別讓老人噎著

LeYu

有位七十多歲的老人，把花生米拋在空中以嘴接食，沒(méi)想到誤把花生米吞入氣管，立刻滿(mǎn)臉通紅，說(shuō)不出話來(lái)。還好在一旁的家人，緊急將他送醫(yī)。這樣的個(gè)案不是特例。其他像是糯米湯圓、麻糬，因?yàn)檎承愿�，不好嚼，都是常引起老人家噎到的食物，而且要清除也很麻煩。日本則是每年幾乎都會(huì)傳出數(shù)名老人吃年糕噎死的事件。

為什麼老人家容易發(fā)生梗噎？因?yàn)槭车琅c氣管相鄰，而吞嚥是一種反射動(dòng)作，吞下食物時(shí)，氣管應(yīng)該關(guān)閉�？墒抢先思已屎聿空衬の�縮，吞嚥時(shí)力道不夠，氣管沒(méi)有關(guān)緊，食物就會(huì)誤入氣管，堵住氣管或支氣管，而且因?yàn)槭欠瓷鋭?dòng)作，等到有感覺(jué)，梗噎巳發(fā)生了。

特別是中風(fēng)、腦傷患者，肌肉與神經(jīng)的協(xié)調(diào)性較差，反應(yīng)比較慢，吞咽功能比較差，這時(shí)喝下流動(dòng)速度快的液體比固體食物更容易嗆到、噎到。還有因?yàn)楸茄拾┑燃膊�，喉部曾�?dòng)過(guò)手術(shù)，傷口結(jié)疤后會(huì)導(dǎo)致口徑更為狹窄，增加吞嚥時(shí)的困難度。

要防止梗噎，老人在進(jìn)食時(shí)，最好不要講話、或是看電視，以免分心。而且頭部角度往下時(shí)，氣管開(kāi)口較小，所以吃東西時(shí)盡量低下頭，有些老人習(xí)慣仰著頭吃藥，反而容易讓自己噎到。

對(duì)於中風(fēng)等患者，每吃一口時(shí)可以吞嚥兩次，老人常沒(méi)有注意到食物的殘?jiān)�還留在口中，因此每進(jìn)食一口吞下后，在下次取食前多吞一次，可以確保食道的暢通。

同時(shí)，吃東西時(shí)，特別是糯米類(lèi)的食物，一定要小口小口分食，仔細(xì)的咀嚼再吞下，避免一次一大口。吃有骨的食物，不要太過(guò)心急，要仔細(xì)在口中辨剔。若配戴假牙，則必須要固定好，不然搖晃或脫落，也會(huì)影響吞嚥的功能。

懸崖邊上的貴族

除了你這個(gè)未來(lái)的老頑童
誰(shuí)70多了吃花生米還拋著吃�。�