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[雜談]□錢子華 “閔山茶”小考 █ 錢子華 【2005年07月11日】
江淮自古產(chǎn)茶。到唐代,本區(qū)茶葉除自飲外,還大量銷往不產(chǎn)茶的北方。據(jù)唐人《封氏聞見錄》載,當時京都長安,茶市繁榮,“其茶自江淮而來,車舟相連,所在山積,色額頗多”。明清時,這里已是名茶薈萃,為全國重要貢茶產(chǎn)區(qū)!吨袊柚尽罚2000年版)載,明清時期,霍山黃芽已成為貢茶中的佼佼者,此外,和州蒼山茶……潛山閔山茶,太湖南陽谷尖等,都享有很高聲譽。
然而,這里提到的“閔山”,究竟在哪里?當時的“閔山茶”,又有著什么樣的影響呢?
[color=#ff0000]《中國名茶志》“天柱劍毫”條,援引康熙二十二年(1683)《安慶府志》:“茶。六邑俱有,以桐之龍山,潛之閔山為最”,證明“閔山茶”出于潛山。[/color]
查閱現(xiàn)今潛山縣《行政區(qū)劃圖》及相關(guān)圖文資料,均未發(fā)現(xiàn)“閔山”,而清順治十二年(1654)《潛山縣志》的記載,卻為我們尋找閔山提供了重要線索。該志說:“閔山,縣西八十里,有果老嶺,其山多茶,其茶佳”。這表明,閔山在潛山縣城“梅城”之西八十里左右處。根據(jù)當時的行政區(qū)劃,應在該縣的清照鄉(xiāng)西部,即現(xiàn)在的岳西縣田頭鄉(xiāng)境內(nèi)。
經(jīng)筆者實地調(diào)查和查核潛、岳兩縣方志得知,現(xiàn)在的岳西縣田頭鄉(xiāng)確有閔山。該地,明清及民國初期屬潛山縣清照鄉(xiāng)(后改為西鄉(xiāng)),民國25年(1936)岳西建縣,劃歸岳西縣,屬岳西縣清真聯(lián)保,1949年2月岳西全境解放后,先后屬岳西縣清真鄉(xiāng)、閔山鄉(xiāng)、閔山公社和田頭鄉(xiāng)。
在茶葉區(qū)劃上,本區(qū)在岳西建縣前屬潛山縣西部茶區(qū),現(xiàn)屬岳西縣南坡深山茶區(qū)。這里峰嶺起伏,溝壑縱橫,為今天的全國名茶“岳西翠蘭”重要產(chǎn)地。據(jù)了解,當?shù)匕倌暌陨系睦喜枞~及大小不等的“野茶”,分布很廣。原岳西縣人大副主任王業(yè)漢先生早年尋訪閔山附近的古跡雪山庵時,還曾寫下了“怪石疑從天外來,野茶恰似劈石栽”的詩句。
作為地方歷史名茶,“閔山茶”的名氣和影響,或許不能與“霍山黃芽”“天柱茶”等相提并論,但它卻是我們迄今為止確切知道的、唯一產(chǎn)于岳西并冠以岳西地名的歷史名茶、朝廷貢茶。僅這一點看,也就彌足珍貴了。
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