[百姓雜談] 喝酒的人更要懂酒為了健康也要適量喝酒

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文都童生

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發(fā)表于 2015-2-11 11:11:09 | 只看該作者回帖獎勵

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喝酒的人更要懂酒為了健康也要適量喝酒

　　木空先生的《中國人的酒文化》一書從酒史、酒禮、酒器，寫到酒情、飲酒人、釀酒藏酒，用詼諧易懂的“四不像”語言闡述了中國人的酒文化。酒從中國文化的血脈中延續(xù)到今天，給中國人的生活帶來無限樂趣。在今天的中國，找到酒文化這個角度，就是找到了挖掘當(dāng)下諸多創(chuàng)作題材的富礦。情場、職場、商場、戰(zhàn)場、考場，幾乎每一個場的高潮戲都演繹在酒場。

從早到晚，什么時候喝酒最好

一天之中，最佳飲酒時間是晚上6點左右，因為酒在分解時，需要多種酶與維生素參與，而上午和下午的時候，人體中分解酒的酶含量相對較少，酒喝進肚子，不容易被分解，于是進入血液，并隨著血液流轉(zhuǎn)，這將較大程度地傷害肝、腦等器官。但下午2點以后，人體解酒所需的酶含量逐漸增多，尤其是傍晚六點左右，人體的解酒酶到達一個理想值，非常有利于酒的分解，而這個時候，也剛好趕上吃晚飯，因此，適量飲酒，既不影響人們的生活和工作，還能促進部分人的睡眠。聽好了哦，是適量飲酒，喝到微醺狀態(tài)就好，不然，你體內(nèi)解酒的酶可抵擋不住酒精的車輪戰(zhàn)哦！

酒后需要補水

許多人喝完酒后急著倒頭就睡，其實大家都需要備上一大杯白開水。人在飲酒之后，往往會感到口腔干渴。這是因為含酒精的飲料進入人體以后，會刺激腎臟，加速腎臟的過濾作用，人體排尿比平時要勤。同時，當(dāng)酒精溶于血液進入人體細胞后，會促使細胞內(nèi)的水液暫時滲透到細胞的外部，也導(dǎo)致體內(nèi)儲存的部分水分被排泄到體外。這種體液減少的狀況通過神經(jīng)反射，就會使人產(chǎn)生口渴的感覺。尤其是飲用過量的白酒后，人更感口渴。因此，人在飲酒后，最好飲大量的白開水或者淡茶水，以及時補充體內(nèi)水分。

為了健康，也要適量喝酒

1. 喝酒者能增強心臟功能，使心臟慢而有力。

2. 喝酒者能增強血管彈性，減少血管破裂的可能性。

3. 喝酒能增強肌肉力量，強健腿足、筋骨，并能使關(guān)節(jié)靈活，促進人體血液循環(huán) 和新陳代謝。

4. 喝酒可以增強消化腺的分泌功能，促進胃腸有規(guī)律的蠕動，增加食欲，對于防治高血壓、糖尿病、肥胖癥、習(xí)慣性便秘等癥都有良好的作用。 5. 在戶外新鮮空氣中喝酒，大腦思維活動變得清晰、靈活，可有效消除腦力疲勞，提高學(xué)習(xí)和工作效率。據(jù)有關(guān)專家測試，每周喝酒三次，每次一小時，連續(xù)堅持4 個月者與不喜歡喝酒的人相比，前者反映敏銳，視覺與記憶力均占優(yōu)勢。

6. 喝酒是一種靜中有動、動中有靜的健身方式，可以緩解神經(jīng)肌肉緊張。據(jù)專家測定，當(dāng)煩躁、焦慮的情緒涌向心頭時，以輕快的節(jié)奏喝酒15分鐘左右，即可緩解緊張，穩(wěn)定情緒。

7. 定時堅持喝酒，會消除心臟缺血性癥狀或降低血壓。使人體消除疲勞，精神愉快，緩解心慌心悸。

8. 喝酒可減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積，也能減少血糖轉(zhuǎn)化成甘油三脂的機會。

9. 喝酒能減少人體腹部脂肪的積聚，保持人體的形體美。

10.喝酒能減少血凝塊的形成，減少心肌梗塞的可能性。

11.喝酒能減少激素的產(chǎn)生，過多的腎上腺素的產(chǎn)生，過多的腎上腺素會引起動脈血管疾病。這個有科學(xué)依據(jù)，許多百歲老人生平就有飲酒佐餐習(xí)慣，和酗酒有本質(zhì)區(qū)別，過猶不及，千萬不要以偏概全，混為一談。