剛在網(wǎng)上看到了這組圖片很有感觸:
從營養(yǎng)學的角度來說,早餐是一日三餐中最重要的一餐。但由于條件有限,他們的早餐只能簡單解決,有時甚至不得不“省略”。 可是,他們依然迎著朝陽,...
非常詩意的拍攝,非常廉價的早餐,非常廉價的詩意。但營養(yǎng)呢?安全呢?有誰真正關(guān)心過農(nóng)民工這個巨大群體的早餐,或許還有午餐和晚餐,以及其他的生活條件? 我不得不說這些早餐圖片很詩意,很中國!這真是一個曾經(jīng)連“裹腳”都能欣賞出詩意和美感的民族。
桐油們:你們看后有何感想?歡迎跟貼表述。。。。。。。。。。。
肉包、咸菜包、包心菜包、蘿卜絲包等均為0.5元/只;用不同的材料做餡,成本不一樣,但價格一樣,為的是客流量集中時計算方便。 南昌拌粉3元/碗,用晚米粉制作而成,加入鹽、胡椒粉、味精、醬油、麻油等調(diào)味料,以及蒜末、蔥花、咸蘿卜干、油炸花生米等輔菜,拌勻后即可食用。 純純豆奶1元/杯;豆腐腦1元/小碗;火腿腸1元/根;饃夾菜2元/只(西安特產(chǎn));茶葉蛋1元/只;百寶粥1元/小碗;南瓜餅0.5元/只。 2011年11月23日7點44分,開發(fā)區(qū)寧東路,臺資企業(yè)杭州樂榮電線電機有限公司的一群青年女工吃著早餐精神抖擻走在上班路上,她們租住在附近的農(nóng)民房,早餐是路邊攤上買的,8點上班。 2012年5月17日6點7分,在市心北路與建設四路的交界口,一對在蕭山做生意的四川小夫妻,在自家的車邊吃早餐。 2012年1月7日6點55分,開發(fā)區(qū)高新三路路邊,來自廣西的陳師傅在吃南昌拌粉,他在錢江世紀城一家汽配廠工作。這天天氣寒冷,地上結(jié)著霜,他倒穿棉衣騎著電瓶車去火車站買票。 2012年4月22日5點54分,在錢江世紀城民和路上,來自貴州福泉市黃絲鎮(zhèn)的鋼筋工吳師傅,從宿舍窗口掛下塑料水桶向女攤主買面條,每碗3元。據(jù)了解今年以來職工工資大幅提高,該工地鋼筋工收入每天200元。 豆腐腦1元/小碗,百寶粥1元/小碗,酸辣湯1元/小碗;1.5元大碗。 2012年1月14日6點47分(農(nóng)歷十二月二十一),天下著小雨,開發(fā)區(qū)建設二路上,一對在工地打工的夫妻拖著行旅箱在買早點,準備返鄉(xiāng)過年。 2012年4月14日5點1分,在開發(fā)區(qū)建設二路的馬路上,來自河南光山縣馬畈鎮(zhèn)的楊師傅夫婦在做早點。外出十多年,以做早點為業(yè),供養(yǎng)家里的三個孩子。由于房東不讓在家里榨油條、麻球,每天凌晨在馬路上加工,風雨無阻。 2011年12月28日7點23分,鳥瞰開發(fā)區(qū)建設三路,各種風味的早餐攤集聚在這里,,為附近的職工提供各式早餐為附近的職工提供各式早餐,,是新區(qū)的一道風景是新區(qū)的一道風景。。 豆沙包0.5元/只 香醬餅5.5元/斤,是湖北恩施長陽土家族的一種特有的小吃,以香、甜、辣、脆為主要特點,今天它走進了都市,已成為大眾口味食品。 小的油條0.5/根,麻球0.5/只;大的油條1.5元二根,麻球一元一只。
通訊員唐志揚文/攝
路上經(jīng)?吹缴碇ぷ鞣哪贻p員工,或拎著早點,或邊走邊吃,迎著朝陽,談笑風生;看到建筑工人們手持鐵鍬,頭戴安全帽,在林立的高樓下,享用著溫暖早餐,絮叨著家長里短。這些場景讓我感動。于是,我也跟著起早,同他們真誠的溝通、交流,體味他們的酸甜苦辣。
從營養(yǎng)學的角度來說,早餐是一日三餐中最重要的一餐。但是因為條件有限,他們的早餐只能簡簡單單,在路邊解決。
他們是所有外出務工者的一個縮影,有的已經(jīng)融入這座城市,有的仍在守望著下一站,但至少在這一站,在城市化與“中國制造”進程中,這些生動又樸素的點滴顯得那么真實。
不知不覺,走過了一個春夏秋冬,望著“他們的早餐”,一幕幕拍攝經(jīng)歷在眼前閃過,一個個感人故事在我心靈滌蕩,看著他們形態(tài)各異的“吃相”,或坐著,或走著,或蹲著,或騎著,當吃著包子、蛋餅、豆奶……流露出那滿足感,深深打動我:幸福其實就是這么簡單。
蕭山經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)位于錢塘江南岸,占地181平方千米,創(chuàng)建于1990年8月,為國家級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)。開發(fā)區(qū)建設日新月異,現(xiàn)有知名企業(yè)910家,工業(yè)企業(yè)從業(yè)人員93848人,逐漸成為杭州新的經(jīng)濟增長極,長三角地區(qū)的制造業(yè)基地和創(chuàng)新基地。
注:所拍的早餐是在自然環(huán)境下借助裝飾板拍攝的。
編者按:唐志揚花了100多天時間拍攝《他們的早餐》,再現(xiàn)了工業(yè)化、城市化進程中那些真實的點滴。近期該組照片榮獲第二屆“徐肖冰杯”全國攝影大展優(yōu)秀作品也是對他的鍥而不舍和創(chuàng)新精神的肯定。
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