【冷凍水果巨型工廠：用現(xiàn)代技術(shù)加工數(shù)百萬(wàn)個(gè)冷凍水果-機(jī)翻字幕-嗶哩嗶哩】

吳礪

                                       【冷凍水果巨型工廠：用現(xiàn)代技術(shù)加工數(shù)百萬(wàn)個(gè)冷凍水果-機(jī)翻字幕-嗶哩嗶哩】

切碎的菠蘿冷冰時(shí)，震動(dòng)防上結(jié)塊，這十分有意思。
覆盆子的機(jī)器摘采技術(shù)，讓人開眼界。
這藍(lán)莓機(jī)器采摘，什么時(shí)候中國(guó)大陸也有這樣的農(nóng)業(yè)工廠式生產(chǎn)�，F(xiàn)在把荒了二三十年豆腐干小土地再種上莊稼，真的是讓頭皮發(fā)麻大事件。這不但會(huì)造成新的大規(guī)模水土流失，而且是人力和財(cái)力的巨大浪費(fèi)，這是的農(nóng)業(yè)發(fā)展上的大倒退啊。農(nóng)業(yè)應(yīng)該現(xiàn)代化上努力，而不是再去折騰那些古老的小塊地。真的是亂彈琴。
第一次次知道芒果有一千多種。
不規(guī)則外型的芒果，還是動(dòng)用人工去皮。
這近三十五分鐘的視頻讓我長(zhǎng)見識(shí)，尤其各種不規(guī)整的外表的水果如何選擇人工和自動(dòng)化處理的不同的過(guò)程。
意大利面我看過(guò)BBC紀(jì)錄片，長(zhǎng)達(dá)一時(shí)，更詳細(xì)。
點(diǎn)炸蘑菇，外面涂奶油醬和面包屑——第一次聽說(shuō)，不過(guò)想想還是覺得很自然的發(fā)明。
后面是各種冰琪淋的制作。


附：
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吳礪
2024.10.6