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桐網(wǎng)貢生
 
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 鮮花( 0)  雞蛋( 0)
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本帖最后由 penny 于 2010-10-7 15:20 編輯
小時(shí)候,是90年代。我生在農(nóng)村。那時(shí)候,家里窮。
最讓我難忘的就是芝麻油生姜煎雞蛋。那種香,令人難忘。小時(shí)候體質(zhì)很好,冬天會(huì)干咳兩聲。特別是那個(gè)比我小半年的堂弟。四伯母就會(huì)給弟弟小心翼翼的煎一個(gè)雞蛋,生姜,純芝麻油。那時(shí)候家里這些東西都很缺。穿的衣服基本上都打的補(bǔ)丁。堂弟經(jīng)常咳嗽,每次咳嗽,堂弟都會(huì)有生姜煎雞蛋吃。那時(shí)候的我家有我和妹妹。還有父母買房子欠下的債。爸媽分家的時(shí)候只分了幾條板凳和椅子。其他的都靠自己買。那時(shí)候爸爸只在鎮(zhèn)上做一個(gè)電表抄數(shù)員,除了工資,唯一的好處就是自己家里和四伯家里的電費(fèi)不用繳。“我也想吃生姜煎雞蛋”我對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽一邊忙著手中的活計(jì),一邊說(shuō):“你又沒(méi)咳嗽,吃什么生姜煎雞蛋”。我沮喪的走開(kāi),可以吃生姜煎雞蛋的念頭還刻在心中。四伯母喂堂弟吃生姜煎雞蛋的時(shí)候,我都會(huì)像只貪吃的小狗一樣,坐在旁邊看,久久不肯離去。那煎熟的雞蛋,微微冒著熱氣,雞蛋上蛋黃與蛋白上還有油在冒著小泡泡。很勾我肚子里的饞蟲(chóng),我舔的嘴唇,與弟弟一起張嘴,看著堂弟貪婪的吃著!翱瓤取膵,我也咳嗽了“。我再也想不出任何理由和借口。四伯母看穿了我小孩的心思,說(shuō):”都有,一人一口……“。就這樣,一個(gè)生姜煎雞蛋被我和堂弟你一口我一口的吃光了。那煎的嫩嫩的蛋帶著生姜的味道,還有吃雞蛋當(dāng)時(shí)的心情是無(wú)比快樂(lè)的。
”我還想吃,我對(duì)堂弟說(shuō)。”堂弟說(shuō):“怎么辦呢,又不是咳嗽,吃不到”!芭叮梢赃@樣做!”我跑到廚房拿起盛了一碗又一碗的涼水,大冬天的咕咚咕咚的喝了一碗又一碗,至今記得那涼水是多么的涼,涼的都讓腦袋感動(dòng)鎮(zhèn)痛!終于,我咳嗽了,如愿以償?shù)某缘搅酥ヂ橛蜕咫u蛋。
奶奶有6個(gè)兒子,沒(méi)有女兒。爺爺在村里當(dāng)個(gè)小官,什么按公分算。一個(gè)月每家?guī)變捎。早晚吃稀,中午吃干?br />
記憶里,96年之前過(guò)的很困難。我媽媽生了我們現(xiàn)在正讀書(shū)的妹妹。3個(gè)女兒,還有一個(gè)妹妹送人了……那時(shí)候的農(nóng)村重男輕女,媽媽那時(shí)為了以后家里有男孩還有所謂香火還有所謂公婆的好,努力要生一個(gè)男孩。沒(méi)想到生了三個(gè)都是女孩。只好將二妹送人,都是計(jì)劃生育。媽媽走了10幾的鄉(xiāng)路,把二妹送給了一戶沒(méi)有生育能力的家庭。走的時(shí)候媽媽狠命的親了二妹幾口,看也不看的塞給了那戶人家。后來(lái)媽媽回憶說(shuō)自己不知道是怎么走回來(lái)的,只是出了那戶人家的門便哭,一路哭回家的。
媽媽?xiě)蚜嗣妹茫R生的時(shí)候跟爸爸吵架了,爸爸一氣之下去了湖北。到一個(gè)屬國(guó)家養(yǎng)殖基地去了。后來(lái),媽媽要生妹妹了,四伯用農(nóng)村干活的那種一個(gè)輪的木頭小車把媽媽推到了醫(yī)院。媽媽生了妹妹,也認(rèn)命了。爺爺奶奶看媽媽生了一個(gè)妹妹,沒(méi)有來(lái)過(guò)醫(yī)院,媽媽說(shuō)當(dāng)時(shí)在醫(yī)院連飯都沒(méi)的吃,還是旁邊的醫(yī)生媽媽看媽媽那樣,盛了一碗飯給媽媽吃。姥姥來(lái)醫(yī)院接走了媽媽。
我5歲那年,爸爸騎著自行車帶著我和媽媽去看過(guò)二妹。記憶中那家人很客氣,吃飯的時(shí)候二妹跑過(guò)來(lái)?yè)u我的小椅子。模糊的記憶里,只記得那天下午的夕陽(yáng)很美。
后來(lái),我上學(xué),讀書(shū),考試,工作。直到現(xiàn)在,一個(gè)人獨(dú)立?此破椒矃s不容易。
看著現(xiàn)在出生幸福年代的小孩,過(guò)著那種幸福的生活,心里就會(huì)形成鮮明的落差比。芝麻油生姜煎雞蛋,可能給那些小孩吃,他們都不會(huì)吃,他們只傾情于肯德基、麥當(dāng)勞。這些西式快餐。
而芝麻油生姜煎雞蛋,我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。吃過(guò)苦的人才會(huì)知道甘甜的沁人心脾。
芝麻油生姜煎雞蛋——管咳嗽地。 |
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