春節(jié)飽餐解膩消滯全攻略

John

　　春節(jié)期間，飯菜豐富、多樣化，琳瑯滿目的水果、糕點(diǎn)、小食品等讓許多人禁不起誘惑，飲食常失去節(jié)制，使胃腸負(fù)擔(dān)加重，從而出現(xiàn)腹脹、食滯、消化不良等現(xiàn)象。在此推薦一些解膩消滯的方法。

　　湯水消滯：消滯最簡(jiǎn)單的方法是喝茶，喝茶能幫助分解脂肪。另外，取桂皮、山楂各10克，紅糖30克，將桂皮、山楂加水適量煎煮至沸，去渣取汁，在此汁液中加入紅糖調(diào)勻，趁熱飲，或用檳榔、炒萊菔子、生山楂各10克，水煎去渣取汁，晾涼后加入白糖少許，不拘時(shí)頻飲，均具有較好的消滯功效。

　　吃燒烤后來(lái)根香蕉：燒烤類(lèi)食物會(huì)產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物，最新研究發(fā)現(xiàn)，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保護(hù)胃腸。

　　吃得太油膩喝杯芹菜汁：如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。

　　吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶：吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶，可有效保護(hù)胃腸道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。

　　吃螃蟹后喝杯生姜紅糖水：吃螃蟹后喝杯性溫的生姜紅糖水，能祛寒暖胃、促進(jìn)消化、緩解胃部不適，但糖尿病患者不宜食用。