|
|
5月29日,龍眠街道會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管所開展端午節(jié)前及中高考前食品安全專項(xiàng)檢查,大力保障“端午節(jié)”、中高考期間的食品安全,確保市場(chǎng)有序規(guī)范經(jīng)營(yíng),嚴(yán)防群體性食品安全事故的發(fā)生。
街道食品安全辦公室與執(zhí)法人員主要對(duì)轄區(qū)零售店面、超市、學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)商戶出售的散裝粽子、禮盒粽子、各類食品及餐飲服務(wù)、參考學(xué)校定點(diǎn)住宿單位進(jìn)行仔細(xì)檢查。重點(diǎn)查看是否有過(guò)期包裝及虛假宣傳等現(xiàn)象,特別對(duì)包裝標(biāo)示是否真實(shí),產(chǎn)品名稱、廠名、廠址是否齊全,食品主要成分、含量以及生產(chǎn)日期和有效期限是否明確,學(xué)校周邊餐飲服務(wù)、食品流通、小攤點(diǎn)持證情況,從業(yè)人員健康證持證情況及影響餐飲服務(wù)食品安全的布局流程、索證索票,餐飲具清洗消毒、操作規(guī)范執(zhí)行,提供住宿單位的電梯運(yùn)行等進(jìn)行檢查。
從檢查的總體情況看,大部分食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)范、衛(wèi)生狀況良好,基本符合食品衛(wèi)生要求,但也發(fā)現(xiàn)存在薄弱環(huán)節(jié)和問(wèn)題。針對(duì)存在問(wèn)題,檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見,并要求馬上整改。(汪向軍 楊祖高)
來(lái)源:桐城市融媒體中心
|
|