上高山品香茗

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文都秀才

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樓主

發(fā)表于 2007-4-26 19:27:42 | 只看該作者回帖獎勵

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家鄉(xiāng)的綠茶名聲遠揚已久，我雖生在桐城，長在桐城，但卻是第一次到達了小花茶的產(chǎn)地，品嘗到了地地道道的小花茶香。

黃甲鎮(zhèn)的楊頭村，當我身處此地，才真正認識了它。小的時候，這個地名就刻印在我的腦海里，那是緣于父親一輩子為山區(qū)的工作而奮斗著。每年的春季時，父親就會提起“楊隔樓”，那也是緣于茶，那是父親一直鐘愛的茶。

父親愛茶,一如既往。在那個經(jīng)濟很不發(fā)達的年代，桐城的綠茶還沒有“小花”這個好聽的名字，父親總在每年春季的時候，步行上“揚隔樓”，為家里備上斤把在那年月算是較好的茶。每當父親泡上一杯時，我就會在他的杯中猛喝上幾口，那真是一種莫大的幸福了。這也讓我從小養(yǎng)成了愛楊頭茶的習慣。

2007年4月12日，我們一行數(shù)人到黃甲鎮(zhèn)為茶農(nóng)服務(wù)，在黃甲鎮(zhèn)方鎮(zhèn)長的陪同下，我們的服務(wù)一路行來，原中義鄉(xiāng)所在地的服務(wù)項目，在上午已經(jīng)結(jié)束。打算吃過午餐，下午上楊頭村。席間方鎮(zhèn)長介紹，楊頭村的最高峰，也是桐城的最高峰——大徽尖，它的海拔1065米，由于海拔高，它的奇險就莫須至疑了。說得我當時油然而生一股怕上楊頭的念頭。但想著為茶農(nóng)服務(wù)的目的沒有完成，再因多年愛楊頭茶的緣故,畏懼心里就漸漸地退卻了。

去楊頭村的鄉(xiāng)村公路，如一條絲帶纏繞在山間，又如一條巨龍臥踞山間。車行進在路上，帶著方鎮(zhèn)長說的路途奇險，帶著畏懼而好奇的心，隨著車的顛簸而蕩漾著去探險，別有一番風味。

坐在車上，我為了滿足好奇的心里，把目光投向了窗外，從峰頂向谷底慢慢轉(zhuǎn)移的過程，我非常地驚嘆！只見峰頂直插云霄而去，似有一柱擎天之勢；山間樹木蔥蔥，成片的茶園，一排排、一行行地鑲嵌在山腰間，淡淡的云霧在其間縈繞，還有那鮮艷的映山紅，點綴在綠樹叢中，表現(xiàn)得特別紅艷，車中的一行人都為它的美而贊嘆；俯視谷底，我無法用語言去表達它的深度，就如同龍眠山當年用什么方式，讓李公麟鐘情于這一番山水，并如何引得了蘇東坡、黃庭堅等一班文人，紛紛在此閑情而居，那般讓我難懂，對我來說，這一切都是努力想去考究的；山間公路旁，春筍不停地向上冒尖，勾起思緒中那道色、香、味俱全的盤中餐；草叢間，那白的、紅的、黃的不知名的花兒開的正茂；石縫中，一股股清泉涸涸而出，晶瑩剔透，清澈見底，隱隱中有游魚戲石。

車行了約10華里，便到達了楊頭村的忠平茶社。在這里讓我了解了茶葉的制作工序，更加讓我了解了茶農(nóng)的辛苦。茶社的制作車間里，用竹制的器具盛裝了焙好后待包裝前的茶葉，片片都散發(fā)出了一股幽幽的清香，似蘭花、桂花，一時很難讓我說準。

忠平茶社的女主人非常地盛情，在我們再三的推辭下，她還為我們每人都泡了杯小花茶。瞧著杯中熱氣騰騰茶水，急切地品上兩口，頓覺一股清香拂面而來，莫名的潛流滋潤著我的心田，使人精神氣爽，途中的勞頓拋之了九霄云外。

正如主人所說：“到我們茶社不品品我們親手制作的小花茶，等你們回去后，會留下那么點遺撼的”，現(xiàn)在想想也是。

��！這富饒的龍眠山，一方水土養(yǎng)育的特產(chǎn)，美了采茶姑娘，孕育出了甘甜清純的桐城小花，樂了品茗先生。