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本帖最后由 桐城山水 于 2024-10-23 20:09 編輯
“明月灣”,很詩意啊,聽到名字就很向往!
周末,友人楊剛兄弟相邀至大關(guān)明月灣休閑山莊小聚。
由于產(chǎn)業(yè)園主陳總是位極其低調(diào)的鄉(xiāng)賢,很賞識(shí)并信任剛子,邀請(qǐng)他在這個(gè)莊園里掌廚,美食待客。
剛兄為人厚道、實(shí)誠,廚藝極佳,是個(gè)極其勤奮的人,他愛人也是,我們常說他們是一對(duì)勤勞的小蜜蜂。
一行五人,導(dǎo)航過去只有二十分鐘車程。我們剛抵達(dá)時(shí),正好一鍋?zhàn)灾频霓r(nóng)家豆腐腦剛剛出鍋,剛兄毎人舀了一大碗讓我們嘗嘗,加一勺白糖,熱氣騰騰的純正豆?jié){,味道絕絕好。因?yàn)橛泻脦鬃朗晨陀啿土撕苊,他便讓我們自由活?dòng)。
爾后,我們K歌的,摜蛋的,在壟上散步的,這里是天然的空氣凈化器,濾掉了外面的嘈雜和喧囂。
飯點(diǎn)時(shí)圍坐,一份雞湯泡炒米,香掉了眉毛。柴火燒的土豬肉色香味俱全。紅燒鵝仔火侯正好。牛肉悶籮卜。香菇小炒肉,加少許青椒爆炒,只吃得大汗淋漓。最后上來一份油炸小麥粉圓子,皮脆內(nèi)嫩,入口脆脆香,蕩氣回腸!大楊直叫“實(shí)在吃不動(dòng)了”。撐到扶墻。
屋外散散步。農(nóng)場(chǎng)大棚子里,各種疏菜瓜果都有。看園子的大爺說我們來遲了些,時(shí)常都有自駕游玩的或單位團(tuán)建的來這里開展活動(dòng),他們提供柴鍋灶,可以各人自己動(dòng)手各展廚藝。順便說一句,柴火鍋粑可是噴噴香!葡萄、陽光玫瑰、火龍果等都摘完了,再吃要等到來年的下一季水果上市,甘蔗還有一些,土雞,土雞蛋也是,走時(shí)可以帶一點(diǎn)的。真正的環(huán)保的綠色食品。
寬闊的停車場(chǎng)兩邊,花木掩映,香樟和桂花的香氣相互交織,飄蕩開來。沉醉在風(fēng)中。都是光陰的繞指柔啊!
飲客踏秋來。味蕾上還回蕩著農(nóng)家的風(fēng)味。
感謝剛兄盛情相約,明月灣一日,意猶未盡!
若你有閑時(shí),不妨帶著家人,約上知友,休閑度假好地方——大關(guān)境內(nèi)“明月灣”!
順便發(fā)個(gè)訂餐熱線,方便親們活動(dòng)時(shí)聯(lián)系:13309660132,陳總定會(huì)讓你不虛此行啊!
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