【桐城特產(chǎn)】：牯牛背牌野苦蕎茶

桐網(wǎng)小編

　　(1)苦蕎茶+黃芪：
　　在苦蕎茶中加泡適量黃芪，適用于氣虛者。
　　(2)苦蕎茶+枸杞：
　　在苦蕎茶中加泡枸杞，有益于腎虛者。
　　(3)苦蕎茶+綠茶：
　　在苦蕎茶中加泡綠茶，有提神醒腦之功效，也是白領(lǐng)女性的時(shí)尚飲品。
　　(4)苦蕎茶+臘梅花：
　　在苦蕎茶中加泡臘梅，有益于慢性咽炎、聲音嘶啞者。
　　(5)苦蕎茶+靈芝：
　　在苦蕎茶中加泡靈芝，能更有效的提高免疫力。
　　(6)苦蕎茶+紅花：
　　在苦蕎茶中加泡紅花，更有助于血液循環(huán)。
　　注意事項(xiàng)
　　如果飲用者處于饑餓狀態(tài)，腹中已經(jīng)沒(méi)有食物的時(shí)候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會(huì)加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時(shí)會(huì)出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀，因此需要特別注意。


　　牯牛背位于大別山余脈，桐城派故里——桐城城西，風(fēng)景如畫，山水相映，云遮霧繞，有如鋪展在桐都西部的一幀偌大無(wú)比的巨幅山水畫，令人心曠神怡，幻若隔世。
　　牯牛背牌野苦蕎茶精選優(yōu)質(zhì)野苦蕎精制而成，采用獨(dú)特的生產(chǎn)工藝，科學(xué)的保留了原苦蕎中的營(yíng)養(yǎng)成分，是您居家養(yǎng)生，潤(rùn)腸養(yǎng)胃必備品苦蕎茶的作用：清熱降火、消食化滯、涼血消腫、美容養(yǎng)顏等。
　　苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì)，可健脾開(kāi)胃、通便潤(rùn)腸、美容養(yǎng)顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機(jī)能，具有神奇的養(yǎng)肝、護(hù)肝和解酒功能，是便秘患者和現(xiàn)代“富貴病”的克星。
　　苦蕎麥除具有蕎麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，還有獨(dú)特的保健功能。苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)——蘆丁，這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進(jìn)傷口愈合、消炎、抗過(guò)敏、止咳、平喘、降血脂的作用�？嗍w麥中還有一種療效成分——維生素E，它具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過(guò)剩的自由基，活化巨噬細(xì)胞，消除皮膚的色素沉積，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能，減輕抗癌藥物的負(fù)作用。苦蕎麥中的膳食纖維能促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量�？嗍w麥中的活性元素硒在人體內(nèi)可與金屬結(jié)合形成一種不穩(wěn)定的“金屬—硒—蛋白”復(fù)合物，有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除。中醫(yī)學(xué)上普遍認(rèn)為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。
　　苦蕎茶內(nèi)含人體所需的多種微量元素如：鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。據(jù)《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”。長(zhǎng)期飲用本品，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發(fā)病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。

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文源：http://www.guniubei.com/News_Info.php?id=179；采編：桐城網(wǎng):http://www.www.3jys.com/