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2015-1-19 10:27 上傳
寒冷的冬季,許多人都喜歡“喝點(diǎn)小酒”,特別是一些老年人,認(rèn)為喝酒可以促進(jìn)血液循環(huán),增加熱量驅(qū)除寒氣。但近日,網(wǎng)上卻流傳說(shuō):“喝酒能取暖是錯(cuò)覺,酒喝多了不光不能取暖,還會(huì)越喝越冷!
那么,“靠喝酒取暖并不靠譜”的說(shuō)法是真的嗎?記者就此進(jìn)行了調(diào)查。
“我覺著喝酒取暖的說(shuō)法沒錯(cuò)。因?yàn)楹攘税拙,就?huì)渾身熱乎,甚至有些燥熱。”石家莊一家酒店的員工小胡說(shuō),周圍朋友都有這樣的看法,天氣寒冷,大家時(shí)不時(shí)地會(huì)聚一聚,聚會(huì)時(shí)自然少不了喝酒,喝酒能產(chǎn)生熱量,抵御嚴(yán)寒。
許先生老家山東濟(jì)南,博士畢業(yè)后來(lái)到杭州一所高校工作,杭州的冬天沒有集中供暖,他很不適應(yīng)。為了御寒,他養(yǎng)成了天天小酌幾杯的習(xí)慣。許先生說(shuō):“酒精能促進(jìn)血液循環(huán),晚上喝得暈暈乎乎,沒覺著冷呢。酒能產(chǎn)生熱量的說(shuō)法,應(yīng)該是對(duì)的!
采訪中,只有極少數(shù)市民表示,喝酒要是過(guò)多,尤其是喝醉的時(shí)候,反而會(huì)覺得身體發(fā)冷。很多老年人甚至認(rèn)為,喝酒可以祛病養(yǎng)生,習(xí)慣了起床后或臨睡前喝上兩口。
醫(yī)生:喝酒身暖是錯(cuò)覺 山東省濟(jì)南市人民醫(yī)院副主任醫(yī)師張會(huì)林介紹說(shuō),飲酒能御寒是人們的錯(cuò)覺。人喝了酒之所以感到身體發(fā)熱,并非是酒產(chǎn)生了熱量,而是酒中的乙醇進(jìn)入血液后,刺激人的毛細(xì)血管擴(kuò)張,血液循環(huán)加快,使熱量加快散發(fā)到體表,感到溫暖只是表面現(xiàn)象。
醫(yī)務(wù)工作者表示,喝酒取暖御寒的做法并不科學(xué),喝酒不僅不會(huì)增加熱量,反而會(huì)降低人體的抗寒能力,甚至誘發(fā)其他疾病。
山東省濟(jì)南市人民醫(yī)院副主任醫(yī)師張會(huì)林介紹說(shuō),飲酒能御寒是人們的錯(cuò)覺。人喝了酒之所以感到身體發(fā)熱,并非是酒產(chǎn)生了熱量,而是酒中的乙醇進(jìn)入血液后,刺激人的毛細(xì)血管擴(kuò)張,血液循環(huán)加快,使熱量加快散發(fā)到體表,感到溫暖只是表面現(xiàn)象。同時(shí),酒精對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有麻醉作用,人體感知寒冷的敏感度降低。喝酒后身體的溫暖是暫時(shí)的,熱量大量流失后,人體反而會(huì)更冷。
河北醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授、河北營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)韓長(zhǎng)城認(rèn)為,人體熱量來(lái)源是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,在肌肉活動(dòng)的過(guò)程中產(chǎn)生的,而酒的成分主要是酒精和水,不會(huì)產(chǎn)生多少熱量。酒精刺激人血液加速循環(huán),但事實(shí)上,因身體散熱速度加快而付出的熱量,比酒精供給的熱量還要多?匡嬀朴菀滓l(fā)感冒、凍傷等癥狀,如果患有心腦血管疾病、哮喘等呼吸道疾病,喝酒還容易引發(fā)或者加劇病情。
韓長(zhǎng)城教授表示,長(zhǎng)期飲酒易造成營(yíng)養(yǎng)不良或肝硬化,冬季過(guò)量飲酒也會(huì)增加患高血壓、中風(fēng)等疾病的危險(xiǎn),所以飲酒應(yīng)適量。一般來(lái)說(shuō),飲酒每天應(yīng)以50g以下為宜,白酒最好控制在30g左右;加泄谛牟 ⑿穆适С5幕颊,最好不喝。市民可通過(guò)進(jìn)食有營(yíng)養(yǎng)、熱量高的食物,多吃含鈣鐵納鉀等微量元素豐富的食物,如蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等,提高抗寒能力;多穿衣服,加強(qiáng)保暖;結(jié)合自己的身體狀況,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)體育鍛煉。
綜上可見,“靠喝酒來(lái)取暖并不靠譜”的說(shuō)法是真的。專家提醒,喝酒后身體發(fā)熱只是暫時(shí)的錯(cuò)覺,熱量丟失后身體反而更冷,而且酒喝多了傷身,應(yīng)適量飲酒。
來(lái)源:央視網(wǎng)
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