健康歡度國慶長假

吳敏營養(yǎng)師

健康歡度國慶長假

剛剛度過花好月圓的中秋節(jié)，我們迎來了國慶長假。面對七天長假，有的人會選擇在家中好好放松，有的人會選擇去城市附近的農(nóng)村親近自然，而有的人打算到陌生而遙遠的地方去旅行。不管是哪種選擇，健康都是永遠不變的話題。國慶假期已經(jīng)過去了一天，對于放松下來的人們，該如何健康快樂地度過余下六天呢？

吃喝——管好自己的嘴巴

國慶節(jié)期間，親朋好友聚在一起，吃飯喝酒必不可少。如何合理安排飲食，吃出健康。

大飽口福別忘了主食

   逢年過節(jié)，雞鴨魚肉等動物性食品成了餐桌上的“主角”，各式菜肴琳瑯滿目，卻難覓主食身影，從營養(yǎng)學的角度來說，這種飲食結(jié)構(gòu)是不合理的。因此在品嘗美味一飽口福的同時，還要注意主食的攝入，尤其要注意雜糧的攝入。

   主食主要包括米、面、雜糧、豆類、薯類等。在節(jié)日里，人們常常把主食范圍擴大，將餐后的點心諸如春卷、奶黃包、蛋黃酥、奶油蛋糕等都當成主食。事實上，這類食物脂肪、熱量的含量較高，多吃對健康無益，還會導致體重增加。節(jié)日飲食中，菜肴已經(jīng)非常豐盛，蛋白質(zhì)自然不會缺乏，營養(yǎng)豐富，此時最需要的是以淀粉為主的米、面食品，而不是各種制作精細的點心。

   此外，節(jié)日期間人們還喜歡吃各種各樣的零食，一些人甚至將零食當成主食，這無疑是本末倒置。一般來說，就餐前2-3小時不要隨意吃零食，否則會影響正常的食欲。主食攝入量不足，副食特別是葷菜吃得太多，脂肪和膽固醇的攝入量增多，很容易引起肥胖及并發(fā)癥。因此，應避免無限量地吃菜，將一部分胃口留給主食。

飲酒要適量

每到節(jié)假日，因為醉酒而導致急、慢性酒精中毒到醫(yī)院就診的病人急劇增加。無論會不會喝酒，短時間內(nèi)一次飲用超量酒精制品后都會出現(xiàn)急性酒精中毒，又稱醉酒狀態(tài)。重度急性酒精中毒即嚴重醉酒者，危害甚大，一是情緒易被激怒，態(tài)度粗暴，行為明顯反常，具有攻擊性，可出現(xiàn)一時的幻覺、妄想、暴怒、盲目沖動行為。二是發(fā)生急劇意識障礙，也可造成昏睡或昏迷，大小便失禁，甚至呼吸困難，導致血壓下降或心力衰竭而死亡。此外，還會引發(fā)胃潰瘍、胃穿孔、急性胰腺炎等疾病。雖然節(jié)日期間要把酒言歡，但切莫過量。

孩子飲食要限制

節(jié)假日期間，人們的飲食都會比平時豐富得多，孩子更是家里的寶貝。一般而言，這時家長對孩子的飲食限制比平時要少得多，加上不少家長有個錯誤認識——給孩子補得越多越好，所以給孩子進食很多的東西。但孩子的消化能力比較弱，如果無節(jié)制地攝入過多的高能高熱食品，超過了孩子的消化能力，反而讓腸胃吸收不了，進而導致腸胃問題發(fā)生。因此，長假期間家長除了要注意孩子飲食的清潔外，還要對孩子的飲食作適當?shù)南拗�，合理搭配�?/font>

8類人群要禁忌

感冒患者忌“聚”

氣象播報，氣溫要下降了，人們?nèi)菀讉�風感冒，如走親訪友聚在一起，極易造成疾病的交叉感染和流行。因此，感冒患者不宜外出，最好在家中調(diào)養(yǎng)，　這樣既有利于病情恢復，又能避免將疾病傳染給他人。

肝病患者忌“酒”

肝病患者飲酒，會直接傷害肝細胞，甚至會使肝細胞變性或壞死，導致病情進一步惡化。

高血壓患者忌“鬧”

節(jié)日期間，親朋好友相聚，人多熱鬧，可使大腦處于興奮狀態(tài)，導致體內(nèi)兒茶酚胺分泌增多，促使心跳加快、血流加速、小動脈痙攣、血壓升高而誘發(fā)心腦血管病發(fā)作。

冠心病患者忌“累”

節(jié)日期間操勞太多或玩樂無度，會使心跳加速、心臟負荷加重、血壓升高，可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦中風。

糖尿病患者忌“甜”

節(jié)日期間，糖尿病患者應忌甜食，否則會使人體內(nèi)負擔加重，甚至可能危及生命。

膽病患者忌“油”

節(jié)日期間食物油膩，膽病患者如果大量進食葷膩食品，會加重膽囊的負擔，誘發(fā)急性膽囊炎。因此，有膽病的患者要忌食油膩食品。

消化道潰瘍患者忌“熬”

節(jié)日期間生活不規(guī)律，胃及十二指腸潰瘍患者如果熬夜會使身體過于疲勞，睡眠不足，極易引起疾病發(fā)作或病情加重。

慢性呼吸道疾病患者忌“涼”

天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，因此支氣管炎、肺氣腫等呼吸道疾病患者應注意防寒保暖，避免受涼，以防舊病復發(fā)。

健康遇病別慌張

戶外旅行，很容易遭遇一些意外狀況，遇到意外別慌張，掌握一些急救知識可輕松脫離險境。

腿抽筋：如果遇到這種情況，首先要原地休息，用手輕輕按摩抽筋部位，同時可以脫掉鞋襪，伸直抽筋的腿，用雙手扳住前腳掌，緩慢、持續(xù)向軀干側(cè)牽拉。如果長期不活動，假期請不要突然劇烈運動。

溺水：把人救上岸后先把口鼻處的污泥等阻塞物清理掉。如果是小孩，可以提起雙腳，使其呈倒立狀背著地，使水自然流出。如果是成人，急救者可一腿跪地，另一腿屈膝，將溺水者腹部橫放在膝蓋上，使其頭下垂，并輕拍背部。

燙傷：先用涼的清水沖洗，燙傷部位要暴露，不要包扎，如果衣服和傷口粘在一起，不要動，要等待醫(yī)生處理。

觸電：立即切斷電源或用木棒、竹竿等絕緣物把傷員撥開，脫離電源。若電線搭落在觸電者身上或被壓在身下，可用干燥的繩索、木棒等絕緣物作為工具，拉開觸電者或排開電線，使觸電者脫離電源。如觸電者呼吸、心跳已經(jīng)停止，在脫離電源后要立即將其移到通風較好的地方，解開其衣扣、褲帶，確保呼吸道通暢，然后進行人工呼吸，同時進行胸外心臟擠壓。

旅途常見疾病的應對急性胃腸炎：

秋季是腸胃疾病高發(fā)期，若不注意個人衛(wèi)生或飲食衛(wèi)生，很容易出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。坐火車和長途汽車的旅客，平時規(guī)律的生活習慣被打亂，加之休息不好，要特別注意飲食，以防患上急性胃腸炎。飲食盡量以清淡為主，少吃涼的食物，多飲用湯水，另外還應該自備一些藥物。一旦發(fā)現(xiàn)有腹瀉、嘔吐的情況，要盡量空腹，不要再進食。

呼吸系統(tǒng)疾�。�

人群擁擠的地方和空氣污染的公共場所有利于病毒傳播，候車或在車上時，發(fā)現(xiàn)有人要打噴嚏或咳嗽時要及時避讓。自己咳嗽或打噴嚏時也應該運用“咳嗽禮儀”(用手巾、紙或衣袖遮擋)，污染的紙巾及時丟進垃圾筒內(nèi)。要勤洗手，有些病毒可以在患者手摸過的地方存活3小時。不要養(yǎng)成揉鼻子、摳鼻孔的壞習慣，這樣很容易把手上的病毒帶到最易被傳染的部位。

腰部疼痛：

長時間坐車坐姿不正容易引起腰部疼痛，尤其是有腰椎疾病的人更會出現(xiàn)不同程度的疼痛。緊急剎車、上下顛簸會使腰背部受力不均，很容易造成脊椎受傷或舊病復發(fā)。建議旅客，坐車時不要長時間往后仰靠，這樣容易造成腰椎負荷過重，引起腰椎疼痛。坐長途車應每半小時更換一次姿勢，感覺腰背有點酸痛時，要及時站起來活動一下。長時間坐車，可以帶一個小抱枕，后仰時放在腰椎處，可緩解腰背部的負擔，減少腰椎受傷。如果坐火車，可換上拖鞋經(jīng)常起來走動，能夠緩解出行的疲勞。

聽力損傷：

乘坐返鄉(xiāng)的長途車時，很多人都喜歡戴著耳機聽音樂。這種強大或較輕但持續(xù)性的聲音長期刺激人耳，可能導致耳蝸微循環(huán)障礙，并造成耳蝸內(nèi)負責感受聲音的毛細胞和螺旋神經(jīng)損傷，最終導致噪聲性耳聾和耳鳴。杜波建議，旅途中盡量不要用耳機聽音樂，使用耳機的時間不要超過一個小時。

視疲勞：

坐長途車為了打發(fā)時間，很多人都會選擇看報紙、雜志或電子書。長期盯著一個目標，易導致眼表面干燥，造成眼部疲勞甚至充血。人在正常情況下，眼眶內(nèi)的淚水會形成一層膜，覆蓋在角膜和結(jié)膜的表面，稱為淚膜。人每次眨眼之后，都能形成一層淚膜，可以保持眼睛濕潤和舒服，因此不易產(chǎn)生眼干、疲勞等癥狀。但如果長時間盯著一個目標(如電腦、書籍)，眨眼反射就會減少，不能及時形成淚膜，導致眼表面干燥，引起視物模糊、眼睛干澀、眼脹痛及眼部充血等癥狀。因此，長期用眼者應高度重視眼保健，多運動、做眼保健操、遠眺、滴抗疲勞眼液。平時要保證充足睡眠，勞逸結(jié)合，平衡飲食，多吃谷類、豆類、水果、蔬菜及動物肝臟，生活要有規(guī)律。

旅途中應備的小藥胃藥：

旅途中，飲食通常不規(guī)律，且多食用“冷硬”的食物，不容易吃到新鮮的蔬菜、水果，因此很容易出現(xiàn)胃部不適，特別是很多平時就有胃病的人更容易不舒服。因此，隨身攜帶小胃藥，可以有效減輕癥狀。

止瀉藥：在長途車上，很多人因為食用不潔飯菜或便攜食品，造成腸胃不適，出現(xiàn)腹瀉。如果腹瀉不及時止住，很容易造成脫水等嚴重癥狀。在注意食品衛(wèi)生的情況下，應隨身攜帶止瀉藥。

感冒藥：感冒是最容易找上旅客的疾病，所以最好隨身攜帶感冒藥。如果出現(xiàn)流鼻涕、發(fā)熱等癥狀，應及時服用感冒藥控制病情。

抗過敏藥：雖然車、船上的行李都經(jīng)過清洗，但對于過敏體質(zhì)者來說，仍可能出現(xiàn)過敏反應，如出現(xiàn)紅點、紅疹、痛癢難耐等情況。建議隨身攜帶抗過敏藥物，過敏體質(zhì)的人更需要注意防范過敏原。

暈車藥：暈車暈機可謂旅途常事，也是很難受的事。由于交通工具的顛簸無法避免，可事先準備好暈車藥。

吳敏營養(yǎng)師

附：國慶保健

三餐有規(guī)律

“民以食為天”，吃是人們生存的基礎。不僅要吃飽吃好，還要有規(guī)律。道理誰都知道，可真要做到并不容易。不規(guī)律的飲食容易導致消化功能紊亂，引發(fā)胃炎、胃潰瘍等各種胃腸疾病。另外，為了趕時間而進食過快，食物未能充分消化吸收，也會對腸道造成傷害。飲食不規(guī)律，是和自己的腸胃過不去。對于腦力體力都消耗較大的職業(yè)人來說，更要保證飲食的安全、規(guī)律和營養(yǎng)。三餐須定時定量，不可過饑或過飽，進食時細嚼慢咽，使消化液或消化酵素充分與食物混合作用，充分消化吸收。

睡眠得保證

每天睡到自然醒，一直以來都是人們的夢想。要讓自己免于陷入睡不醒的痛苦，最好早睡早起。良好的睡眠是人們身心健康的標志。睡眠不足甚至是失眠，不僅讓人白天工作沒精神，還會導致人體免疫力下降、精神煩躁，神經(jīng)衰弱等。那么究竟怎樣的睡眠才是健康的?一般來說，青壯年夜間睡眠應在7-9小時，幼兒需增加1-3小時，老年人則減少1-3小時。但每個人所需的睡眠時間也是有差異的，有些人睡6小時就能自然醒而且精神很好，有些人睡9個小時依然犯困，睡眠時間和個人的健康狀況、工作強度有關(guān)，也和個人的睡眠習慣有關(guān)。睡眠質(zhì)量最主要的是看深度睡眠時間的長短。深沉、不易受環(huán)境干擾的睡眠才是好睡眠。盡量做到22-23時入睡，6-7時起床，這是較為理想的睡眠時間。睡前洗個熱水澡或是用熱水泡泡腳，能加快血液循環(huán)，有助于順利入睡和提高睡眠質(zhì)量。

堅持做運動

缺乏運動是導致亞健康的一個重要原因。建議假期不要忘了堅持做運動。

溢香蘭苑

8類人群要禁忌

1.感冒患者忌“聚”

2.肝病患者忌“酒”

3.高血壓患者忌“鬧”

4.冠心病患者忌“累”

5.糖尿病患者忌“甜”

6.膽病患者忌“油”

7.消化道潰瘍患者忌“熬”

8.慢性呼吸道疾病患者忌“涼”

     對照自己的生活和身邊的人，記住這8條。感謝樓主

jinzheng

該吃的還要吃，該喝的還要喝。

溢香蘭苑

@吳敏營養(yǎng)師 感謝你的加分！

香水有毒

管好自己的口很重要,三餐有規(guī)律,睡眠得保證,堅持做運動!