[健康資訊] 豆?jié){機(jī)被曝用工業(yè)潤(rùn)滑油可散發(fā)有毒氣體

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吳敏營(yíng)養(yǎng)師

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視頻：豆?jié){機(jī)使用工業(yè)潤(rùn)滑油滲漏十萬分之一能使人中毒

豆?jié){機(jī)陷“潤(rùn)滑油”危機(jī) 美孚工程師透露：

　　我國(guó)臺(tái)灣著名策劃人、北京百年智集團(tuán)董事長(zhǎng)黃泰元報(bào)料稱，市售的豆?jié){機(jī)、果汁機(jī)所使用的都是工業(yè)用潤(rùn)滑油，而外銷的一定使用食品級(jí)潤(rùn)滑油。工業(yè)用潤(rùn)滑油只要有萬分之一的泄漏，就可能對(duì)安全構(gòu)成威脅。

　　本報(bào)訊（記者劉新宇）九陽電器和美的日電等龍頭企業(yè)昨日紛紛表態(tài)，自家產(chǎn)品“100%采用食品級(jí)潤(rùn)滑油”，但潤(rùn)滑油供應(yīng)商美孚公司的一位工程師則向本報(bào)記者表示，由于國(guó)內(nèi)欠缺相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，八成在國(guó)內(nèi)銷售的企業(yè)都不會(huì)采購(gòu)價(jià)格更加高昂的食品級(jí)潤(rùn)滑油。

　　國(guó)內(nèi)潤(rùn)滑油監(jiān)管空白

　　“我是中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員，在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)有20多年了，很清楚行業(yè)里的一些潛規(guī)則”。昨日，“揭黑”的黃泰元在接受本報(bào)記者采訪時(shí)強(qiáng)調(diào)。

　　他表示，造成豆?jié){機(jī)產(chǎn)品“內(nèi)外有別”的根本原因就是因?yàn)閲?guó)內(nèi)沒有專門對(duì)食品級(jí)潤(rùn)滑油認(rèn)證的機(jī)構(gòu)，也沒有單位監(jiān)管食品企業(yè)是否使用有毒的工業(yè)用潤(rùn)滑油。

　　黃泰元甚至揭露，據(jù)他調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少中小企業(yè)舍不得用食品級(jí)潤(rùn)滑油，但又為了達(dá)到“無毒”要求，竟然用豬油、花生油來潤(rùn)滑食品機(jī)械�！安皇侨袠I(yè)的現(xiàn)象，但比例不低”。

　　記者了解到，工業(yè)用潤(rùn)滑油成分以及各種添加劑中可能含有的亞硝酸鈉等成分對(duì)人體有極大傷害，甚至有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　九陽電器新聞發(fā)言人顧東君昨日對(duì)此回應(yīng)稱，九陽內(nèi)銷和外銷產(chǎn)品“唯一的區(qū)別就是電壓不同，其他完全一樣”。顧東君稱不排除中小企業(yè)會(huì)采用上述做法，但作為“行業(yè)龍頭，九陽不會(huì)這樣做，提醒消費(fèi)者購(gòu)買大品牌”。美的日電也表示美的豆?jié){機(jī)、果汁機(jī)等產(chǎn)品所使用的均是食品級(jí)潤(rùn)滑油。

　　成本價(jià)格相差數(shù)倍

　　潤(rùn)滑油供應(yīng)商美孚公司的工程師湯毅彪向本報(bào)記者透露，在行業(yè)內(nèi)，采購(gòu)商采購(gòu)潤(rùn)滑油第一要?jiǎng)?wù)就是區(qū)分“內(nèi)銷”還是“出口”，“從我了解的情況來看，約八成的內(nèi)銷企業(yè)都不會(huì)采購(gòu)食品級(jí)潤(rùn)滑油”。順德一位潤(rùn)滑油經(jīng)銷商表示，“我的客戶中，只有格蘭仕一家有采購(gòu)食品級(jí)潤(rùn)滑油，其他合作的3~4家軸承企業(yè)都全部采購(gòu)工業(yè)用潤(rùn)滑油”。

　　潤(rùn)滑油業(yè)內(nèi)人士指出，可以用于豆?jié){機(jī)的食品級(jí)潤(rùn)滑油準(zhǔn)確說來應(yīng)該是滑脂，美孚公司的產(chǎn)品售價(jià)中，食品級(jí)價(jià)格為2960元（15.8公斤裝），而非食品級(jí)的價(jià)格便宜的是660元（16公斤裝），稍貴一點(diǎn)的也只是1050元（16公斤裝），與食品級(jí)的價(jià)格相差數(shù)倍。

　　“從價(jià)格上看，成本看似是內(nèi)銷企業(yè)選擇工業(yè)用潤(rùn)滑油的驅(qū)動(dòng)力，但實(shí)質(zhì)上攤銷到一臺(tái)豆?jié){機(jī)中能用的滑脂不過1克左右，再貴也就是幾毛錢的事情”。