兒童偏食的五大危害

健康每一天

1-7歲是寶寶偏食好發(fā)期，此時(shí)正值寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的黃金階段。偏食對(duì)寶寶的危害主要體現(xiàn)在5個(gè)方面：

　　營(yíng)養(yǎng)失衡：寶寶需要的所有營(yíng)養(yǎng)就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物均衡，才能讓營(yíng)養(yǎng)蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康快速的生長(zhǎng)發(fā)育。魚(yú)、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類(lèi)中的營(yíng)養(yǎng)各有側(cè)重，只有每天吃足這７類(lèi)食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營(yíng)養(yǎng)。但調(diào)查顯示，偏食寶寶這７類(lèi)食物吃得少，更有些寶寶不愛(ài)吃其中的2-3種，他們的營(yíng)養(yǎng)蹺蹺板當(dāng)然會(huì)出現(xiàn)失衡狀況。另外，偏食寶寶往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過(guò)一小時(shí)，不僅影響營(yíng)養(yǎng)的攝入，甚至?xí)�造成胃腸道功能紊亂。

　　體重不達(dá)標(biāo)：偏食寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不足，生長(zhǎng)發(fā)育容易出問(wèn)題。碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)攝入不足，體重偏輕，長(zhǎng)高速度也減慢。研究發(fā)現(xiàn)，偏食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的２倍。

　　影響智力發(fā)育：研究發(fā)現(xiàn)，正常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。

　　抵抗力差易生病：由于飲食不均衡，偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)來(lái)提高免疫力，因而更容易生病，經(jīng)常會(huì)感冒發(fā)燒。另外，偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營(yíng)養(yǎng)缺乏相關(guān)的疾病。

　　出現(xiàn)極端性格：媽媽們可能不知道，各類(lèi)食物在寶寶的性格發(fā)展中也扮演著重要角色，營(yíng)養(yǎng)不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明，幼兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良的寶寶與營(yíng)養(yǎng)良好的寶寶比較，更容易出現(xiàn)攻擊性行為。此外，家長(zhǎng)經(jīng)常用威脅、責(zé)罵等方法逼迫寶寶吃東西，這樣不僅不能糾正寶寶偏食，還會(huì)使寶寶產(chǎn)生逆反心理，長(zhǎng)此以往使親子關(guān)系變得緊張。

　　偏食寶寶缺乏哪些營(yíng)養(yǎng)？

　　營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，偏食寶寶主要缺乏兩個(gè)“7”：

　　一是“7”類(lèi)膳食攝入不全，即肉、魚(yú)、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類(lèi)吃得少，面臨多種營(yíng)養(yǎng)缺乏；

二是“7”種維生素礦物質(zhì)缺乏，即維生素Ｃ、Ｄ、Ｅ、葉酸、鈣、鐵、鋅缺乏。媽媽們要盡早采取行動(dòng)，幫助偏食寶寶逐步改善偏食習(xí)慣，并采取針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施，保障寶寶的健康發(fā)育，同時(shí)減輕自己對(duì)寶寶營(yíng)養(yǎng)缺乏而產(chǎn)生的焦慮情緒，有助于在輕松的氛圍下培養(yǎng)寶寶健康的飲食習(xí)慣。

健康智囊團(tuán)：

人體在兒童時(shí)期生長(zhǎng)發(fā)育較為迅速、代謝旺盛，需保證有充足的營(yíng)養(yǎng)來(lái)滿足人體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。但由于兒童脾胃虛弱、挑食、偏食、厭食、消化不良等不良飲食習(xí)慣，可能引起營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，時(shí)間長(zhǎng)了，不僅會(huì)影響他們的正常生長(zhǎng)發(fā)育，而且對(duì)其智力成長(zhǎng)也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。因此，家長(zhǎng)要在日常生活對(duì)于兒童的脾胃健康多加關(guān)注和預(yù)防，當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子有脾胃虛弱癥狀時(shí)要及時(shí)對(duì)孩子進(jìn)行養(yǎng)護(hù)調(diào)理，將不健康癥狀消滅在萌芽狀態(tài)。在飲食方面，要注重粗細(xì)搭配、營(yíng)養(yǎng)全面，引導(dǎo)孩子做到合理膳食，預(yù)防養(yǎng)生雙管齊下，給孩子一個(gè)健康成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)空間。

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