逛超市，請注意十個最不健康的地方！

吳敏營養(yǎng)師

逛超市，

請注意十個最不健康的地方！

　　看似清潔的超市，其實存在一些鮮為人知的健康威脅。喜歡逛超市的桐油，在你漫步在超市琳瑯滿目的商品中，請注意以下十個最不健康的地方：

　　1．刷卡器。刷卡結賬輸入密碼時，很容易被刷卡器傳播病毒。超市刷卡器比ATM機和電梯按鈕還臟，其病原體可能來自于蔬果和肉類等多種超市物品。建議用完刷卡器后不要摸臉，盡快洗手。

　　2．清潔商品區(qū)。清潔劑易揮發(fā)化學物質，可能會使人流鼻涕、打噴嚏、呼吸不暢。建議易過敏的人經過清潔產品區(qū)時不要停留過久，若有過敏或哮喘現(xiàn)象，應盡快去醫(yī)院診治。

　　3．結賬臺傳送帶。禽類、活魚等農產品放在傳送帶上，容易造成細菌交叉污染。其中的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等都可能造成食物中毒。為安全起見，這些食物最好始終放在密封的塑料袋內，食用前務必徹底清洗。

　　4．肉制品。超市預先加工好的肉餡中含有多種菌群。但是如果儲存得當，冷凍保存，使用高溫烹調處理，就不會有安全問題。

　　5．購物小票。購物小票的油墨中含有雙酚A，該物質與某些癌癥、哮喘、心血管疾病等密切相關。建議盡量減少與購物小票直接接觸；不讓孩子碰購物小票；接觸購物小票后最好用肥皂徹底洗手。

　　6．購物袋。購物袋如果不經常清洗，上面就容易附著沙門氏菌和大腸桿菌，一旦溫度和濕度適宜，購物袋就會成為細菌繁殖的溫床。超市里提供的購物袋你能保證它清洗了嗎？為此建議超市里的購物袋應定時清洗，徹底曬干后再使用。肉食、新鮮果蔬和即食食物應嚴格分袋盛裝。

　　7．果蔬架周圍。超市工作人員會給蔬果噴水來保持保鮮，但噴霧器容易滋生細菌。如果吸入其噴出的水霧，容易上呼吸道感染。因此，如果工作人員正給蔬果噴水或自動噴水的，最好過一會兒再去挑選。

　　8．兒童座椅。購物車中的兒童座椅容易傳播葡萄球菌和鏈球菌。為了防止孩子受到超市病菌感染，家長應該教孩子吃東西前洗手，食物和玩具分開放。

　　9．破殼雞蛋。蛋殼一旦破損，細菌就容易侵入，并迅速繁殖。因此，買雞蛋前應檢查蛋殼是否完好，拿過雞蛋后，應該徹底洗手。

　　10．購物車。超市購物車很可能造成食物間的交叉?zhèn)魅�。牛奶、豬肉、禽類和魚類包裝袋一旦發(fā)生泄漏，購物車內其他食品就容易被污染。發(fā)生此類情況，回家后應該對果蔬等被污染的食物徹底清洗再儲藏或食用。

項小琴

這樣還能逛超市嗎{:soso_e103:}

南風醉

有道理！少去超市！