- UID
- 51852
- 積分
- 36073
- 威望
- 2174
- 桐幣
- 7153
- 激情
- 29303
- 金幣
- 0
- 在線時(shí)間
- 16801 小時(shí)
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2010-4-22

版主
  
- 積分
- 36073

 鮮花( 55)  雞蛋( 2)
|
為嚴(yán)格落實(shí)安徽省食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,確保我市食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全,維護(hù)安定祥和的節(jié)日氣氛,4月27-28日,市質(zhì)監(jiān)局食品安全監(jiān)管人員深入企業(yè)開(kāi)展“五一”節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查。此次共檢查了冷凍食品、蛋制品、餅干、飲料四類食品生產(chǎn)加工企業(yè)10家。
這次檢查的重點(diǎn)內(nèi)容是各食品企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、臺(tái)帳記錄、原輔材料使用、添加劑的管理使用、產(chǎn)品存放、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn),部分食品企業(yè)索證索票和臺(tái)帳記錄需要進(jìn)一步完善。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程存在不合理、衛(wèi)生條件未達(dá)到相關(guān)要求、未按規(guī)定進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等問(wèn)題,監(jiān)管人員均做了現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄,對(duì)3家存在嚴(yán)重安全隱患的企業(yè)下達(dá)了整改通知書(shū),責(zé)令其限期整改。
通過(guò)此次檢查,我局了解了食品企業(yè)日常生產(chǎn)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的問(wèn)題,從而督促企業(yè)更好地組織生產(chǎn)。我局也將進(jìn)一步加強(qiáng)食品企業(yè)日常巡查工作,保障我市食品安全。
|
|