逛超市，請(qǐng)注意十個(gè)最不健康的地方！

吳敏營(yíng)養(yǎng)師

逛超市，

請(qǐng)注意十個(gè)最不健康的地方！

　　看似清潔的超市，其實(shí)存在一些鮮為人知的健康威脅。喜歡逛超市的桐油，在你漫步在超市琳瑯滿目的商品中，請(qǐng)注意以下十個(gè)最不健康的地方：

　　1．刷卡器。刷卡結(jié)賬輸入密碼時(shí)，很容易被刷卡器傳播病毒。超市刷卡器比ATM機(jī)和電梯按鈕還臟，其病原體可能來(lái)自于蔬果和肉類等多種超市物品。建議用完刷卡器后不要摸臉，盡快洗手。

　　2．清潔商品區(qū)。清潔劑易揮發(fā)化學(xué)物質(zhì)，可能會(huì)使人流鼻涕、打噴嚏、呼吸不暢。建議易過(guò)敏的人經(jīng)過(guò)清潔產(chǎn)品區(qū)時(shí)不要停留過(guò)久，若有過(guò)敏或哮喘現(xiàn)象，應(yīng)盡快去醫(yī)院診治。

　　3．結(jié)賬臺(tái)傳送帶。禽類、活魚等農(nóng)產(chǎn)品放在傳送帶上，容易造成細(xì)菌交叉污染。其中的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等都可能造成食物中毒。為安全起見，這些食物最好始終放在密封的塑料袋內(nèi)，食用前務(wù)必徹底清洗。

　　4．肉制品。超市預(yù)先加工好的肉餡中含有多種菌群。但是如果儲(chǔ)存得當(dāng)，冷凍保存，使用高溫烹調(diào)處理，就不會(huì)有安全問(wèn)題。

　　5．購(gòu)物小票。購(gòu)物小票的油墨中含有雙酚A，該物質(zhì)與某些癌癥、哮喘、心血管疾病等密切相關(guān)。建議盡量減少與購(gòu)物小票直接接觸；不讓孩子碰購(gòu)物小票；接觸購(gòu)物小票后最好用肥皂徹底洗手。

　　6．購(gòu)物袋。購(gòu)物袋如果不經(jīng)常清洗，上面就容易附著沙門氏菌和大腸桿菌，一旦溫度和濕度適宜，購(gòu)物袋就會(huì)成為細(xì)菌繁殖的溫床。超市里提供的購(gòu)物袋你能保證它清洗了嗎？為此建議超市里的購(gòu)物袋應(yīng)定時(shí)清洗，徹底曬干后再使用。肉食、新鮮果蔬和即食食物應(yīng)嚴(yán)格分袋盛裝。

　　7．果蔬架周圍。超市工作人員會(huì)給蔬果噴水來(lái)保持保鮮，但噴霧器容易滋生細(xì)菌。如果吸入其噴出的水霧，容易上呼吸道感染。因此，如果工作人員正給蔬果噴水或自動(dòng)噴水的，最好過(guò)一會(huì)兒再去挑選。

　　8．兒童座椅。購(gòu)物車中的兒童座椅容易傳播葡萄球菌和鏈球菌。為了防止孩子受到超市病菌感染，家長(zhǎng)應(yīng)該教孩子吃東西前洗手，食物和玩具分開放。

　　9．破殼雞蛋。蛋殼一旦破損，細(xì)菌就容易侵入，并迅速繁殖。因此，買雞蛋前應(yīng)檢查蛋殼是否完好，拿過(guò)雞蛋后，應(yīng)該徹底洗手。

　　10．購(gòu)物車。超市購(gòu)物車很可能造成食物間的交叉?zhèn)魅�。牛奶、豬肉、禽類和魚類包裝袋一旦發(fā)生泄漏，購(gòu)物車內(nèi)其他食品就容易被污染。發(fā)生此類情況，回家后應(yīng)該對(duì)果蔬等被污染的食物徹底清洗再儲(chǔ)藏或食用。

項(xiàng)小琴

這樣還能逛超市嗎{:soso_e103:}

南風(fēng)醉

有道理！少去超市！