追。追不到的話就找大人控告。追到的話兩人就滾打在一起,結(jié)果是兩人滿身灰,一個(gè)手破了,一個(gè)腳傷了,兩人都哭喪著臉,都說找對方的媽,看熱鬧的孩子則樂得笑哈哈……
如今很難再聽到“磨剪子嘞戧菜刀”的吆喝了,那逝去的聲音猶如天籟,在我的耳畔時(shí);仨憽
·挑貨郎
撥浪鼓一響,挑貨郎來了。
撥浪鼓是個(gè)小皮鼓,上面用絲線系著個(gè)小玻璃球,手一搖,撥浪鼓就響。貨郎一般三十來歲,瘦長個(gè)子,精明。貨郎挑的是一副籃筐。上面架有一個(gè)長方體的盒子,盒子上安有兩扇玻璃門,可推拉。
盒子里有很多的小格子,如現(xiàn)今編輯部的工作間,小格子里琳瑯滿目,有婦人們需要的針頭線腦、發(fā)卡梳子、雪花膏哈利油,也有小孩子們渴盼的玻璃球、哨子、寶塔糖——形如寶塔的一種糖塊,可以驅(qū)蛔蟲。
挑貨郎剛在一個(gè)人家比較集中的地方停下腳,村婦與兒童馬上如蜜蜂嗅到花粉一樣全聚攏了來。婦女們對著玻璃櫥窗指指點(diǎn)點(diǎn),“我要這個(gè)!”“我要那個(gè)!”地叫喚個(gè)不停,挑貨郎則滿面笑容,雙手殷勤地把一個(gè)個(gè)小物件遞到女人們手里。老太太們則顛著小腳出來,要的清一色是線頭與“頂頂”。所謂頂頂,即是一個(gè)小鐵環(huán),套在手上,納鞋底的時(shí)候,針線過不去,用頂頂頂一下,針線就順利地穿過了封鎖線。
大人們嘰嘰喳喳的時(shí)候,孩子們可急壞了,拼命地?cái)D到貨籃前,眼睛朝貨架上脧,尋到糖塊目標(biāo),口水往下流。有的孩子伸手就抓,被貨郎捉住,也不覺難堪;有的孩子饞不過,死命地?cái)D出人墻,纏住母親或奶奶,“我要糖吃!我要糖吃的!”地苦苦相求,如若家長不在,就發(fā)了瘋地往家里跑。有家長買了糖給孩子吃,孩子像得了勝利果實(shí)似的顯擺;有家長心疼錢,不給孩子買,那孩子絕望地往地上一躺,嚎啕大哭起來。
籃筐的功能與木盒子恰恰相反。木盒子是售,而籃筐是收,一字之差,體現(xiàn)的是出與進(jìn)。木盒子提供給村民的是日常用品,給村民的生活帶來莫大的方便,不需歇工到集鎮(zhèn)上去買,可掙點(diǎn)工分;籃筐用來裝收來的農(nóng)副產(chǎn)品及廢舊日用品,如雞蛋,牙膏皮等。如此一來,挑貨郎起的作用就相當(dāng)于供銷社與廢品收購站了。
如今的年代商品貿(mào)易發(fā)達(dá),交通便利,貨郎早已淘汰了。但我小的時(shí)候,村民群眾窮,不像今天一掏腰包一大把鈔票子,那個(gè)時(shí)候在家里找鋼镚都難,想買日用品就得掏雞的屁股,物物交換,這有點(diǎn)像原始社會(huì)。
我們家與別人家不同,母親很疼愛我們,只要挑貨郎一來,總尋些廢舊物品換寶塔糖給我們吃。這既蜜了我們的嘴,又甜了我們的心,讓我們對往后的日子多了些長長的念想。
·爆米花
“砰!”地一聲巨響,一陣濃煙冒起,孩子們的臉綻開了爆米花般燦爛的笑容。
伸手去抓爆米花,爍熱!往嘴巴里塞,燙!發(fā)出“哎喲!哎喲!”的叫聲!凹笔裁?等一會(huì)兒吃!”勸阻聲不起任何作用。孩子的心是歡樂的,即使嘴巴燙得活跳,手還是不停地往籮筐里伸。
小的時(shí)候,每年臘月初幾,炸爆米花的人就伺機(jī)出動(dòng)了,拉著個(gè)平板車,車上躺著個(gè)葫蘆形的炸鍋,一個(gè)長方體的木風(fēng)箱,還有一條長布袋!罢ū谆ㄅ叮≌ū谆ㄅ!”四鄉(xiāng)里吆喝,很有磁力。
聞風(fēng)而動(dòng)的是孩子,他們像聽到廣播體操聲似的一齊涌到炸爆米花人的面前。炸爆米花的人看到如此多的孩子出來,嘴角間露出微笑:“炸爆米花,快回去告訴你們的爸媽!”一句廣告詞,最好的動(dòng)員,孩子們往家的方向四散而去。
奶奶出來了,媽媽也出來了,手里端著碗,懷里揣著瓢,里面裝著黃燦燦的玉米,白如珍珠的大米。炸爆米花的人開始起爐灶。米放進(jìn)了炸鍋里,孩子們的希冀也裝進(jìn)了炸鍋里。碳?jí)K不停地加,風(fēng)箱不停地拉。孩子們的心是急切的,眼是熱辣辣的,頸脖伸得多長,火苗躥得就有多長,紅紅的火苗把臘初的日子照得亮亮堂堂。
爐灶上有一個(gè)氣壓表,火候到時(shí),炸爆米花的人就起身,抖開布袋,把炸鍋尖細(xì)的頭部按進(jìn)袋中,用手一摁開關(guān),起爆!在場的人都掩住了耳。有孩子齜牙咧嘴,周圍人哄笑,他也羞怯地笑。
炸爆米花是要排隊(duì)的,年關(guān)到了,每家每戶都要炸一點(diǎn),讓孩子們的嘴快樂一點(diǎn),也讓年的氛圍濃一點(diǎn)。排隊(duì)的間隙,女人們湊在一起,拉開了話匣子,談?wù)撈鹆四甑倪^法——用爆米花打點(diǎn)糖,給大人孩子做件把新衣服,正月里到大姑小姨家走走……話越說越投機(jī),年味越說越濃厚。
一鍋炸好了,這家女人不停地抓爆米花給張三家孩子、李四家孩子,還有王五家孩子,張三李四王五不停地說著感激的話,鄉(xiāng)情在屋場子上彌漫。
在哪家屋場子上炸爆米花,吃中飯的時(shí)候,這戶人家都會(huì)熱情地招呼:“師傅,歇會(huì),吃口熱飯!睅煾担骸安豢蜌!不客氣!”地推脫著?磶煾祵(shí)在走不開,主人會(huì)盛上一大碗熱飯,往師傅手里塞。師傅很感激,自然不收這戶炸的錢,即便對方使勁地拉。
這舊日里鄉(xiāng)間的人情味,濃得如臘月里的糖稀——化不開。
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