市食安所扎實推進“尋找笑臉就餐”“文明餐桌”活動

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7月下旬以來，安慶市食品安全監(jiān)督所切實將創(chuàng)建全省第三屆文明城市的任務(wù)落實到日常監(jiān)管工作中來，扎實推進“尋找笑臉就餐、文明餐桌”行動，從基礎(chǔ)工作做起，爭創(chuàng)文明城市不當配角。

該所將量化分級管理工作和“文明餐桌”行動有機結(jié)合。根據(jù)首次動態(tài)評級的結(jié)果，該所選取了首次動態(tài)等級評定為“優(yōu)秀” 的“安慶市天域花園大酒店”、“安慶市香村尚座酒店”、“安慶市惠園濱江店”、“安慶市文都大酒店”作為示范餐飲服務(wù)單位，并于8月2日給以上四家單位貼上“大笑”卡通形象標志。同時提醒首批獲得“大笑”的餐飲服務(wù)單位，“大笑”是動態(tài)評級，該所將根據(jù)日常監(jiān)管及后續(xù)動態(tài)等級評定的結(jié)果，做適時調(diào)整。并要求以上單位要以此為契機，進一步提高自身服務(wù)質(zhì)量和食品安全管理水平，切實保障餐飲服務(wù)食品安全。

與此同時，該所積極組織餐飲服務(wù)單位開展創(chuàng)建“文明餐桌”活動，通過在店堂內(nèi)、餐桌上懸掛及擺放“文明餐桌” 活動提示牌，提醒廣大市民“珍惜糧食、遠離浪費”。鼓勵餐飲服務(wù)單位采取有效措施，獎勵“光盤”的顧客。

為確�！拔拿鞑妥馈� 行動不流于形式，下一步，該所將積極探索把“文明餐桌”行動與餐飲服務(wù)單位動態(tài)等級評定掛鉤，積極引導(dǎo)市民“尋找笑臉就餐”，同時加大對“文明餐桌”的宣傳力度，讓文明就餐成為市民的一種習慣，以主人翁的姿態(tài)積極投身“文明城市”創(chuàng)建活動，共譜文明安慶新篇章。