本帖最后由 浮生一夢(mèng) 于 2013-9-16 07:48 編輯
又是一年中秋時(shí)。
中秋回家,看到路邊的板栗樹上結(jié)滿了果實(shí),原來(lái)板栗到了成熟的季節(jié)了。
在我小的時(shí)候,政府扶貧發(fā)下來(lái)一些板栗樹苗,按每家的人頭分配,各家各戶把板栗樹栽在莊稼地里的空隙處,長(zhǎng)大后經(jīng)過(guò)嫁接而成。
“春刨樹,夏刨花,秋刨栗子個(gè)子大。”后來(lái)板栗就成了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
那時(shí)候特別喜愛(ài)它,雖然它渾身像刺猬一樣長(zhǎng)滿長(zhǎng)長(zhǎng)的刺,會(huì)扎進(jìn)手腳。中秋節(jié),板栗燒公雞是每家每戶飯桌上必不可少的一道佳肴。板栗,也是我小時(shí)候家里的一項(xiàng)收入。
今天,和我一起回家的哥哥姐姐,全副武裝,準(zhǔn)備去打板栗了,只見(jiàn)小哥頭戴帽子,腳穿帆布膠鞋,手戴手套,大姐找來(lái)一根幾米長(zhǎng)的竹桿,拿著火鉗,籮筐等,浩浩蕩蕩的出發(fā)了。
哥哥拿著竹桿對(duì)著板栗樹一頓猛打,板栗蒲一個(gè)個(gè)的落下來(lái)了,然后我們?cè)僖粋(gè)個(gè)的用火鉗夾著撿到籮筐里。 這些板栗蒲有些還沒(méi)完全熟透,需堆放在墻角陰潮的地方,灑點(diǎn)水,過(guò)幾天,里面的栗子就會(huì)全部變成紅色,有的自己裂開了,沒(méi)裂開的用剪刀一個(gè)個(gè)剝開,手上除了扎進(jìn)刺,還會(huì)被剪刀磨出水泡。
看著這些被打下來(lái)的板栗蒲,思緒一下把我?guī)У搅四峭陼r(shí)候上山“打毛栗”的情景……
有一種野生栗子,常年生長(zhǎng)在山上,里面的果實(shí)像珠子一樣,叫毛栗,比板栗小很多,味道甜絲絲的,水滋滋的,香噴噴的。每年毛栗成熟的時(shí)候,周六周日就會(huì)約幾個(gè)伙伴挎?zhèn)籮筐,帶把剪刀,去山上,鉆進(jìn)樹林里找毛栗樹采摘,機(jī)會(huì)好的時(shí)候,碰上幾棵結(jié)得很多的樹,就能摘得一籮筐,特別是碰到開了口子的毛栗,最是無(wú)比的驚喜。有時(shí)候,也需要跑到很遠(yuǎn)的山上,才能采摘回滿滿一筐籮。摘累了就和伙伴們找個(gè)空地坐下,各人剝各人筐籮里的毛栗,邊吃邊玩邊鬧。毛栗摘回去后,擺在堂屋的角落,四周用磚頭擋起來(lái),有空的時(shí)候或想吃的時(shí)候,就剝一些吃。那是兒時(shí)最好的零食。
放學(xué)路上,途經(jīng)的一段山路,在路邊經(jīng)常會(huì)看到一些毛栗樹枝伸出來(lái),上面壓著沉甸甸的熟了的毛栗,總是忍不往折斷它的枝椏,把毛栗用腳踩在地上,來(lái)回搓開,剝出毛栗。漸漸的,上學(xué)路邊的毛栗很快就被我們“趕盡殺絕”!
現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有人再去山上打毛栗了?粗艿膮擦,我也怯步了,沒(méi)有了兒時(shí)的那份勇氣。
童年時(shí)的歡樂(lè)如過(guò)眼云煙,那飄著清香的毛栗,那閃爍著紫色的誘人光芒的毛栗,永遠(yuǎn)留在記憶深處。無(wú)論身在何地,無(wú)論家在何方,都改變不了我對(duì)栗子香的那份眷戀。
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