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家鄉(xiāng)的綠茶名聲遠(yuǎn)揚(yáng)已久,我雖生在桐城,長(zhǎng)在桐城,但卻是第一次到達(dá)了小花茶的產(chǎn)地,品嘗到了地地道道的小花茶香。 黃甲鎮(zhèn)的楊頭村,當(dāng)我身處此地,才真正認(rèn)識(shí)了它。小的時(shí)候,這個(gè)地名就刻印在我的腦海里,那是緣于父親一輩子為山區(qū)的工作而奮斗著。每年的春季時(shí),父親就會(huì)提起“楊隔樓”,那也是緣于茶,那是父親一直鐘愛的茶。 父親愛茶,一如既往。在那個(gè)經(jīng)濟(jì)很不發(fā)達(dá)的年代,桐城的綠茶還沒有“小花”這個(gè)好聽的名字,父親總在每年春季的時(shí)候,步行上“揚(yáng)隔樓”,為家里備上斤把在那年月算是較好的茶。每當(dāng)父親泡上一杯時(shí),我就會(huì)在他的杯中猛喝上幾口,那真是一種莫大的幸福了。這也讓我從小養(yǎng)成了愛楊頭茶的習(xí)慣。 2007年4月12日,我們一行數(shù)人到黃甲鎮(zhèn)為茶農(nóng)服務(wù),在黃甲鎮(zhèn)方鎮(zhèn)長(zhǎng)的陪同下,我們的服務(wù)一路行來(lái),原中義鄉(xiāng)所在地的服務(wù)項(xiàng)目,在上午已經(jīng)結(jié)束。打算吃過午餐,下午上楊頭村。席間方鎮(zhèn)長(zhǎng)介紹,楊頭村的最高峰,也是桐城的最高峰——大徽尖,它的海拔1065米,由于海拔高,它的奇險(xiǎn)就莫須至疑了。說(shuō)得我當(dāng)時(shí)油然而生一股怕上楊頭的念頭。但想著為茶農(nóng)服務(wù)的目的沒有完成,再因多年愛楊頭茶的緣故,畏懼心里就漸漸地退卻了。 去楊頭村的鄉(xiāng)村公路,如一條絲帶纏繞在山間,又如一條巨龍臥踞山間。車行進(jìn)在路上,帶著方鎮(zhèn)長(zhǎng)說(shuō)的路途奇險(xiǎn),帶著畏懼而好奇的心,隨著車的顛簸而蕩漾著去探險(xiǎn),別有一番風(fēng)味。 坐在車上,我為了滿足好奇的心里,把目光投向了窗外,從峰頂向谷底慢慢轉(zhuǎn)移的過程,我非常地驚嘆!只見峰頂直插云霄而去,似有一柱擎天之勢(shì);山間樹木蔥蔥,成片的茶園,一排排、一行行地鑲嵌在山腰間,淡淡的云霧在其間縈繞,還有那鮮艷的映山紅,點(diǎn)綴在綠樹叢中,表現(xiàn)得特別紅艷,車中的一行人都為它的美而贊嘆;俯視谷底,我無(wú)法用語(yǔ)言去表達(dá)它的深度,就如同龍眠山當(dāng)年用什么方式,讓李公麟鐘情于這一番山水,并如何引得了蘇東坡、黃庭堅(jiān)等一班文人,紛紛在此閑情而居,那般讓我難懂,對(duì)我來(lái)說(shuō),這一切都是努力想去考究的;山間公路旁,春筍不停地向上冒尖,勾起思緒中那道色、香、味俱全的盤中餐;草叢間,那白的、紅的、黃的不知名的花兒開的正茂;石縫中,一股股清泉涸涸而出,晶瑩剔透,清澈見底,隱隱中有游魚戲石。 車行了約10華里,便到達(dá)了楊頭村的忠平茶社。在這里讓我了解了茶葉的制作工序,更加讓我了解了茶農(nóng)的辛苦。茶社的制作車間里,用竹制的器具盛裝了焙好后待包裝前的茶葉,片片都散發(fā)出了一股幽幽的清香,似蘭花、桂花,一時(shí)很難讓我說(shuō)準(zhǔn)。 忠平茶社的女主人非常地盛情,在我們?cè)偃耐妻o下,她還為我們每人都泡了杯小花茶。瞧著杯中熱氣騰騰茶水,急切地品上兩口,頓覺一股清香拂面而來(lái),莫名的潛流滋潤(rùn)著我的心田,使人精神氣爽,途中的勞頓拋之了九霄云外。 正如主人所說(shuō):“到我們茶社不品品我們親手制作的小花茶,等你們回去后,會(huì)留下那么點(diǎn)遺撼的”,現(xiàn)在想想也是。 !這富饒的龍眠山,一方水土養(yǎng)育的特產(chǎn),美了采茶姑娘,孕育出了甘甜清純的桐城小花,樂了品茗先生。 |