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文都秀才

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古人說(shuō):"一啄一飲,莫非前定。"喜歡不喜歡喝茶,喜歡喝什么茶,這也是緣分。
茶在百姓日常生活中是司空見(jiàn)慣之物,開(kāi)門(mén)七件事"柴米油鹽醬醋茶",就有一個(gè)"茶"字。世間萬(wàn)物,但凡牽扯到"緣",就有偶然性。喝茶的人何止億萬(wàn),但是結(jié)下茶緣的,為數(shù)卻并不多,至少在比例上是很有限的。
《紅樓夢(mèng)》里妙玉曾有一番關(guān)于茶的妙論,說(shuō):"一杯是品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是驢飲了。"其實(shí),細(xì)究起來(lái),解渴的蠢物與驢飲之間,似乎并無(wú)多大差距。我的理解,她的意思實(shí)際上是把喝茶者分為品味與解渴兩大類(lèi)。
與茶結(jié)緣,顯然就得超越解渴的境界。有個(gè)古代笑話,道是有一位傖夫作客喝名茶,主人問(wèn)茶水好否,傖夫答曰:"好!好!熱得有趣。"這等人物,即使是有幸喝到再名貴的佳茗,也只能作一驢飲罷了,談不上什么緣不緣的。
緣分是可遇不可求的。與茶結(jié)緣,可以使平居歲月增添幾多韻味。如何得結(jié)茶緣,全看個(gè)人的造化與悟性。哪一天你講究、在意并真正能理解、欣賞面前的一杯茶時(shí),庶幾就算有了茶緣。
我的茶緣,是在蠢蠢然喝了若干年的茶之后,偶然有一次機(jī)會(huì)才修下的。少時(shí)喝茶,完全受家庭長(zhǎng)輩影響,全是花茶,只覺(jué)其澀、香,而且解渴,不算有緣。參加工作后,雖然時(shí)有朋友饋贈(zèng),在辦公室也斷不了泡上一杯這樣那樣的茶,不再單一喝花茶,可是說(shuō)老實(shí)話,也仍處在"熱得有趣"的層次上。真正接受茶文化的啟蒙。 |
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