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 鮮花( 55)  雞蛋( 2)
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喝杯杏仁露,讀懂女人心
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2012-11-28 10:39 上傳
“沉魚落雁,閉月羞花”是古代常用來形容女人容貌之美的詞句。現(xiàn)代生活中,也有一句大家耳熟能詳?shù)恼Z句“沒有丑女人,只有懶女人”。這句話經(jīng)常被用來激勵(lì)愛美的女孩子要善于保養(yǎng)、勤于保養(yǎng),才能養(yǎng)出嬌美的容顏。
美麗、年輕的容顏不是僅用面膜、保養(yǎng)品就能留住的,更要靠飲食來調(diào)節(jié)。傳說楊貴妃幼年時(shí)臉色黝黑、皮膚粗糙,長(zhǎng)相并不惹眼,更談不上“國(guó)色天香”。她家院子里有棵杏樹,每逢果實(shí)黃熟時(shí),楊貴妃常常會(huì)吃上幾個(gè)。加上楊貴妃擅“治其容”,用杏仁去皮,再加上滑石、冰片等成分進(jìn)行研末、熏蒸,調(diào)制成一種原生態(tài)的“增色”面膜,具有“令面紅潤(rùn)悅澤,旬日后色如紅”的功效。后來,楊貴妃終于出落得冰肌玉骨、貌美如花,擁有了“回眸一笑百媚生,六宮粉黛無顏色”的傲人姿色。人們便把這種杏叫做“貴妃杏”。
的確,靠日常飲食來養(yǎng)顏美容正被越來越多的人推崇,認(rèn)為這是由內(nèi)而外的美容術(shù)。而杏仁的神奇美容功效也逐漸被廣大的愛美人士認(rèn)可。杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì),能預(yù)防疾病、抗衰老。每百克杏仁中含蛋白質(zhì)22克、脂肪45克、碳水化合物23克,含鈣97毫克,磷27毫克,鐵2.2毫克,還含有一定量的胡蘿卜素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。
中藥典籍《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤(rùn)肺、清積食、散滯。清積食是說杏仁可以幫助消化、緩解便秘癥狀!冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》記載:“杏仁內(nèi)服具有輕瀉作用,并有滋補(bǔ)之效。”對(duì)于年老體弱的慢性便秘者來說,服用杏仁效果更佳。而最近的科學(xué)研究還表明,甜杏仁能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)有光澤,具有良好的美容滋補(bǔ)功效。既營(yíng)養(yǎng)又美容,杏仁真乃天然佳品。不過,雖然杏仁有許多藥用、食用價(jià)值,但不可大量食用。杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸,過量服用可致中毒。所以,食用前必須先在水中浸泡多次,并加熱煮沸,減少以至消除有毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、實(shí)熱體質(zhì)的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
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