我的發(fā)明：比薩餅式的的吳秀才千張百葉餅

吳礪

                                                                      我的發(fā)明：比薩餅式的的吳秀才千張百葉餅



最近幾周，我開(kāi)始沉迷于著手向公司遞交專利申請(qǐng)的創(chuàng)意摘要的寫作。我發(fā)現(xiàn)自己可能又會(huì)陷進(jìn)一個(gè)狂熱地對(duì)專利申請(qǐng)數(shù)量追求的貪婪欲望之中。
我得趕緊控制這種專業(yè)技術(shù)上虛榮心的可能的失控，多留些精力寫寫天花亂墜的“我的發(fā)明”。
我覺(jué)得，“我的發(fā)明”這一系列是一個(gè)有些創(chuàng)新天分的人，以外行不受傳統(tǒng)觀念束縛，作為站在“廬山”外圍的人，為社會(huì)做一點(diǎn)點(diǎn)義務(wù)勞動(dòng)。
公司專業(yè)的專利，只是世界無(wú)數(shù)數(shù)千數(shù)萬(wàn)數(shù)十萬(wàn)專業(yè)螺絲殼里其中一個(gè)螺絲殼世界中，其中上千上萬(wàn)愛(ài)麗絲夢(mèng)游的仙境……這天地真的太大，也是真的太小，真的要防止自己陷入太深……
為什么我們不以中國(guó)千張百葉為平臺(tái)，仿意大利的比薩餅，做出一個(gè)百葉比薩：
一．我們可以同樣的把臘香腸、臘肉切成薄片；
二．我們可以把新鮮筍片切成薄片塊，或者是把干筍片泡發(fā)后切成薄片塊；
三．我們可以把白蘿卜或胡蘿卜切成薄片塊；
四．我們可以把萵筍切成薄片；
五．我們可以把榨菜切成薄片；
六．我們可以把各種菜心切成薄片；
七．我們可以把各種固體耐壓的蔬菜切成薄片作為原料，包括青辣椒或紅辣椒條和片。
這樣我們?cè)趥鹘y(tǒng)制作百葉千張的布棋具中，放入臘香腸臘肉薄片和各種各樣中式風(fēng)格上述耐壓的新鮮或腌制蔬菜薄片，再澆上嫩豆腐層，壓制出來(lái)類似意大利比薩餅風(fēng)格的吳秀才千張百葉綜合多種食材的豆制食品薄餅。
我們可以釆用蒸、水煮、烤幾種方法。過(guò)去中國(guó)傳統(tǒng)吃法是百葉切成絲，或是作為其他食品的包衣包其他食品——現(xiàn)在吳秀才是把百葉當(dāng)作各種食材的繡花襯底，一個(gè)類似比薩餅的面餅托。
這完全就是中式風(fēng)格的味道快餐餅。你也可以像比薩餅一樣的包裝在超市冷柜里賣，一樣微波加熱，一樣卷起手持著吃……
這就是外行的好處——沒(méi)準(zhǔn)吳秀才這個(gè)千張百葉餅，將來(lái)會(huì)同比薩餅和墨西哥卷餅一樣在全世界流行。
這是吳秀才發(fā)明之七百四十五：“ 我的發(fā)明：吳秀才千張百葉比薩餅”。

吳礪
2021.9.12