寒冬養(yǎng)生5款美味健身粥

一俗人

冬季是滋補(bǔ)強(qiáng)身的大好時節(jié)。下面推薦的5款粥，均有很高的營養(yǎng)價值，且簡單易得。您不妨動手一試，不僅暖胃暖心，還能緩解疲勞、抗衰安神。


　　第1款：何首烏粥

特點：煮成的粥有淡淡藥香， 溫潤爽口。

    制作方法：

    取一根5cm 長的何首烏，切碎；

    將120g米洗凈，加清水，放入切碎的何首烏，煮成粥，冷熱食均可。

    營養(yǎng)點評：

    此款粥有凈血、安神、通經(jīng)之效。何首烏自古就是長壽圣藥。不僅能強(qiáng)壯身體，旺盛精力，延緩衰老；另外，何首烏亦可治痔疾，或作為婦女產(chǎn)后之保健補(bǔ)品。

第2款：楮實子丁香粥

特點：芳香濃郁， 入口甘綿。

    制作方法：

    取一段8cm的楮實子裝入紗布袋內(nèi)，用水泡1~3小時，使其軟化；

    取120g米，洗凈，與楮實子藥袋同置鍋中，加水煮粥；

    煮好后加入少許食鹽，并將藥袋取出，拋棄藥渣，此時楮實子的藥效已經(jīng)溶入粥內(nèi)；

    加入5~6粒丁香同煮，口感和滋養(yǎng)效果均更佳。

    營養(yǎng)點評：

    楮實子大小有如芝麻，無氣味，煮成的粥全無藥氣，可預(yù)防衰老，強(qiáng)精鍵體；女性食后可美化肌膚；小孩食后可增強(qiáng)視力，并有利尿作用。

    丁香具有強(qiáng)烈的芳香， 其成分中含有興奮劑，能給各器官適當(dāng)?shù)拇碳�，使全身的活力增�?qiáng)。此外，丁香有健胃、解毒、鎮(zhèn)痛等功效；又能消除口臭及難聞的體臭。
第3款：人參山藥粥

特點：風(fēng)味獨特， 十分爽口，尤以趁熱時食用，口味最好。

    制作方法：

    將一段5cm人參切碎，加水；

    取約110g米，洗凈后，與人參同煮，水量隨喜愛粥的濃稠自由放用；

    將一段10cm的山藥切碎，與人參混合同煮；

    粥煮成后，加入少許食鹽添味。

    營養(yǎng)點評：

    人參是名貴補(bǔ)品，可壯體、強(qiáng)精、抗衰老、復(fù)活性力，還能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化。

    山藥也有壯體、強(qiáng)精、回春、強(qiáng)性、抗衰老的功效；同時，去熱、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)定精神、幫助排除體內(nèi)毒素。

    山藥與人參配合，功效更強(qiáng)，對消除疲勞有速效，是健身粥中最理想的一種
第4款：大棗蛇床子粥

特點：入口香滑、溫潤， 甘甜美味。

    制作方法：

    取大棗15顆，用水浸泡1小時，待其變軟后，切成數(shù)塊；

    取約110g米，洗凈，加入棗塊和清水；

    將30克蛇床子裝入紗布袋中，與棗塊同煮，煮好后將藥袋取出，棄取藥渣。

    營養(yǎng)點評：

    大棗自古便是滋養(yǎng)強(qiáng)身的食物之一。民間普遍把大棗作為滋補(bǔ)佳品，吃法更是多種多樣。古代的王侯、富豪喜歡將大棗或桂圓放入口內(nèi)，終日用舌尖撥弄，吸取其液汁。

    蛇床子有強(qiáng)陽益陰、補(bǔ)腎散寒的作用，還能治腰酸、齒痛、濕癬惡瘡、風(fēng)濕等病。

    蛇床子與大棗相配，強(qiáng)精、消除疲勞之效更強(qiáng)。

第5款：女貞子粥<

特點：煮好的粥呈紅色， 并微苦、微澀，且略帶藥氣；口感不佳，可佐以小菜同食，滋補(bǔ)效果不錯。

    制作方法：

    將10粒女貞子，用水洗凈裝入紗布袋；

    將110g米洗凈，放入女貞子藥袋，加水煮粥。

    營養(yǎng)點評：

    女貞子是植物“女貞”的果實，可延緩衰老、旺盛精力，又可舒緩神經(jīng)痛，強(qiáng)壯筋骨。

    女貞子的藥效很強(qiáng)，不需加其它配藥。

    煮好的女貞子粥適宜晚餐時食用，有明顯的、振奮精神的作用，第二天早上起床后，感覺神清氣爽，精力充沛。

［此帖子已被 一俗人 在 2006-12-15 11:58:17 編輯過］

一俗人

冬季是滋補(bǔ)強(qiáng)身的大好時節(jié)。下面推薦的5款粥，均有很高的營養(yǎng)價值，且簡單易得。您不妨動手一試，不僅暖胃暖心，還能緩解疲勞、抗衰安神。


　　第1款：何首烏粥

特點：煮成的粥有淡淡藥香， 溫潤爽口。

    制作方法：

    取一根5cm 長的何首烏，切碎；

    將120g米洗凈，加清水，放入切碎的何首烏，煮成粥，冷熱食均可。

    營養(yǎng)點評：

    此款粥有凈血、安神、通經(jīng)之效。何首烏自古就是長壽圣藥。不僅能強(qiáng)壯身體，旺盛精力，延緩衰老；另外，何首烏亦可治痔疾，或作為婦女產(chǎn)后之保健補(bǔ)品。

第2款：楮實子丁香粥

特點：芳香濃郁， 入口甘綿。

    制作方法：

    取一段8cm的楮實子裝入紗布袋內(nèi)，用水泡1~3小時，使其軟化；

    取120g米，洗凈，與楮實子藥袋同置鍋中，加水煮粥；

    煮好后加入少許食鹽，并將藥袋取出，拋棄藥渣，此時楮實子的藥效已經(jīng)溶入粥內(nèi)；

    加入5~6粒丁香同煮，口感和滋養(yǎng)效果均更佳。

    營養(yǎng)點評：

    楮實子大小有如芝麻，無氣味，煮成的粥全無藥氣，可預(yù)防衰老，強(qiáng)精鍵體；女性食后可美化肌膚；小孩食后可增強(qiáng)視力，并有利尿作用。

    丁香具有強(qiáng)烈的芳香， 其成分中含有興奮劑，能給各器官適當(dāng)?shù)拇碳�，使全身的活力增�?qiáng)。此外，丁香有健胃、解毒、鎮(zhèn)痛等功效；又能消除口臭及難聞的體臭。
第3款：人參山藥粥

特點：風(fēng)味獨特， 十分爽口，尤以趁熱時食用，口味最好。

    制作方法：

    將一段5cm人參切碎，加水；

    取約110g米，洗凈后，與人參同煮，水量隨喜愛粥的濃稠自由放用；

    將一段10cm的山藥切碎，與人參混合同煮；

    粥煮成后，加入少許食鹽添味。

    營養(yǎng)點評：

    人參是名貴補(bǔ)品，可壯體、強(qiáng)精、抗衰老、復(fù)活性力，還能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化。

    山藥也有壯體、強(qiáng)精、回春、強(qiáng)性、抗衰老的功效；同時，去熱、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)定精神、幫助排除體內(nèi)毒素。

    山藥與人參配合，功效更強(qiáng)，對消除疲勞有速效，是健身粥中最理想的一種
第4款：大棗蛇床子粥

特點：入口香滑、溫潤， 甘甜美味。

    制作方法：

    取大棗15顆，用水浸泡1小時，待其變軟后，切成數(shù)塊；

    取約110g米，洗凈，加入棗塊和清水；

    將30克蛇床子裝入紗布袋中，與棗塊同煮，煮好后將藥袋取出，棄取藥渣。

    營養(yǎng)點評：

    大棗自古便是滋養(yǎng)強(qiáng)身的食物之一。民間普遍把大棗作為滋補(bǔ)佳品，吃法更是多種多樣。古代的王侯、富豪喜歡將大棗或桂圓放入口內(nèi)，終日用舌尖撥弄，吸取其液汁。

    蛇床子有強(qiáng)陽益陰、補(bǔ)腎散寒的作用，還能治腰酸、齒痛、濕癬惡瘡、風(fēng)濕等病。

    蛇床子與大棗相配，強(qiáng)精、消除疲勞之效更強(qiáng)。

第5款：女貞子粥<

特點：煮好的粥呈紅色， 并微苦、微澀，且略帶藥氣；口感不佳，可佐以小菜同食，滋補(bǔ)效果不錯。

    制作方法：

    將10粒女貞子，用水洗凈裝入紗布袋；

    將110g米洗凈，放入女貞子藥袋，加水煮粥。

    營養(yǎng)點評：

    女貞子是植物“女貞”的果實，可延緩衰老、旺盛精力，又可舒緩神經(jīng)痛，強(qiáng)壯筋骨。

    女貞子的藥效很強(qiáng)，不需加其它配藥。

    煮好的女貞子粥適宜晚餐時食用，有明顯的、振奮精神的作用，第二天早上起床后，感覺神清氣爽，精力充沛。

［此帖子已被 一俗人 在 2006-12-15 11:58:17 編輯過］

風(fēng)來風(fēng)去

好漂亮的粥

風(fēng)來風(fēng)去

呵呵

謝謝支持

一俗人

版主，客氣

 

anzhyy

我老出去找講座,不如這里圖文并茂.

支持

風(fēng)來風(fēng)去

LZ辛苦鬧

風(fēng)來風(fēng)去

好漂亮的粥

風(fēng)來風(fēng)去

呵呵

謝謝支持

一俗人

版主，客氣