這幾天看大家伙都那樣熱火朝天的在展示自己的廚藝,,
讓我這個(gè)不懂做菜的人在一邊羨慕不已..又只能干瞪眼...
每每有參賽作品發(fā)出,我都迫不及待的跑來看,,好跟著學(xué)些...順便解解讒..HOHO
身邊那位看我老把這事掛在嘴邊,又沒法行動(dòng),就幫我出主意,說別人都上了五花八門的菜肴了,咱們條件有限,就來點(diǎn)主食吧,我來教你包餃子,,,
于是乎,馬上行動(dòng)了,,昨兒去買了面粉,跑到公司食堂里拿家伙(鍋\碗等),操辦起來....
由于本人,從未做過,這回也還是學(xué)習(xí),盡管在中間忙乎個(gè)沒停,但也都只是添著亂..不過,總也和了把面,,試著搟了個(gè)把面皮,還做了幾個(gè)四不像的餃子...
廢話不多說了,上圖片吧....
和好的面團(tuán),,他和的,,,我揉不動(dòng)
餡兒.. 肉\芹菜\蔥\姜\另加了點(diǎn)胡蘿卜,,為了好看,,他取笑我說,沒見過餡兒還要做好看的...
搟面皮前的面疙瘩,他弄的,個(gè)個(gè)都一般大吧,,
哈~~包好了,,還很像模像樣的吧... (邊上的手機(jī)套,是我學(xué)某人,用來代替"桐城網(wǎng)"三字的識別物)
這就下鍋煮了. 也是今天才知道了,煮餃子的講究..水開一次加一次冷水,連番三回,,才能算好
這就成了~~,別學(xué)我這頭一回學(xué)包,,煮好了的,還真沒有一個(gè)散的.. 嘿,估計(jì)主要是老師教的好
至于味道,,他們怎么說的,我不管,,在我嘗來,,是這段時(shí)間吃到最美味的食物了...因?yàn)檫@其中有自己心血吃起來自然不一樣了..
整個(gè)過程比較簡單,,比上大家的菜肴自是失色了很多..不過不要緊,,我要的目的已經(jīng)達(dá)到了....樂趣無窮啊~~!!! |