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 鮮花( 55)  雞蛋( 2)
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本帖最后由 薄荷糖 于 2010-6-21 16:18 編輯
毛澤東把一生把獻(xiàn)給了中國人民的解放事業(yè)。他在世時從沒有顧及到養(yǎng)生的問題,更談不上刻意的追求養(yǎng)生之道,但他生活中的很多習(xí)慣及嗜好卻是極好的養(yǎng)生方法,也可說毛澤東正是無心插柳柳成蔭。
紅燒肉是毛澤東極喜歡吃的食物,當(dāng)完成一項(xiàng)重大的工作后,他都要美美地吃上一頓。以往人們認(rèn)為紅燒肉含有大量的脂肪,可能引起高血壓等多種疾病,現(xiàn)在研究證實(shí),紅燒肉經(jīng)過4個小時的文火燒制,其脂肪中的飽和脂肪酸、膽固醇含量下降50%,而脂肪中具有防治心臟病,抗衰老的花生四烯酸、a脂蛋白卻沒有變化。日本醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),沖繩縣居民平均壽命較高的原因之一,就是當(dāng)?shù)厝讼矚g吃用文火長時間燉的肥肉。
很多回憶錄都提到毛澤東有吃茶葉這一習(xí)慣。茶葉所含有益人體健康的成分近400種,茶堿、黃酮類、鞣質(zhì)揮發(fā)油是其中的主要成分,維生素,微量元素,蛋白質(zhì)含量也很豐富,它們都有抗癌,抗衰老作用。飲茶只能吸收茶葉中的水溶性成分,而不溶于水的成分都被丟棄了,飲完茶再把茶葉吃下,可謂物盡其用,研究表明,喝茶對癌癥有預(yù)防作用,茶葉中的黃嘌噙生物堿對呼吸系統(tǒng)疾病有一定治療作用。吸煙可以誘發(fā)多種癌癥,毛澤東一生嗜煙,很可能是吃茶抵消了尼古丁的致癌性。因?yàn)椴枞~中的多元酚可與尼古丁形成不溶物而排出體外。
游泳是一項(xiàng)強(qiáng)度較大的運(yùn)動,毛澤東72歲時還能暢游長江。其高超的游泳技藝已是現(xiàn)在很多影視作品中不可缺少的內(nèi)容。運(yùn)動醫(yī)學(xué)認(rèn)為,游泳是一種促進(jìn)心肺功能極好的運(yùn)動方式。
古今書法家不乏長壽之人,醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)識書法對健康長壽大有益處。書法是毛澤東的又一大愛好,工作間隙他時常揣摩古代名家碑貼或?qū)懮弦魂,這或許就是他的特殊的休息方式吧。
桐城人也有愛吃紅燒肉、飲茶、 游泳、書法等好習(xí)慣,為了健康不妨好好學(xué)下偉人毛主席的歪打正著的養(yǎng)生法。 |
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