我的發(fā)明：萬種風(fēng)味的吳秀才蜂窩饅頭

吳礪

                                                                             我的發(fā)明：萬種風(fēng)味的吳秀才蜂窩饅頭


這一陣子假用功，借助谷歌翻譯看美國專利。通常一上午看兩篇一下午看兩篇，想多看一篇，都覺得飯己塞到喉嚨眼兒，真的塞不進(jìn)去了。別的書也看不動(dòng)了。
于是，干脆弄點(diǎn)業(yè)余的小發(fā)明，寫點(diǎn)小文章。
我發(fā)現(xiàn)周末早上上街買包子，菜包子，肉包子，放在冰箱里，吃幾天就覺得吃怕了。
記得九十年代初，去重慶開會(huì)，在街頭吃灘頭上的旦旦面，有十幾種調(diào)味品。
我現(xiàn)在想把饅頭再改造一下：
一．把饅頭做成蜂窩狀結(jié)構(gòu)，饅頭原料蒸之前，可以在含有幾個(gè)圓立柱饅頭模子里壓進(jìn)去，再倒在蒸籠上，形成像蜂巢饅頭面料一樣，但是孔不通；這樣，蒸好饅頭就成了蜂窩狀饅頭；
二．蒸好后的饅頭每個(gè)孔里，可以放不同的調(diào)味料、不同的肉沫、肉糊、肉丁、不同的咸菜沫、不同新鮮水果丁、不同的蔬菜糊等等各種配菜配料……
三．可以像做西點(diǎn)蛋糕師傅一樣，不同配料可以裝在一個(gè)塑料袋里，向不同孔擠出不同的配料；
四．亦可以做成微型香腸段或者大白兔奶糖形狀各種可立即食用蔬菜、肉食、水果、醬料、咸菜等，自助餐式插上蜂窩饅頭的孔洞中。
這樣，做出萬種風(fēng)味的饅頭，亦是可以輕松搞定。
這是吳秀才發(fā)明之八百：“我的發(fā)明：吳秀才蜂窩饅頭”。

吳礪
2022.3.16