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- 2015-1-29

文都童生

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春節(jié)期間安徽省白酒市場(chǎng)大調(diào)查 古井、高爐家主導(dǎo)市場(chǎng)
安徽,可謂中國(guó)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最為充分的省份,沒(méi)有之一。同時(shí)也是營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)方式創(chuàng)新的策源地。春節(jié),白酒銷(xiāo)售的爆發(fā)點(diǎn),各種品牌都會(huì)在此時(shí)聚焦資源,創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式,爭(zhēng)奪消費(fèi)者;谝陨蟽牲c(diǎn),春節(jié)期間安徽白酒市場(chǎng)的調(diào)查信息就十分具有參考價(jià)值。
合肥:口子、古井并駕齊驅(qū)
合肥作為安徽省的省會(huì),一直是徽酒軍團(tuán)爭(zhēng)奪比較激烈的市場(chǎng),得合肥者得安徽,合肥在渠道投入、廣告投入、消費(fèi)者建設(shè)、公關(guān)關(guān)系建設(shè)方面競(jìng)爭(zhēng)都比較白熱化。
在高端酒方面,合肥市場(chǎng)同國(guó)內(nèi)其他城市相比有類(lèi)似情況,茅臺(tái)與五糧液等名酒均出現(xiàn)了價(jià)格回升、銷(xiāo)售增長(zhǎng)的狀況。在中低端白酒在商務(wù)及禮品用酒呈增長(zhǎng)趨勢(shì),合肥市場(chǎng)銷(xiāo)售位于前列的是古井、口子窖、宣酒、迎駕、種子酒,與2014年無(wú)太大變化。
合肥春節(jié)期間,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),古井系列酒銷(xiāo)售估計(jì)2億多,市區(qū)、肥西均出現(xiàn)脫銷(xiāo)狀態(tài),其中古井貢酒年份原漿五年占比超過(guò)獻(xiàn)禮,名煙名酒店渠道、社區(qū)便利店渠道也出現(xiàn)旺銷(xiāo)狀態(tài)。古井在渠道投入上面力度較大,在品牌活動(dòng)投入方面不斷創(chuàng)新,這也是古井銷(xiāo)量上升的主要原因,在品牌力、消費(fèi)渠道建設(shè)方面古井力度同樣較大。
口子窖在合肥市區(qū)包括肥東、肥西兩個(gè)縣城,春節(jié)期間銷(xiāo)售近40萬(wàn)件,其中銷(xiāo)量最大的是5年口子窖,6年口子窖的銷(xiāo)售為5年的三分之一,其次是10年與20年,銷(xiāo)售金額2億左右?谧咏颜麄(gè)市場(chǎng)操作都很穩(wěn)定,不像徽酒其他酒企高舉高打的策略,口子窖一直憑借其品牌影響力來(lái)銷(xiāo)售。古井跟口子的市場(chǎng)操作手法完全不同,古井是運(yùn)用市場(chǎng)推力、口子窖是依靠品牌拉力。古井銷(xiāo)量上升快但同時(shí)產(chǎn)品老熟也快需要及時(shí)的產(chǎn)品更新?lián)Q代,這就是為什么5年銷(xiāo)量今年超過(guò)獻(xiàn)禮,而口子窖銷(xiāo)量很穩(wěn)定不會(huì)有太大的起伏,市場(chǎng)價(jià)格及產(chǎn)品利潤(rùn)都很穩(wěn)定。宣酒在春節(jié)期間合肥市場(chǎng)銷(xiāo)售增長(zhǎng)明顯,在70元-80元價(jià)格帶呈上升趨勢(shì)。
文王在合肥市場(chǎng)老包裝正一品產(chǎn)品老化、利潤(rùn)率下、串貨等問(wèn)題是文王在合肥比較大的問(wèn)題,今年文王針對(duì)正一品這個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,重新上金裝正一品以前一系列問(wèn)題得到緩解,增長(zhǎng)較為明顯。
舒城:迎駕因產(chǎn)品老化而被口子、古井趕超
舒城為迎駕大本營(yíng)市場(chǎng),迎駕銷(xiāo)售最高峰時(shí)有近億的銷(xiāo)量,近年來(lái)隨著古井與口子窖的品牌力發(fā)展及市場(chǎng)的深耕細(xì)作,古井與口子窖后來(lái)居上,都達(dá)到5000萬(wàn)的銷(xiāo)售;迎駕金星、銀星等產(chǎn)品因渠道價(jià)格的透明、利潤(rùn)下滑出現(xiàn),新升級(jí)生態(tài)年份系列市場(chǎng)處于培育階段,整體銷(xiāo)售略有下滑;文王經(jīng)過(guò)豐聯(lián)集團(tuán)整合在渠道、產(chǎn)品、市場(chǎng)策略都做了很大調(diào)整,市場(chǎng)銷(xiāo)量不低于2000萬(wàn)。
2014年安徽白酒在保持增長(zhǎng)的同時(shí),費(fèi)用率的不斷上升是安徽酒企2015年面臨的問(wèn)題,安徽多數(shù)白酒實(shí)際上只能在 200元以下的狹窄價(jià)格帶中競(jìng)爭(zhēng),白酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)在下移但費(fèi)用率沒(méi)有降低。安徽白酒企業(yè)今年業(yè)績(jī)比較穩(wěn)定,中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)升級(jí)、需求量邏輯沒(méi)有發(fā)生變化,所以安徽白酒銷(xiāo)量在2015年可能會(huì)小范圍回升。
盡管各大酒企使盡渾身解數(shù),行業(yè)依然未能走出低谷期。正如某些行業(yè)人士所判斷的那樣,2015年白酒行業(yè)仍將面臨多重挑戰(zhàn):一是經(jīng)濟(jì)下行風(fēng)險(xiǎn)顯著,2015中國(guó)經(jīng)濟(jì)依然不會(huì)高歌猛進(jìn);二是消費(fèi)環(huán)境深刻變化,中央對(duì)于“三公消費(fèi)”的限制依然不會(huì)放松,茅臺(tái)和五糧液等高端白酒首當(dāng)其沖會(huì)繼續(xù)遭遇打壓;三是行業(yè)矛盾不斷加劇,由于白酒消費(fèi)的整體市場(chǎng)規(guī)模出現(xiàn)萎縮,為了搶占僅有的市場(chǎng),各大酒企間的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)日益白熱化。
亳州:古井、高爐家主導(dǎo)市場(chǎng)
亳州市場(chǎng)是古井與高爐家門(mén)口市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)品牌較少。春節(jié)期間亳州市區(qū)古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮版與五年基本上與去年持平,古井十年陳銷(xiāo)售占古井系列酒銷(xiāo)售額的三分之一;高爐家和諧6年在歷經(jīng)幾年市場(chǎng)運(yùn)作之后,今年春節(jié)銷(xiāo)售情況較好。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),古井黃包貢雖然銷(xiāo)量在下滑但仍占很大一部分銷(xiāo)售,古井紅運(yùn)H1未能有太大突破,高爐家和諧5年在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)有較快增長(zhǎng)。古井系列酒在亳州市場(chǎng)費(fèi)用投入率增加,因亳州市場(chǎng)白酒市場(chǎng)渠道競(jìng)爭(zhēng)激烈,導(dǎo)致渠道利潤(rùn)率較低,雖品牌影響力大但渠道推力稍弱,市場(chǎng)增長(zhǎng)過(guò)程中也遇到了部分問(wèn)題。高爐酒廠(chǎng)在亳州從企業(yè)人員組織架構(gòu)、經(jīng)銷(xiāo)商架構(gòu)、產(chǎn)品架構(gòu)、市場(chǎng)投入策略都做了很大調(diào)整,從2013年底開(kāi)始高爐家對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行整合、產(chǎn)品進(jìn)行重新分配,市場(chǎng)投入方向減少酒店等高占費(fèi)用比渠道的投入,增大在流通渠道及煙酒店的投入,在消費(fèi)者建設(shè)及品牌建設(shè)上投入,2014年全年高爐家亳州譙城區(qū)市場(chǎng)有較快增長(zhǎng),據(jù)估計(jì)銷(xiāo)售量接近一個(gè)億。
綜上所述,目前整個(gè)安徽白酒行業(yè)看不到很強(qiáng)的向下動(dòng)力,整體仍處在底部,新的增長(zhǎng)動(dòng)力沒(méi)找到,老的風(fēng)險(xiǎn)釋放比較多。
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