我的發(fā)明:吳秀才方形圓形三角形等多種形狀蒸煮蛋
我們已經(jīng)習慣性利用雞蛋天然蛋殼做水煮蛋,這都是準橢圓型定型的熟雞蛋。
我想,我們可以換一個思維:仿冰箱做冰塊的模具,做出不繡鋼、陶瓷等材料的方形、圓柱形、三角形或各地習俗喜歡的形狀陣列的蒸盤,我們可以打生蛋逐個放入一個個模子里,然后,像日常蒸饅頭一樣放入蒸鍋蒸籠里蒸熟即可。
這好處就是,食用時不用再剝蛋殼。同時,這熟雞蛋可以像醬油干一樣疊放。
這是吳秀才發(fā)明之六百一十三:“我的發(fā)明:吳秀才方形圓形三角形等多種形狀蒸煮蛋”。
吳礪
2021.7.12