我的發(fā)明：將燒烤竹簽在穿好肉串和食物塊后用果農(nóng)剪刀剪去竹簽尖銳頭部確保安全

吳礪



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今天去福州海峽文藝中心，看到一個(gè)男孩拿著一尺長(zhǎng)竹簽烤串邊跑邊在吃燒烤。我不由心頭一緊——這又長(zhǎng)又尖又結(jié)實(shí)的竹簽，萬(wàn)一在孩子摔倒的時(shí)候，扎到別人，或者是扎到自己，都是了不得了的大事情啊。
我在美資公司工作加起來(lái)亦有十幾年。我印象最深的就是，美國(guó)人抓得最多最緊的事情，就是員工的安全培訓(xùn)，那怕一個(gè)員工手指在工作時(shí)不慎劃破了，幾萬(wàn)人的公司都要全公司通報(bào)，同時(shí)嚴(yán)厲抓補(bǔ)救改正措施。這一點(diǎn)，我們中國(guó)人絕對(duì)要借簽美國(guó)人的這個(gè)安全意識(shí)。
每次我看到街上，行人手上拿長(zhǎng)長(zhǎng)比過(guò)去打毛衣的竹針還要粗壯的竹簽肉串，我總是覺(jué)得十分緊張。今天，我想要解決這個(gè)問(wèn)題：
一．要求所有的做燒烤或者關(guān)東煮的攤位的師傅，用正常的竹簽串起來(lái)烤肉串或者食物串后，在烤或煮之前，統(tǒng)一將竹簽尖銳的竹簽頭用果農(nóng)們的剪樹(shù)枝的剪刀剪去——這一點(diǎn)不影響制作燒烤，也不影響食客食用；
二．中國(guó)的食品安全部門(mén)，應(yīng)當(dāng)立法將我這個(gè)建議列入食品安全檢查事項(xiàng)。這樣老百姓就會(huì)重視這個(gè)問(wèn)題。不怕一萬(wàn)， 就怕萬(wàn)一。
這是吳秀才發(fā)明之七百八十三：“我的發(fā)明：將燒烤竹簽在穿好肉串和食物塊后用果農(nóng)剪刀剪去竹簽尖銳頭部確保安全”。

附：
燒烤竹簽-燒烤竹簽批發(fā)、促銷(xiāo)價(jià)格、產(chǎn)地貨源 - 阿里巴巴
燒烤肉串 - 百度圖片
果農(nóng)剪刀 - 百度圖片

吳礪
2022.2.4