桐城人過冬至有哪些習(xí)俗呢

桐城老酒

冬至，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一年之中黑夜最長、白晝最短的一天。俗話說“冬至大如年”，民間比較重視這個節(jié)日，北方有冬至吃餃子的習(xí)俗，我們桐城人過冬至有哪些習(xí)俗呢，下面小編就帶領(lǐng)大家一起回味下吧。

1、吃方瓜粑                  

中國的傳統(tǒng)節(jié)日基本都與美食相伴，冬至也是如此。在桐城，有冬至吃方瓜粑的習(xí)俗。方瓜就是南瓜，去皮煮熟后，和米粉拌在一起（最好加點糯米粉，增加糍性），做成一個一個的米粑，用鐵鍋煎至焦黃，香噴噴、軟糯糯、甜絲絲的，好吃的不得了

桐城還有個做粑的諺語，你還記得嗎（此處請用桐城話讀）：做大粑，做小粑，大粑留之嘎里七，小粑送給隔壁，隔壁不要，往幾巴一撂。

2、上墳祭祖

      冬至祭祖是桐城人多年以來的傳統(tǒng)，以此來表示后輩不忘祖先之志的心意。一到這天，好多外地的桐城人都會千里迢迢趕回來上墳祭祖，祭奠先人。以前祭祖都是燒香燒紙放鞭炮，現(xiàn)在提倡文明祭祖，也多是送鮮花了。冬至不是法定假日，大家常常是回來祭祖后就匆忙返回，不過走的再急，也不忘帶些桐城小花或者桐城老酒這些特產(chǎn)，送給那邊的親朋好友，這些風(fēng)俗也體現(xiàn)了我們桐城人重孝道、重情義、重禮儀的民風(fēng)。

12月21日，你回來做冬至嗎？你們家都是怎么過冬至的呢？歡迎文末留言分享桐城民俗趣事。

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方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等，是一年生草本瓜果類蔬菜，屬葫蘆科植物。