圖解紫砂壺的開壺過程，喜歡喝茶的朋友一定要看哦～

北國de老狼

因愛喝茶 愛上紫砂
在一紫砂論壇上看到一種特別的開壺方法，逐一照做，效果甚好～
將其理論與我的實踐結(jié)合，搬上風行，望對有此愛好的，有所幫助
驗壺：


蓋子和全身：


正是開壺：
第一步：清水煮壺
此步驟之前，請用溫水和軟布仔細擦洗壺身。放涼后，放入清水中，慢慢煮沸。讓其在沸水中煮上5－10分鐘～


第二步：將壺從沸水中撈出，放在一邊自然涼快，等到?jīng)]有熱度的時候，填裝豆腐，以老豆腐為妙。
填裝時，稍微壓緊，以免水沸騰后，豆腐全部跑出壺身外面。將裝好豆腐的壺，放入清水內(nèi)（冷水下鍋），慢慢使其沸騰，沸騰后繼續(xù)加熱至廚房內(nèi)充滿豆腐的香氣后5－10分鐘～
此步驟的目的：因為窯燒的關(guān)系，有人認為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應該給壺降火清火~




第三步：將和豆腐煮好的壺撈出，用熱水洗凈。自然涼快至沒有熱度
將甘蔗頭，注意是甘蔗頭，由于小弟實在是沒有勇氣在賣水果處撿甘蔗頭頭，所以買了一根很多結(jié)疤的甘蔗來代替。將其劈好，放入清水里（冷水），和壺同煮～
火候同上步：沸騰后，等到滿廚房都是甘蔗香氣后，在讓其沸騰5－10分鐘


第四步：
將和甘蔗煮好的壺，撈出，自然涼快至沒有熱度～
將你最好的茶葉拿來，如果這個壺今后是泡普洱，就拿普洱來；如果今后是泡綠茶或鐵觀音，請用鐵觀音 將鍋里重新加入冷水，將壺和茶葉一起下鍋開煮，使其沸騰后，讓廚房內(nèi)充滿香氣后10分鐘或更長時間，將起撈出，放置一旁，將鍋內(nèi)的茶葉撈出，用此茶葉稍稍用力摩擦壺身及壺蓋數(shù)分鐘。最后用溫水將壺洗凈即可～～～～
此步驟的目的：定味。所以推薦用你最好的茶葉，最好是用什么類型的茶定的味，今后就用來泡什么茶


最后： 完工的壺，嘿嘿

kaixin930

為了健康了
  和個人品味的愛好。值得了

小小小小滴

喝個茶還這么麻煩
還是直接喝白天水好了

龍眠山客

喝個茶還這么麻煩{:5_212:}

LeYu

確實有點麻煩，不過為了個人愛好 值得

一葉飄零

極盡細致優(yōu)雅之能事。樓主真是位品位生活的高手，佩服佩服！