我的發(fā)明： 一切食品上都可以連接字畫(huà)

吳礪

                                                                                            我的發(fā)明：一切食品上都可以連接字畫(huà)

                                                                                                                                  ——談為饅頭面包等主食外殼上做字畫(huà)

    今天早上早鍛煉時(shí)，靈感再次降臨：為什么我們不在日常生活中主食的饅頭、面包表面上印上字畫(huà)呢？

這一段時(shí)間，我觀看日本傳統(tǒng)和食的紀(jì)錄片。和食用食物，來(lái)反映四季變化，將食物的色彩搭配出畫(huà)面感；我觀看的米其林星級(jí)大廚們紀(jì)錄片，他們都是以食品作畫(huà)……

——這是人類(lèi)的一種強(qiáng)烈的藝術(shù)沖動(dòng)，通過(guò)食物的色彩搭配展示廚師的內(nèi)心感受和展現(xiàn)自己……

    這種藝術(shù)形式和行為，只是在極少數(shù)的專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的餐廳才會(huì)發(fā)生。另外一個(gè)場(chǎng)合，就是蛋糕和糕點(diǎn)店，如生日蛋糕上有字畫(huà)；我們的月餅上有少數(shù)字樣……

我突然覺(jué)得，饅頭上難道不是有世界上最好的做畫(huà)的天地嗎？它比中國(guó)宣紙的表面更柔美，又白又細(xì)嫰——我們立即可以印上一個(gè)網(wǎng)絡(luò)表情包、簡(jiǎn)約簡(jiǎn)單畫(huà)，或者端午節(jié)快樂(lè)的美術(shù)字，或者當(dāng)天的日期和天氣預(yù)報(bào)……

面包呢，表面就是天生的擁有中國(guó)古畫(huà)的綢緞的色調(diào)，為什么我們印上寫(xiě)意花鳥(niǎo)畫(huà)，或者像制陶工藝師傅一樣，先用食用顏料在烘焙之前的面團(tuán)上即興作畫(huà)呢？

這樣，將來(lái)學(xué)習(xí)藝術(shù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，可以進(jìn)入眾多餐飲店，不就有發(fā)揮藝術(shù)天賦的天地嗎？也不會(huì)覺(jué)得屈才了……

——北京市有多少早餐店？有多少做面包店？多少有藝術(shù)創(chuàng)作靈感的人消化不了？

    饅頭，包子，面包都有完整的光滑或接近光滑表面，印畫(huà)或作畫(huà)簡(jiǎn)單大方。像水餃，燒賣(mài)這些尺寸小的面食或米食在面皮階段，印刷單個(gè)字體或條狀這類(lèi)圖案仍然可以啊……

    吳礪先生這類(lèi)概念發(fā)明專(zhuān)利，在現(xiàn)代技術(shù)水平上，變得有很大的可操作性，而且增加的成本，完全可以達(dá)到公眾可以接受范圍啊……

    一．這類(lèi)食物上的印刷或書(shū)寫(xiě)幾個(gè)到數(shù)十個(gè)字，這應(yīng)不成問(wèn)題；至于繪畫(huà)，以漫畫(huà)形式最易操作；類(lèi)似瓷器上的簡(jiǎn)易線條山水花鳥(niǎo)草木畫(huà)，包括中國(guó)黑白雙色文人畫(huà)，可行；類(lèi)似西方國(guó)家現(xiàn)代畫(huà)家蒙德里安彩色格子圖案，或法國(guó)畫(huà)家米羅畫(huà)，可行……

    畫(huà)面較復(fù)雜的畫(huà)面，或許未來(lái)有人開(kāi)發(fā)食品級(jí)的彩色繪畫(huà)儀或噴霧打印技術(shù)，理論上來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)沒(méi)有問(wèn)題……

    二．繪畫(huà)實(shí)現(xiàn)的方式：

    1．人工手繪：這相當(dāng)于陶瓷工藝藝術(shù)家在陶瓷上作畫(huà)，寫(xiě)字——這原理上沒(méi)有任何問(wèn)題……我們普通人用毛筆書(shū)法用可食用顏料，在蒸好饅頭上寫(xiě)幾個(gè)“生日快樂(lè)”，誰(shuí)不會(huì)呢？寫(xiě)好再放蒸鍋或微波爐消毒或固化一下，這有什么難呢？

    每天找一個(gè)大書(shū)法家，在王府井或南京東路賣(mài)的饅頭上，寫(xiě)幾個(gè)漂亮的毛筆字，蒸好——這在中國(guó)應(yīng)該有市場(chǎng)吧……

    吳礪先生為古老的中國(guó)文明的書(shū)法藝術(shù)，找到了一個(gè)走進(jìn)大眾世界機(jī)會(huì)，也為現(xiàn)在和未來(lái)的書(shū)法藝術(shù)愛(ài)好者，找到了追求生活的新方向……這樣，中國(guó)書(shū)法藝術(shù)，就不會(huì)擔(dān)心后繼無(wú)人了……

    你想，一個(gè)年青人，拿四個(gè)饅頭上分別寫(xiě)“生日快樂(lè)”四個(gè)字中國(guó)活著最著名的書(shū)法家字，去送他父母做早餐，這是多么高雅脫俗開(kāi)心的事情啊……

    不僅僅是饅頭面包上寫(xiě)字——如果十大品牌的巧克力豆，每個(gè)巧克力豆上，印上兒童需要認(rèn)識(shí)的漢字。那些望子成龍的家長(zhǎng)，就可以通過(guò)認(rèn)識(shí)巧克力豆上的字，才獎(jiǎng)勵(lì)吃這顆巧克力豆，只要先讓這孩子餓一點(diǎn)，這學(xué)習(xí)效果應(yīng)當(dāng)倍增……

    同時(shí)，若在兒童最?lèi)?ài)吃的餅干上，印上要背的單詞和成語(yǔ)……效果也許也好……

總之，吳礪先生這個(gè)專(zhuān)利，原理上要讓人類(lèi)一切食品上，若有機(jī)會(huì)或必要，就印上藝術(shù)字體或畫(huà)面……

    若是做饅頭和面包的小弟的書(shū)法和繪畫(huà)作品有待提高，但他拿一個(gè)毛筆在饅頭上畫(huà)表情包，這幾筆就可以的畫(huà)，也會(huì)改變?nèi)藗兊男那榈摹��?/div>

    人工在食品上繪畫(huà)寫(xiě)字，顧客可以采用提前預(yù)定的方式，讓各大畫(huà)家和書(shū)法家為名食堂或大飯店提供服務(wù)——這樣，藝術(shù)家永遠(yuǎn)都不會(huì)失業(yè)了……

    再說(shuō)，一個(gè)小弟在食品店，就有發(fā)揮藝術(shù)天賦的機(jī)會(huì)，將來(lái)他改行做陶瓷制品——中國(guó)陶瓷界，就有了一個(gè)巨大的人材庫(kù)，像乒乓球一樣，中國(guó)陶瓷藝術(shù)將天下無(wú)敵……

    我不清楚如果我們把孩子們從幼兒園到小學(xué)，到初中，到高中上周學(xué)習(xí)的單字詞組，印在他們的早餐午餐晚餐的饅頭、面包上，這從學(xué)習(xí)效果上會(huì)有明顯提高嗎？

    對(duì)小學(xué)生，啃掉一個(gè)字偏旁部首；對(duì)一個(gè)高中生，啃去一個(gè)英語(yǔ)單詞的幾個(gè)字母，對(duì)他們有印象嗎？若不是天天這樣做，考試復(fù)習(xí)前這樣做，或者周末前一天這樣做，是不是不會(huì)增加孩子心理負(fù)擔(dān)呢？

    至少，幼兒園老師在孩子吃飯前，可以將二十個(gè)字讓孩子共同認(rèn)一次，每個(gè)孩子對(duì)自己抽簽分到一個(gè)字饅頭或者面包，一定會(huì)印象深刻？

    這是這個(gè)發(fā)明最糟的應(yīng)用領(lǐng)域？還是值得嘗試一下？

２.人工模具手工印刷或者噴霧印刷方式：

我在網(wǎng)上查了一下,調(diào)Q光纖激光器打標(biāo)機(jī)系統(tǒng)，一萬(wàn)五千到三萬(wàn)人民幣一套。

用這一套激光系統(tǒng)，可以做食品印刷的超薄金屬或塑料薄膜透雕模具制造，還可以做食品印刷的套色淺浮雕圖案模具制造。透雕模具，壓在成品之前饅頭和面包上，手動(dòng)刷子或者噴霧印刷即可；浮雕模具凹地方涂上食品臘，則可以嘗試蓋圖章式的壓印……

字體和圖案設(shè)計(jì)在電腦中完成，模具則是電腦控制制造——我懷疑，這樣連黑白照片，都可以相當(dāng)完美的印到饅頭或年糕上？

顧客也可以設(shè)計(jì)字體和畫(huà)面送到食品店讓店方訂制……

——我有些苦惱和擔(dān)心的事情就是：世界上最后一片白白凈凈臉蛋的饅頭，和黑旋風(fēng)李逵的黑臉般的面包，從此可能變成了小廣告的天下……

喬布斯的夢(mèng)想或許是，用手機(jī)連接世界上一切信息。

看來(lái)，吳礪先生的夢(mèng)想，或許是，一切食品上都可以連接字畫(huà)……

吳秀才發(fā)明之三十四：“一切食品上都可以連接字畫(huà)”。

我這篇文章的名字是否可寫(xiě)為：“我的發(fā)明：一切食品上都可以連接字畫(huà)——談為饅頭、面包等主食外殼上做字畫(huà)”。

吳礪

2020.6.27